Почему сворачивается йогурт в йогуртнице: Домашние йогурты — вопросы — vkuskakdoma.ru
Домашние йогурты — вопросы — vkuskakdoma.ru Оптимальная температура для йогурта? Какую закваску использовать? Йогурт получается кислый, почему? Йогурт получается «скользким»? Йогурт свернулся, почему? Йогурт не получается, не заквашивается? Как рассчитать… Обсудить