Разное

Каши детские фото: Детские каши, рецепты с фото (206 пошаговых рецепта — детские каши)

Содержание

Детские каши — рецепты с фото на Повар.ру (196 рецептов каши для детей)

Овсяная каша на молоке 4.5

Вашему вниманию — рецепт овсяной каши на молоке. Многие не любят овсяную кашу, потому что она вязкая, густая и тяжелая. Это потому что ее сразу готовят на молоке. Попробуйте приготовить по-другому! …далее

Добавил: Erich 14.06.2013

Каша рисовая молочная 4.3

Рисовая молочная каша — идеальный вариант очень вкусного и невероятно полезного завтрака. Мой вариант приготовления понравится даже тем деткам, которые не любят молоко и не хотят есть кашу. …далее

Добавил: Марина Софьянчук 14.06.2016

Пшенная каша в мультиварке 4.4

Быстро, вкусно, полезно — именно такие ассоциации возникают у каждого, кто пробует пшенную кашу, приготовленную в мультиварке в домашних условиях.Каши детские фото: Детские каши, рецепты с фото (206 пошаговых рецепта - детские каши)

Каша действительно очень хороша — стоит приготовить. …далее

Добавил: Povarioshka 12.12.2018

Манная каша на молоке 3.7

Многие варят кашу на глазок и никогда не соблюдают пропорций, каша получается то жидкая, то наоборот — похожая на пудинг. Расскажу, как готовить манную кашу на молоке, на вкус моих детей — идеальную. …далее

Добавил: Дарья Вакулова 23.07.2016

Каша с тыквой для малыша 5.0

Все мамы знают о пользе этого чудесного овоща — тыквы! И если у малыша нет на нее аллергии, то смело варите разные кашки с тыквой. Сегодня я расскажу, как приготовить кашу рисовую с тыквой для малыша! …далее

Добавил: Вика Василенко 26.09.2018

Взбитая манная каша 4.

Каши детские фото: Детские каши, рецепты с фото (206 пошаговых рецепта - детские каши) 9

Взбитая манная каша — не только отличный десерт, но и замечательный завтрак. Получится вкусно, сытно и ароматно! …далее

Добавил: Зоя Шунина 19.01.2019

Каша из саго 4.6

Эта каша — одна из самых любимых из детства, раньше ее часто варили в садиках и школах. Но в домашнем исполнении ей просто нет равных! Подайте с большим кусочком сливочного масла и сахаром по вкусу! …далее

Добавил: Вика Василенко 12.09.2017

Манная каша в микроволновке 4.0

Знакомая нам всем с детства манная каша. Соединим классические традиции с последними достижениями техники и ускорим процесс. …далее

Добавил: Арина Вольская 28.Каши детские фото: Детские каши, рецепты с фото (206 пошаговых рецепта - детские каши) 04.2014

Каша с тыквой диетическая 4.2

Тыква очень богата полезными веществами, а каша из нее значительно ниже по калорийности от остальных. Сегодня предлагаю приготовить диетическую кашу из тыквы и пшена. Очень вкусно! …далее

Добавил: Оксана Ч. 02.10.2018

Турнияз 4.4

Хотите разнообразить свое меню? Обратите внимание на рецепт, как приготовить «Турнияз» — национальное казахское блюдо. Вкусная пшенная каша, подается с измельченным куртом — соленым сушеным творогом. …далее

Добавил: Дарья Вакулова 17.02.2017

Молочная каша с вермишелью 4.5

Такая вермишелька молочная станет отличным завтраком или полдником детям младшего и школьного возраста.Каши детские фото: Детские каши, рецепты с фото (206 пошаговых рецепта - детские каши) Подавайте блюдо горячим с кусочком сливочного масла и бутербродом с сыром, из напитков — какао! …далее

Добавил: Вика Василенко 14.04.2016

Пшенная каша с тыквой в духовке 3.8

Замечательная каша на завтрак для всей семьи! Вкуснее всего она получается в духовке, в глиняных горшочках, где она медленно томится. Смотрите, как приготовить кашу с тыквой в духовке, и пробуйте. …далее

Добавил: Вика Василенко 12.09.2016

Каша с тыквой 3.5

Вкусная молочная каша с тыквой понравится и взрослым, и детям. Если вы хотите узнать, как приготовить кашу с тыквой так, чтобы она стала любимым блюдом в семье, следуйте инструкциям и верьте в себя! …далее

Добавил: Арутюнова Кристина 03.Каши детские фото: Детские каши, рецепты с фото (206 пошаговых рецепта - детские каши) 06.2017

Каша ячневая с тыквой 4.9

Каши с тыквой – отличные завтраки! Особенно осенью, пока тыква сладкая и сочная. Сварите ячневую кашу, добавив в нее тыкву и начните утро с пользой! …далее

Добавил: Оксана Горшкова 12.10.2018

Рисовая каша «Размазня» на молоке 3.9

Такие каши особенно полезны для детей и людей, сидящих на диете. Они питательные и низкокалорийные. Приготовить такую кашу можно не только в мультиварке, но и на плите. …далее

Добавил: Вика Василенко 19.01.2018

Манная каша с персиками 5.0

Сегодня хочу предложить вам отличный вариант завтрака. Вот, как приготовить манную кашу с персиками.Каши детские фото: Детские каши, рецепты с фото (206 пошаговых рецепта - детские каши) Каша по моему рецепту получается в меру жидкой, однородной и без единого комочка. Попробуете? …далее

Добавил: Марина Софьянчук 29.07.2017

Каша пшенная 4.1

Классический рецепт пшенной каши, широко распространенной по всей территории России. Пшенная каша – отличное блюдо и для детей, и для взрослых. Готовится просто, а получается сытно, полезно и вкусно! …далее

Добавил: Dashunia 29.11.2018

Сутжент 5.0

Хотите разнообразить детское меню? Предлагаю вам еще один вариант, как вкусно приготовить пшенную крупу, на этот раз рецепт из казахской кухни. Сутжент — сладкое блюдо из пшенки, с изюмом или урюком. …далее

Добавил: Дарья Вакулова 09.10.2017

Манная каша простая 4.

Каши детские фото: Детские каши, рецепты с фото (206 пошаговых рецепта - детские каши)
6

Перед вами — простой рецепт приготовления манной каши. Сварите ее на завтрак. Она — очень полезная не только для маленьких, но и для больших. Лучший завтрак — каша, говорят спортсмены. Будьте здоровы! …далее

Добавил: Povarru 28.03.2014

Каша манная 4.2

Перед вами — простой рецепт каши манной, вкусной и сытной. Уверена, вам она придется по душе, а также впечатлит ваших деток. Не зря ведь такая каша считается детской. Ребятам полезно кушать манку! …далее

Добавил: Даша Петрова 25.02.2017

Каша за 5 минут 4.0

Такую кашу за 5 минут в домашних условиях я обычно готовлю на завтрак. Вкусно, полезно и очень сытно, ведь каши заряжают нас энергией надолго! А из-за того, что берем пшенную кашу, то и очень быстро! .Каши детские фото: Детские каши, рецепты с фото (206 пошаговых рецепта - детские каши)

..далее

Добавил: Даша Петрова 11.09.2014

Рисовая каша в скороварке 3.6

Сегодня я предлагаю вашему вниманию вкусный и полезный завтрак! Я расскажу, как приготовить рисовую кашу в скороварке. Дети очень любят такую кашу, поскольку в скороварке крупа получается нежной. …далее

Добавил: Маргарита 20.03.2017

Рисовая каша молочная 4.7

Не знаете, что сделать на завтрак, чтобы было сытно и вкусно? Предлагаю несложный вариант, как приготовить рисовую кашу молочную. Это отличная идея не только для малышей, но и для взрослых. …далее

Добавил: Марина Золотцева 09.01.2017

Манная каша (рецепт классический) 3.8

Это блюдо в первую очередь у многих ассоциируется с детством.Каши детские фото: Детские каши, рецепты с фото (206 пошаговых рецепта - детские каши) И не случайно! Нежная, сытная, очень вкусная кашка — чудесный вариант завтрака. Не только для малышей, но и для взрослых:) Запоминайте! …далее

Добавил: Екатерина Фесенко 14.09.2018

Жидкая манная каша 5.0

Приготовить жидкую манную кашу без комочков — задача не из легких, но если знать правильные пропорции и некоторые секреты, то приготовить манную кашу ребенку не составит труда! Будьте уверены! …далее

Добавил: Марина Софьянчук 18.03.2019

Перловая каша на воде 4.4

Перловая каша — это полезное простое блюдо, которое может быть не только гарниром, но и самостоятельным кушаньем. Показываю простой рецепт вкусной перловой каши на воде. …далее

Добавил: Марина Щербакова 29.Каши детские фото: Детские каши, рецепты с фото (206 пошаговых рецепта - детские каши) 10.2015

Пшенная каша с корицей 5.0

Несмотря на то, что пшенная каша очень полезная, многие дети ее не любят. Я хочу предложить вам рецепт, как приготовить пшенную кашу с корицей и кедровыми орешками. Уверена, что каша понравится всем! …далее

Добавил: Дарья Вакулова 24.12.2018

Кукурузная каша для грудничка 2.3

Вкусную и сытную кукурузную кашу для первого прикорма легко приготовить и в домашних условиях не из смеси в пачке, а используя кукурузную крупу мелкого помола и молоко необходимого сорта и жирности. …далее

Добавил: Prika 03.09.2019

Овсянка на молоке 5.0

Не знаете, что приготовить на завтрак? Каша — лучший вариант, на мой взгляд.Каши детские фото: Детские каши, рецепты с фото (206 пошаговых рецепта - детские каши) Это всегда сытно, полезно и действительно вкусно. Чудесная идея как для взрослых, так и для детей. Рекомендую на заметку! …далее

Добавил: Екатерина Фесенко 03.10.2018

Рисовая молочная каша как в детском саду 4.8

Рисовая каша, которую готовят в детском саду запомнилась многим. Она была пышной, нежной, кремовой и очень вкусной. Давайте сегодня приготовим такую кашу. …далее

Добавил: Зоя Шунина 16.09.2019

Рассыпчатая пшенная каша с тыквой 3.7

Конечно, кашей народ не удивишь. Многие любят и готовят пшенную кашу с тыквой. Однако есть у меня парочка секретов, которые делают кашу еще вкуснее! Хотите узнать? Тогда заходите! …далее

Добавил: Оксана Горшкова 25.05.Каши детские фото: Детские каши, рецепты с фото (206 пошаговых рецепта - детские каши) 2018

Рисовая молочная каша в мультиварке 4.3

Начните утро с вкусного и полезного завтрака — рисовой молочной каши. Ну, а чудо-печка — мультиварка поможет вам сэкономить время и силы. Простой рецепт рисовой каши в мультиварке — вашему вниманию. …далее

Добавил: Glasha 02.04.2013

Каша из тыквы с пшеном на молоке 4.3

Рекомендую и взрослым, и маленьким вкусную пшенную кашу с тыквой на молоке. Готовится просто и недолго, а результат просто восхитителен! Смотрим и готовим на здоровье! …далее

Добавил: Марина Щербакова 22.10.2015

Датская овсянка с кусочками фруктов 5.0

Наряду с традиционными блюдами, такими как толстые дрожжевые оладьи с медом, датчане на завтрак предпочитают овсянку.Каши детские фото: Детские каши, рецепты с фото (206 пошаговых рецепта - детские каши) Овсянка с кусочками фруктов, сыр и свежие булочки — обычный завтрак в Дании. …далее

Добавил: Дарья Вакулова 03.02.2018

Овсянка с фруктами 5.0

Что может быть полезнее на завтрак, чем овсяная каша с добавлением свежих фруктов? Это сытно, вкусно и дарит потрясающий заряд бодрости. Очень рекомендую начинать свой день с правильной еды. …далее

Добавил: Марина Золотцева 19.11.2016

Каша «Геркулес» 5.0

Если завтрак в вашем понимании должен быть не только сытным и вкусным, но и полезным, тогда рекомендую вам этот простой и удобный вариант, как приготовить кашу «Геркулес» на молоке в мультиварке. …далее

Добавил: Марина Золотцева 08.09.2018

Овсянка 5.

Каши детские фото: Детские каши, рецепты с фото (206 пошаговых рецепта - детские каши) 0

Овсянка — источник сложных углеводов, отличная каша! Я люблю начинать свое утро с тарелки овсяной каши с орехами, изюмом и бананами. И сегодня я расскажу, как приготовить эту полезную и вкусную кашу. …далее

Добавил: Леся Федунова 31.10.2018

Рис с молоком 5.0

На завтрак или полдник, для детей и взрослых хочу предложить простой и удобный вариант, как приготовить рис с молоком. Аппетитная, вкусная кашка с минимумом хлопот. Запоминайте рецепт и повторите! …далее

Добавил: Екатерина Фесенко 14.10.2017

Рис с яблоками 5.0

Яблоки отлично сочетаются с рисом. А в дуэте с молочной рисовой кашей — просто неповторимый вкус и аромат.Каши детские фото: Детские каши, рецепты с фото (206 пошаговых рецепта - детские каши) Такое блюдо очень нравится детям. Попробуйте приготовить и порадовать малышей! …далее

Добавил: Юлия 14.12.2018

Каша из тыквы с рисом и молоком 4.5

Если любите полезные и вкусные завтраки/полдники, рекомендую приготовить вкуснейшую кашу из тыквы с рисом и молоком. Каша получается густой, насыщенной и очень аппетитной. Невероятное блюдо! …далее

Добавил: Алексей Марчук 20.09.2015

Каша Нестле молочная: состав, ассортимент, способ приготовления, фото, с какого возраста давать ребенку

Ассортимент молочных каш Нестле

Молочные каши составляют значительную долю продукции компании Nestlé®. Наряду с рецептурами на основе одного злака, которые можно предложить малышу сразу после знакомства с безмолочными кашами, в нашем ассортименте присутствуют продукты, в составе которых содержится несколько злаков, а также фрукты и ягоды.Каши детские фото: Детские каши, рецепты с фото (206 пошаговых рецепта - детские каши)

Монозлаковые детские молочные каши

Ваш малыш уже попробовал замечательные безмолочные каши Нестле — рисовую, овсяную, гречневую, кукурузную? Настало время освоить молочные продукты детского питания на основе знакомых злаков!

Монозлаковые молочные каши Нестле с фруктами и ягодами

На следующем этапе расширьте рацион крохи кашами, в состав которых входят ягоды и фрукты. Они не только обогащают блюда для прикорма витаминами и минералами, но и значительно улучшают их вкусовую привлекательность. Курага, земляника, банан, яблоко, груша, тыква — звучит очень аппетитно!

Мультизлаковые детские молочные каши Nestlé® с фруктами и ягодами

Пшеница, гречка, овес, рис и кукуруза — каждый из ингредиентов дарит мультизлаковой каше частичку своего вкуса и насыщает ее микроэлементами. Когда к этому добавляются фрукты и ягоды, получается идеальное блюдо — аппетитное, питательное и очень полезное!

Когда ребенку можно давать молочную кашу Нестле?

Детские каши на молоке имеют более высокую питательную ценность, чем их безмолочные версии.Каши детские фото: Детские каши, рецепты с фото (206 пошаговых рецепта - детские каши) Вместе с тем, коровье молоко, даже прошедшее специальную обработку, может стать серьезным испытанием для пищеварения крохи1, поэтому для первого прикорма лучше выбирать детские безмолочные каши Nestlé.

Если ваш малыш здоров, активен и имеет нормальную прибавку в весе, используйте для начала прикорма гипоаллергенные безмолочные каши — гречневую и рисовую2. Когда ребенок освоится с употреблением своей первой «твердой пищи», можно постепенно разнообразить его рацион введением детских молочных каш.

Нежная консистенция и натуральный вкус каш Нестле делают переход к более разнообразному рациону простым и приятным. А витамины, минералы и бифидобактерии BL, которыми обогащен состав детских молочных каш, день за днем укрепляют иммунитет малыша, помогая ему расти крепким и здоровым.

Какой способ приготовления у каш Нестле?

Каши Nestlé не надо варить, они готовятся непосредственно перед кормлением буквально за пару минут. Вымойте руки, возьмите остывшую до 40 °C кипяченую воду, налейте в мисочку малыша, всыпьте в нее сухую кашу и тщательно размешайте.Каши детские фото: Детские каши, рецепты с фото (206 пошаговых рецепта - детские каши) Блюдо готово!

Более подробную инструкцию вы найдете на пачках каш, а также на фото упаковки, которые представлены на нашем сайте.

  • 1. Cow’s milk and children. MedlinePlus. U.S. National Library of Medicine. Ссылка
  • 2. Национальная программа оптимизации вскармливания детей первого года жизни в Российской Федерации. Союз педиатров России, 2019. Ссылка

Каша Нестле безмолочная без сахара: состав, ассортимент, способ приготовления, фото

Ассортимент безмолочных каш Nestlé®

Компания Нестле предлагает широкий спектр продуктов детского питания, которые подходят как для гипоаллергенного первого прикорма, так и для развития привычек правильного питания. Начните с самых безопасных, однокомпонентных безглютеновых каш1 и продолжите знакомство ребенка со вкусами «взрослой кухни» при поддержке безмолочных каш, в составе которых присутствует несколько злаков, сухофрукты и даже целебные растения.

Гречневая каша. Гипоаллергенная каша от компании Нестле, идеальная для приобщения малыша к новому типу питания.Каши детские фото: Детские каши, рецепты с фото (206 пошаговых рецепта - детские каши) Гречка обладает наибольшей пищевой ценностью среди всех круп. В ней много белка, витаминов группы В, богатый минеральный состав — железо, магний, цинк и медь. Благодаря высокому содержанию пищевых волокон гречка стимулирует моторику кишечника, способствуя комфортному пищеварению.

Кукурузная каша. Эта детская каша содержит в составе немного меньше белка, чем гречневая, но отличается повышенным количеством железа. Кроме того, в кукурузных зернах есть необходимые полиненасыщенные жирные кислоты и самое большое содержание витамина А.

Рисовая каша. Еще одна гипоаллергенная каша, которая может стать первым «твердым» продуктом питания в жизни крохи. Она занимает третье место по пищевой ценности и содержанию белка среди каш для первого прикорма. Однако, благодаря невысокому количеству пищевых волокон, рис легко усваивается и считается одним из самых щадящих злаков для пищеварения.

Овсяная каша. Эта безмолочная каша Нестле не относится к гипоаллергенным продуктам, потому что овес содержит глютен.Каши детские фото: Детские каши, рецепты с фото (206 пошаговых рецепта - детские каши) Впрочем, знакомство малыша с этим веществом рано или поздно должно состояться2, и овес, глютена в котором относительно немного3, отлично подойдет для этого.

Гречневая каша с черносливом. Любимая гречка с черносливом вдвойне вкуснее и вдвойне полезнее! Эта безмолочная каша Nestlé® стимулирует хорошее пищеварение и содержит важные микроэлементы.

Мультизлаковая каша . В составе этого продукта детского питания сразу 5 злаков, каждый из которых дарит ему новый оттенок вкуса и насыщает витаминами и минералами. Сбалансированное блюдо без сахара для формирования здоровых пищевых пристрастий.

Как готовить безмолочные каши?

Способ приготовления каш Нестле очень прост. Вымойте руки, налейте в чистую мисочку грудного молока, затем всыпьте нужное количество сухой каши и размешайте до однородного состояния. Пара минут — и блюдо готово! Как вариант, каши можно разводить водой, но при этом не обеспечивается необходимая пищевая ценность, и вам нужно проконсультироваться с педиатром для коррекции рациона крохи.Каши детские фото: Детские каши, рецепты с фото (206 пошаговых рецепта - детские каши)

Подробная инструкция по приготовлению есть на каждой пачке. Она печатается как на гипоаллергенных кашах Нестле для первого прикорма, так и на продуктах для расширения рациона. Также вы можете посмотреть ее на фото упаковки каш на нашем сайте.

Со вкусом и пользой для малыша: разбираемся в составе детских каш

Осторожно, глютен!

Белок, содержащийся в злаковых культурах, признан одним из самых токсичных для тонкой кишки. Непереносимость глютена может быть временной — и тогда врачи говорят об аллергии. Маленькие дети чаще всего реагируют на пшеницу, реже — на ячмень, рожь, овес. Аллергия на глютен проходит с возрастом по мере созревания желудочно-кишечного тракта, обычно к 6–7 годам. При пожизненной непереносимости этого белка ставится диагноз «целиакия», и эта болезнь неизлечима. Целиакия — болезнь серьезная: глютен поражает не только желудочно-кишечный тракт, но и многие другие органы, включая нервную систему.

Первые симптомы возникают в период введения прикорма после знакомства с кашами, но аллергия не всегда проявляется сразу: организм может отреагировать на глютен только через 2–3 недели.Каши детские фото: Детские каши, рецепты с фото (206 пошаговых рецепта - детские каши) При этом кожа у ребенка остается здоровой: на ней нет покраснений и высыпаний. Признаки непереносимости глютена — метеоризм, жидкий пенистый стул сероватого оттенка, повышенная тревожность. Кроха перестает набирать вес или начинает худеть: ручки и ножки становятся тоньше, исчезают складочки, становятся заметны ребра.

Поставить диагноз помогает аллергологическое обследование. Сюда входит анализ крови на наличие специфических белков (IgE и IgG) — антител к глютену (паралелльно желательно сделать тест на наличие других пищевых аллергенов), тканевой трансглютаминазе (IgG, IgA антитела) и глиадину. В сложных случаях может потребоваться эндоскопическое исследование тонкой кишки. Во время этого исследования врачи под микроскопом определяют величину ворсинок слизистой оболочки толстой кишки или берут биопсию слизистой оболочки.

После того как причина непереносимости будет выявлена, врач подберет малышу диету, исключающую продукты, которые содержат глютен. Купить их можно в специализированных магазинах.Каши детские фото: Детские каши, рецепты с фото (206 пошаговых рецепта - детские каши) На этикетке должен стоять значок перечеркнутого колоска.

Целиакия может протекать и бессимптомно, и очень тяжело, с угрожающим для жизни расстройством кишечника, обезвоживанием, нарушением водно-солевого баланса, авитаминозом, остеопорозом и даже задержками роста и развития малыша. Если диагноз подтвердится, ребенку ни при каких условиях (даже раз в неделю или по праздникам) нельзя будет употреблять в пищу продукты, содержащие глютен: даже чайная ложка злаков может повлечь резкое ухудшение состояния. На всю жизнь ему придется отказаться от мучных и макаронных изделий, хлопьев, хлеба, каш и круп. Важно знать, что глютен иногда встречается в самых неожиданных продуктах: консервах, колбасных изделиях, кетчупах и соусах, сухих супах, шоколаде и даже йогуртах.

Больше полезных материалов о правильном питании малышей — в нашем канале на Яндекс.Дзен.

Шесть самых полезных для здоровья ребенка каш

На вопрос, чем кормить ребенка, свой авторитетный ответ дали врачи.

Каши детские фото: Детские каши, рецепты с фото (206 пошаговых рецепта - детские каши)

Каши – первая еда после материнского грудного молока для каждого ребенка. И самая важная. Ведь, пока малыш не научился жевать мясо, не полюбил фрукты и овощи, которые богаты витаминами, единственный способ насытить его организм полезными веществами – предложить ему кашу.

Педиатры говорят, что именно каша – наиболее полезная еда для ребенка. Ведь в ней много клетчатки, витаминов и минералов. Да и выбор каш огромен. Хотя самыми богатыми на полезные вещества, считаются всего шесть.

Гречневая каша. Гречка является бесценным источником белка и клетчатки, которые способствуют хорошему пищеварению. Более того, в этой каше содержится множество витаминов: В1, В2, В6, В9, РР, калий, магний, медь, марганец, фосфор, железо, цинк и др.

Овсяная каша. Для пищеварения ребенка эта каша самая полезная. Она легкая и одновременно очень питательная. Если ее предложить малышу на завтрак, можете не сомневаться, он с легкостью без перекусов дождется обеда.Каши детские фото: Детские каши, рецепты с фото (206 пошаговых рецепта - детские каши) Кроме того, в ней содержаться витамины группы В: B1, B2, B3 (PP), B5, B6 и B9. Как известно, они помогают правильному развитию нервной системы малыша.

Перловая каша. Для наших предков лучше и вкуснее каши просто не было. Правильно приготовленная перловка была вкусной, питательной и нежной. А еще она щедро снабжает наш организм алюминием и йодом, железом и калием, кобальтом и кальцием, медью, магнием, селеном, фтором, фосфором, а также витаминами А, В, С, Е и D.

Ученые доказали, что перловка помогает наладить водно-солевой обмен и кислотно-щелочной баланс в организме. Но все полезные свойства каши сохраняться только при правильном ее приготовлении: сначала крупу нужно тщательно промыть в воде, а после на несколько часов залить теплой водой и оставить так.

Пшенная каша. Как и другие каши, эта также является ценным источником полезных витаминов и минералов. В ней содержатся: пектин, клетчатка, пурины, фитостеролы, магний, фосфор, медь, кремний, калий, марганец, железо, ванадий, молибден, селен, кобальт, сер, цинк, никель, циркон, бор и даже хром.Каши детские фото: Детские каши, рецепты с фото (206 пошаговых рецепта - детские каши)

Кукурузная каша. Эту кашу непросто варить: при излишней спешке и несоблюдении технологии она получается невкусной и даже жесткой. Но научиться готовить кукурузную кашу все же стоит. Ведь в ней есть: витамины А, Е, РР, ниацин, биотин, бета-каротин, В, В1, В2, В5, В6, В9, натрий, калий, сера, фосфор, магний, кальций, медь, олово, железо, цинк, кобальт, хром, марганец, молибден, алюминий, титан, бор, никель.

Рисовая каша. Рис – источник ценных питательных веществ и витаминов. Неслучайно жители Востока его едят каждый день. И при этом до глубокой старости прекрасно выглядят. Рисовая каша очень питательная, содержит много белка и клетчатки, а еще — витамины В1, В2, В3, В5, В6, В9, а также волокно, кальций, железо, магний, марганец, фосфор, калий, натрий, цинк.

Лучшие каши для первого прикорма рейтинг производителей

Детские каши – незаменимый продукт для нормального формирования ребенка.Каши детские фото: Детские каши, рецепты с фото (206 пошаговых рецепта - детские каши) Они содержат все необходимые вещества, чтобы ваш малыш рост здоровым и жизнерадостным.

Однако, выбрать каши для первого прикорма сложно. Производители каш утверждают, что именно их продукт наиболее полезен. Поэтому выбрать сложно, а все мы знаем, как важен первый прикорм. Неправильно подобранная первая каша и малыш начнет капризничать или вовсе воспротивиться прикорму.

Чтобы подобных сложностей не возникло, давайте вместе рассмотрим, какие каши подойдут именно вашему ребенку.

Виды каш

Лучшим вариантом первого прикорма, считаются каши без глютена и без пальмового масла. К таким относятся гречневые, кукурузные и рисовые каши. А вот манка, пшеница или геркулес подойдут несколько позже, когда организм ребенка привыкнет к новому рациону.

Почему нежелательно, чтобы первая каша была на основе глютена? Все просто – в организме грудничка, недостаточно особого фермента, который расщепляет его. Отсюда плохая усвояемость и скопление газов, что приводит к болям в животике.Каши детские фото: Детские каши, рецепты с фото (206 пошаговых рецепта - детские каши)

Первые каши разделяются по многим показателям, поэтому подобрать подходящую несложно.

  • Безмолочные и молочные. Безмолочные каши – наилучший вариант для первоначального прикорма. Так как в них отсутствует фруктоза и сахар, то организм без проблем усваивает продукт. Также, такой кашей прикармливают малышей у которых наблюдается лактазная недостаточность или имеются инфекционные болезни кишечника.

Продукцию с молоком дети любят больше, но вводить ее лучше после диеты без молока.

  • Без глютена и с глютеном. Как мы уже говорили, лучший вариант – каши без глютена (рисовые, гречневые, кукурузные).

Продукцию с глютеном, лучше оставить на второй или третий прикорм, отталкиваясь от самочувствия ребенка.

  • Полисоставная или моносоставная каша. Лучшая каша для первого прикорма – на основе одного злака. Это делается, чтобы организм ребенка привыкал поэтапно к каждому компоненту по отдельности.Каши детские фото: Детские каши, рецепты с фото (206 пошаговых рецепта - детские каши) Только после того, как малыш привыкнет к простым прикормам, можно ввести многокомпонентные продукты.
  • Без добавок и с добавками. Знакомиться с твердой пищей, нужно только с простой каши. Желательно исключить любые добавления фруктов, меда и ароматизаторов. Таким образом, вы максимально убережете ребенка от аллергических реакций.
  • Простые и быстрорастворимые. Сегодня, большинство производителей перешли на быстрорастворимую продукцию. Такие продукты не требуют длительной термической обработки и готовятся очень быстро, сохраняя все полезные свойства. Впрочем, если есть время, то лучше заняться приготовлением самостоятельно. В этом случае вы будете точно знать, что конечный продукт абсолютно безопасен для малыша.

Помимо общепринятого понятия мнения, к кашам можно отнести:

  • Молочно-злаковые смеси (вэллинг). Если грудничок плохо воспринимает густую пищу, то такие смеси заменяют ее. По внешнему виду, они напоминают сильно жидкие молочные каши.Каши детские фото: Детские каши, рецепты с фото (206 пошаговых рецепта - детские каши)
  • Растворимые печенья. Хорошая альтернатива молочным кашам, чтобы разнообразить рацион. Печенье ломается на кусочки и заливается теплым молоком, до не сильно густой консистенции.
  • Мюсли. Дается только после девятого месяца. Благодаря добавкам фруктов, малыш учится самостоятельно жевать.

Различия каш

Каждая крупа по-своему интересна, поэтому фирмы каш стараются разработать лучший вариант состава.

  • Гречневая каша. Простой, но полезный вариантдля начала ввода твердой пищи. Витамины, микро и макроэлементы, белок и клетчатка делают ее максимально полезной для ребенка. Помимо всего прочего, она не содержит глютен, а это существенный плюс.
  • Кукурузная каша. Высокопитательный продукт не содержащий глютен. Из-за своего положительного влияния на работу пищеварительной системы, будет полезна для детей с проблемами опорожнения и вздутия живота.
  • Рисовая. Отсутствие глютена, компенсируется большим количеством углеводов и витаминов.Каши детские фото: Детские каши, рецепты с фото (206 пошаговых рецепта - детские каши) Переваривается легко, поэтому подходит для малышей с проблемами регулярного стула.
  • Овсяная. Овсяная крупа и первый прикорм, вещи не совсем совместимые, так как присутствует глютен. Лучшее время знакомства – восемь месяцев и выше. В крупе содержится большое количество антиоксидантов, кальциевый и фосфорный соединений. Эти вещества, активно помогают развиваться костям и мышцам.
  • Манка. Максимально не подходящая для первого прикорма, из-за большого количества глютена. Начинать знакомиться лучше после года. Из плюсов – легко переваривается.

Рейтинг каш. Топ 10 производителей

Рынок детского питания огромен, однако, мы составили свой топ лучших производителей. Наш рейтинг каш включает в себя возраст, с которого лучше начинать прикорм, состав каш и цены на продукцию.Каши детские фото: Детские каши, рецепты с фото (206 пошаговых рецепта - детские каши)

  1. Nutrilon (нутрилон) безмолочная. Цена и качество этого продукта соответствуют самой высокой оценки. На первый взгляд даже несколько аскетичный – ничего кроме гречневой крупы, измолотой в муку. Отсутствуют соль, сахар или заменитель, искусственные добавки, красители, консерванты, а также минерально-витаминный комплекс. Минимальный риск аллергической реакции. Эта марка не ограничивается гречневой крупой, линия содержит каши без молока из кукурузы и риса.

Страна производитель –Нидерланды.

Начало прикорма с 4 месяцев.

Упаковка – 180г.

Состав – перемолотая гречневая (рисовая, кукурузная) крупа.

Цена – 150-170р.


  • Semper (семпер) рисовая без молока. Известный производитель детского питания в Европе, на нашем рынке работает относительно недавно. Однако, уже зарекомендовал себя с положительной стороны. Как и в первом случае, нет дополнительных добавок, только измельченный до состояния муки рис.Каши детские фото: Детские каши, рецепты с фото (206 пошаговых рецепта - детские каши) Линия представлена еще гречневой крупой и кукурузой. К минусам относится только высокая цена.

Страна производитель – Швеция.

Начало прикорма – с 4 месяцев.

Упаковка – 180г.

Состав – перемолотая рисовая (гречневая, кукурузная) крупа.

Цена – от 250р.


  • Alpine Fleur (альпин флер) без молока. Безмолочная линия этого производителя предлагает три варианта – гречневую, рисовую и овсяную. Причем, рисовая и овсяная продукция идет с дополнением витамина В1. Отсутствие молочного белка, соли, лактозы, сахара снижает риск аллергии.

Страна производитель – Италия.

Начало прикорма – с 4 месяцев.

Упаковка – 175г.

Состав – измельченные крупы (гречиха, рис, овсянка).

Цена – от 250р.


  • Hipp (хипп) без молока. Рисовые, а также кукурузные злаки перемолоты в муку и обогащены витамином В1. Риск возникновения аллергии минимален.Каши детские фото: Детские каши, рецепты с фото (206 пошаговых рецепта - детские каши) А вот продукция на основе гречихи, напротив, имеет целый ряд добавок. Поэтому выбирать стоит внимательно.

Страна производитель – Германия.

Начало прикорма – с 5 месяцев.

Упаковка – 200г.

Состав – мука из кукурузы, риса или гречихи.

Цена – 200р.


  • Heinz (хайнц) без молока. В продукции отсутствует соль, сахар, искусственные подсластители, пальмовое масло. Однако содержит большое количество минеральных веществ и витаминов. Это может привести к аллергическим реакциям. Линия представлена в самом широком ракурсе, помимо кукурузы, есть каши на основе раса, овсянки или гречихи.

Страна производитель – Россия.

Начало прикорма – с 5 месяцев.

Упаковка – 200г.

Состав – мука из кукурузы (риса, гречихи, овсянки), витаминный комплекс, минеральные добавки.

Цена – 120р.


  • Фруто Няня рисовая без молока. Состав прикорма отличается от предыдущих.Каши детские фото: Детские каши, рецепты с фото (206 пошаговых рецепта - детские каши) Помимо рисовой муки, содержится минерально-витаминный комплекс. Конечно это плюс, однако возможность аллергии резко возрастает. При выборе этого производителя, смотрите за самочувствием ребенка. Соль, сахар, пищевые добавки отсутствуют. К плюсам можно отнести низкую цену и наличие во многих магазинах.

Страна производитель – Россия.

Начало прикорма – с 5 месяцев.

Упаковка – 200г.

Состав – рисовая мука, минерально-витаминный комплекс.

Цена – 85р.


  • Бебби ситтер овсяная без молока. Продукция этой фирмы подходит не каждому. Линия представлена только овсяной крупой с добавлением витаминов и минеральных веществ. При выборе смотрите на реакцию ребенка. Минус – слишком высокая цена.

Страна производитель – Израиль.

Начало прикорма – с 6 месяцев.

Упаковка – 200г.

Состав – крупа овсянки, витамины, минеральные вещества.

Цена – 300р.


  • Nestle (нестле) с молоком.Каши детские фото: Детские каши, рецепты с фото (206 пошаговых рецепта - детские каши) Довольно известный производитель, который давно работает на нашем рынке. Широкая линия, представлена большим выбором. Можно найти гипоаллергенную и полисоставную продукцию, с молоком и без него. Однако, из-за наличия минеральных добавок и кусочков фруктов, а также лецитина возникает риск аллергических реакций. Существенный минус –высокая стоимость.

Страна производитель – Россия.

Начало прикорма – с 5 месяцев.

Упаковка – 160г.

Состав – мука из крупы риса, гречихи, кукурузы, минеральные добавки.

Цена – 560р.


  • Малютка. Отечественный производитель, который работает больше ста лет. Продукция представлена широкой линией. Можно выбрать прикорм, который подойдет именно вашему ребенку. Молочные каши этой фирмы активно используются при искусственном вскармливании. Для деток с расположенностью к аллергии, найдется гипоаллергенная смесь без добавок.

Страна производитель – Россия.

Начало прикорма – с 4 месяцев.Каши детские фото: Детские каши, рецепты с фото (206 пошаговых рецепта - детские каши)

Упаковка – 200г.

Состав – крупы, перемолотые в муку, фрукты, витамины, минеральные вещества.

Цена – 110р.


  • Бибиколь. Продукция этой фирмы делается на основе козьего молока. Линия представлена кашами из кукурузы, риса, гречихи, овсянки. Все смеси обогащены минерально-витаминным комплексом, что может привести к аллергическим реакциям. Помимо этого, следует учесть, что не все малыши сразу принимают козье молоко.

Страна производитель – Новая Зеландия.

Начало прикорма – с 5 месяцев.

Упаковка – 200г.

Состав – перемолотые крупы, минералы и витамины.

Цена – 350-400р.


Правила выбора

Несмотря на большой выбор детского питания, к выбору смеси стоит подходить аккуратно.

Чтобы правильно и без последствий выбрать кашу, обратите внимание на:

  • Ограничение по возрасту. Все производители маркируют свою продукцию.Каши детские фото: Детские каши, рецепты с фото (206 пошаговых рецепта - детские каши) Как правило, на упаковочном материале стоит уведомление с какого возраста вводится смесь. Это зависит от крупы, степени перемола, а также наличия других веществ.
  • Смотрите на сроки годности.
  • Обязательна проверка целостности упаковочного материала. Упаковка должна быть герметичной.
  • Наличие дополнительных ингредиентов. Выбирайте продукцию без соли, сахара. Наличие глюкозы, сахарозы, фруктозы или мальтодекстрина говорит о присутствии сахара. Витамины и минеральные вещества необходимы для малыша, но внимательно следите за состоянием ребенка. При появлении аллергии смените состав смесей.

Правила прикорма

Как правило, прикорм кашами вводится с 6 месяцев при грудном вскармливании и с 4 месяцев при искусственном.Каши детские фото: Детские каши, рецепты с фото (206 пошаговых рецепта - детские каши) Но многое зависит от индивидуального развития ребенка.

Можно выделить пять основных пунктов, когда следует постепенно переходить на «взрослую» пищу.

  • Прорезаются зубы.
  • Самостоятельно сидит на стуле для кормления.
  • Ему мало молока или молочной смеси.
  • Интересуется другой пищей.
  • Самостоятельно слизывает и глотает жидкую еду.

Прикорм безмолочной кашей. Первый прикорм лучше сделать кашей без молока на основе одного злака. Причем это независимо от вскармливания (грудное или искусственное).

Оптимальные первые злаки – рис, гречиха, кукуруза. Каждый имеет свои плюсы.

Прикорм молочными кашами, делается ближе к году. К этому времени ребенок должен попробовать все злаки. Помимо этого, к этому времени ребенок хорошо ест многокомпонентные каши.

Ранний прикорм при искусственном вскармливании, в реалиях современной жизни не нужен. Доктор Комаровский утверждает, что производители молочной смеси добились наиболее приближенного состава к материнскому молоку.Каши детские фото: Детские каши, рецепты с фото (206 пошаговых рецепта - детские каши) Исходя из этого, начало прикорма не имеет особого значения.

Ориентировочное введение злаков:

  • 4-7 месяцев – рисовые, гречневые, кукурузные крупы.
  • 7-9 месяцев – крупа овса, начинается переход от одного компонента к нескольким.
  • 9-11 месяцев – крупы ржи, пшена, ячменя.
  • С 12 месяца – манная крупа.

Если нет аллергии на коровье молоко, то с 12 месяцев, можно переходить на него.

Фруктовые и овощные добавки вводятся нее ранее 7 месяцев.

Какую кашу вводить первой. В данном случае все зависит от индивидуальной особенности организма ребенка. Главное условие – продукт не должен содержать глютен. Это может быть рисовая, гречневая или кукурузная крупа. Например, если есть проблемы с запорами, лучше выбрать гречку или кукурузу. Если напротив, стул частый и жидкий, применяется только рисовая крупа.

Как разводить кашу. Принцип ввода каш, как с овощным пюре. Для быстрого привыкания, консистенция каши должна быть 5% (на 5г крупы 100мл воды).Каши детские фото: Детские каши, рецепты с фото (206 пошаговых рецепта - детские каши) Продукт получается немного гуще чем вода, это поможет ребенку почувствовать новый вкус и без проблем проглотить.

Сколько давать. Первый раз дается одна чайная ложка 5% продукта. Если нет отклонений или аллергии, то постепенно доза увеличивается. За десять дней доза увеличивается до 150 мл.

После первого прикорма следите за самочувствием ребенка, если нет высыпаний, а стул регулярный, переходите на 10% продукт (на 100 мл воды 10 г круп). Таким же способом увеличивайте дозу в течение десяти дней.

Схема прикорма.

  • День 1 – 5г (чайная ложечка).
  • День 2 – 10г.
  • День 3 – 15г.
  • День 4 – 20г.
  • День 5 – 50мл.
  • День 6 – 100мл.
  • День 7 – 150мл.

Приготовить кашу можно самим. Для этого, крупу хорошо перебирают, а затем тщательно промывают в проточной воде. Затем ее необходимо перемолоть до состояния муки. Продукт дозируется и всыпается в кипящую воду и готовится до полного приготовления.Каши детские фото: Детские каши, рецепты с фото (206 пошаговых рецепта - детские каши) Схема прикорма сохраняется. Вводить новую пищу необходимо внимательно, наблюдая за состоянием ребенка.

Если ребенок отказывается принимать новую смесь, не настаивайте, возможно ему достаточно молока. Пройдет совсем немного времени, и он сам с удовольствием будет пробовать новый продукт.

как приучить ребенка есть кашу

<

Снова каша на завтрак? Значит, готовимся к капризам. Но ведь каша — ценный источник витаминов и минералов, легко усваивается, не содержит вредных жиров и полезна для детского пищеварения. Как выиграть эту неравную битву? Давайте объединяться.

Как приучить ребенка есть кашу?

О пользе каши уже многое сказано, но мало где говорят о том, как приучить ребенка ее есть. Вот наши советы и идеи:

  1. Украшаем вместе. Пусть ребенок добавит любимый топинг: ягоды, фрукты, орехи, шоколадные шарики. Чем ярче — тем лучше. В ход идут даже съедобные фигурки любимых персонажей, веселые рожицы и цветочки.Каши детские фото: Детские каши, рецепты с фото (206 пошаговых рецепта - детские каши)
  2. Вносим разнообразие. Овсянку можно дополнить кокосовым молоком, медом, вареньем и сухофруктами, в пшеничную кашу положить соль и сезонную зелень, а в гречку — мягкий сыр, грибы или ветчину.
  3. Готовим без молока и глютена. Бывает так, что ребенок не может есть кашу из-за пищевой аллергии на отдельные компоненты. В этом случае попробуйте начать с рисовой, гречневой или кукурузной каши на воде или кокосовом молоке: так вы исключите наиболее частые аллергены. Обычно эта проблема исчезает к старшим классам.
  4. Используем красивую посуду. Из ярких тарелок с рисунками ребенок будет есть с бОльшим энтузиазмом, а вы можете рассказывать веселые истории про то, что приготовили.
  5. Едим вместе. Готовьте кашу для себя и ешьте вместе с ребенком: так вы подадите пример и покажете, что это действительно вкусно и полезно. 

Как правильно готовить?

  • Рис, пшено и перловую крупу сначала промойте теплой водой при температуре 40 градусов, а потом горячей: так вы удалите пыль, грязь и жир от долгого хранения, а также распарите зерна.Каши детские фото: Детские каши, рецепты с фото (206 пошаговых рецепта - детские каши)
  • Все крупы, кроме гречки, кладите в кипящую воду.
  • Гречневую кашу засыпают в холодную воду, доводят до кипения, убавляют огонь и готовят под крышкой, не перемешивая — пока не испарится вся жидкость.
  • Самая долгая в приготовлении — перловая каша, а самая быстрая — манка: ее нужно варить всего 2-3 минуты. Этот момент полезно учитывать, если у вас мало времени на завтрак.
  • Если вы хотите приготовить кашу на молоке, отварите ее в воде до полуготовности, слейте, добавьте молоко и варите до конца.
  • Сахар нужно класть в самом начале. Для большей пользы его лучше заменить коричневым сахаром или медом, который, наоборот, кладут в конце. 

Рецепты блюд для детей: фото и пошаговые инструкции

Ниже мы приводим три способа приготовления самых полезных каш — пшеничной, овсяной и гречневой. Во все рецепты включены идеи для начинки, которые сделают кашу вкуснее и привлекательнее для ребенка. 

Пшеничная каша с грушей

Что взять:

  • 200 г пшенной крупы
  • 1,2 литра молока
  • 50 грамм обычного сахара
  • 30 грамм коричневого сахара
  • 2 спелые груши
  • 20 грамм сливочного масла
  • щепотку соли.Каши детские фото: Детские каши, рецепты с фото (206 пошаговых рецепта - детские каши)

Что делать:

  1. Кладем крупу в кипящую воду, добавляем соль и сахар. Отвариваем до полуготовности и сливаем воду, заливаем молоко, добавляем белый сахар и варим на минимальном огне еще 20-30 минут.
  2. Груши чистим и нарезаем кубиками. Обжариваем на сливочном масле на сильном огне пару минут, убавляем огонь, добавляем коричневый сахар и готовим еще немного — до золотистой карамели.
  3. Готовую кашу выкладываем в тарелки, украшаем грушами и поливаем карамелью. Можно добавить сливок и посыпать корицей, если ребенок ее любит.

Гречневая каша с грибами

Что взять:

  • 1 стакан гречки
  • ½ луковицы
  • 300 грамм шампиньонов (или сезонных грибов по вкусу
  • 2 стакана воды
  • 30 грамм сливочного масла
  • 3 ст.л. растительного масла
  • зелень
  • соль и перец по вкусу.

Что делать:

  1. Промываем гречку несколько раз, после чего заливаем водой, добавляем соль и доводим до кипения.Каши детские фото: Детские каши, рецепты с фото (206 пошаговых рецепта - детские каши) Снимаем пену, убавляем огонь до минимума и варим еще 15 минут.
  2. Лук мелко шинкуем, грибы режем кубиками. Обжариваем лук на растительном масле до мягкости, добавляем грибы и готовим еще 5-7 минут.
  3. Добавляем грибы к гречке, кладем сливочное масло, перемешиваем и готовим 5 минут под крышкой. Готовую кашу посыпаем зеленью. Можно добавить бекон или ветчину.

Овсяная каша с ягодами

Что взять:

  • 1,5 стакана овсянки
  • 600 мл молока
  • 1-2 ст.л. сахара
  • ½ ч.л. соли.
  • Для начинки: ягоды по вкусу, 60 грамм арахисовой пасты.

Что делать:

  1. Овсянку заливаем кипятком, отвариваем на среднем огне 2-3 минуты, добавляем сахар и соль. Заливаем молоком и варим еще 1-2 минуты. Снимаем с огня и оставляем на 3 минуты под крышкой. Добавляем сливочное масло и перемешиваем.
  2. Ягоды промываем и обсушиваем, крупные режем на части.Каши детские фото: Детские каши, рецепты с фото (206 пошаговых рецепта - детские каши)
  3. Раскладываем кашу по тарелкам, добавляем по ложке арахисовой пасты, размешиваем и украшаем ягодами. Можно добавить орехи и сухофрукты.

Проявите немного фантазии, чтобы приготовить полезные и вкусные блюда детям — а наши рецепты и идеи вам помогут.

Deluxe Baby Porridge — Rasa Malaysia

Deluxe Baby Porridge — Congee (рисовая каша), азиатская комфортная еда, отлично подходящая для младенцев. Вы можете сделать это простым или проявить творческий подход, как эта версия.

Я давно не публиковал новые рецепты для детей, но мой хороший друг наконец-то мотивировал меня сделать это.

Она готовила для своей дочери кашу из сладкого картофеля и не может дождаться моих новых детских рецептов.

Итак, вот мой рецепт детской каши deluxe , который я готовлю для Бэби Джи с 7 месяцев.

Это называется роскошная детская каша, потому что я добавил в кашу много питательных и вкусных ингредиентов: белок (можно использовать куриный, свиной фарш, рыбу или говядину), сушеный гребешок (секретный ингредиент китайской кухни, делающий еду особенно вкусной) , серебряная рыба или молодой анчоус (который богат кальцием), картофель (сладкий картофель или обычный красновато-коричневый картофель или юконское золото), тыква (я люблю тыкву, кабочу или тыкву с орехами), витамин С (помидоры, соцветия брокколи, стручковая фасоль , морковь) и лук.Каши детские фото: Детские каши, рецепты с фото (206 пошаговых рецепта - детские каши)

Лук обладает множеством лечебных свойств и стимулирует аппетит.

Я также добавляю яичный желток в конце приготовления, потому что Baby G не любит смеси.

Хотите верьте, хотите нет, но Бэби Джи ел эту кашу уже более 6 месяцев (сейчас ему 13 месяцев), и ему никогда не бывает скучно; фактически, он ест все больше и больше с каждым днем, потому что теперь он активно ходит!

Этот рецепт очень универсален, потому что вы можете изменить комбинации, которые я предложил выше: каждый день использовать другой белок, менять картофель, тыкву и витамин С, и у вас есть много вариантов.

Для меня серебряная рыба, сушеный гребешок и лук всегда остаются из-за великолепного вкуса, который они придают каше.

Обратите внимание, сушеные гребешки довольно дорогие, но если вы их получите, купите небольшие сушеные гребешки (чуть больше десятицентовика), желательно из Японии.

Трудно проглотить, поэтому я всегда вынимаю его из каши, прежде чем смешать.Каши детские фото: Детские каши, рецепты с фото (206 пошаговых рецепта - детские каши)

Если вы никогда не кормили ребенка всеми ингредиентами, указанными в этом рецепте, всегда начинайте вводить по одному ингредиенту за раз, пока не будете уверены, что у вашего ребенка нет аллергических реакций на ингредиенты.

По мере того, как Бэби Джи подрастает, я медленно добавляю в его кашу новые ингредиенты.

Его новый фаворит — кукурузное зерно, которое придает вкусу легкую сладость.

Так что поэкспериментируйте с рецептом и найдите любимые комбинации вашего малыша.

В любом случае могу вас заверить, что эта каша очень вкусная, настолько вкусная, что вы тоже не прочь ее съесть.

Удачного кормления!

Сколько калорий в порции?

В этом рецепте всего 149 калорий на порцию.

5 секретов до 20-минутного ужина

Получите хитрости для быстрого и легкого питания!

Доходность: 2 человека

Congee (рисовая каша) — азиатская легкая еда, отлично подходящая для младенцев.Каши детские фото: Детские каши, рецепты с фото (206 пошаговых рецепта - детские каши) Вы можете сделать это простым или проявить творческий подход, как эта версия.

Время подготовки 10 минут

Время приготовления 45 минут

Общее время 55 минут

Состав

  • 1/4 стакана риса
  • 3 стакана воды
  • 3 унции.(85 г) белок, курица, рыба, свинина или говядина
  • 1 унция. (28 г) сладкого картофеля, оранжевого цвета, нарезанного мелкими кусочками
  • 1 унция. (28 г) тыквы или кабоча, нарезанные мелкими кусочками
  • 1-2 сушеных гребешка, удаленных после приготовления
  • 1 столовая ложка сушеной серебряной рыбы, промытой
  • 1 зеленый лук, нарезанный небольшими кусочками
  • 3-4 соцветия брокколи или 3 дольки помидора
  • 1 яичный желток

Инструкции

  1. Положите рис в небольшую кастрюлю и несколько раз промойте холодной водой.Слейте мутную воду и добавьте в рис 3 стакана фильтрованной воды.Каши детские фото: Детские каши, рецепты с фото (206 пошаговых рецепта - детские каши) Добавьте все ингредиенты в кастрюлю и поставьте в миску на средний огонь. Уменьшите огонь до кипения, накройте кастрюлю крышкой и дайте вариться 45 минут или до полного растворения риса. Если вы используете яичный желток, слегка взбейте яичный желток и добавьте в кашу. Перемешайте несколько раз и дайте вариться 1-2 минуты. Перед подачей удалите сушеные гребешки (их можно есть), прежде чем использовать блендер для пюре из каши. Подавайте его прохладным, чтобы не обжечь ребенка.

Информация о питании

Урожайность

2

Размер порции

2 человека
Количество на порцию Калорий 149 Всего жиров 3 г Насыщенные жиры 1 г Ненасыщенные жиры 0 г Холестерин 103 мг Натрий 72 мг Углеводы 24 г Волокна 1 г Сахар 1 г Белки 6 г

Как приготовить рисовую кашу для младенцев и малышей

Изображения используются только в репрезентативных целях.Для желаемых результатов следуйте рецептам, указанным ниже.Каши детские фото: Детские каши, рецепты с фото (206 пошаговых рецепта - детские каши)

Последнее обновление:

Рисовая каша, широко известная как «отвар», «чжоу» или «джук», является идеальной первой пищей для детей старше шести месяцев. Эта обычная еда, традиционно подаваемая в домах Восточной Азии и Китая на протяжении веков, легко усваивается, очень питательна и с меньшей вероятностью вызывает аллергические реакции у младенцев. Домашняя рисовая каша — удивительно универсальный вариант еды, из которого можно быстро приготовить обед или сладкую кашу.Младенцы находят его кремовую и гладкую консистенцию легкой для глотания, особенно во время лихорадки, прорезывания зубов или даже диареи. Сделанный из пропаренного риса и воды, он является одним из лучших основных злаков, который является вкусным, недорогим и содержит те преимущества для здоровья, которые должен содержать ежедневный рацион вашего ребенка. Узнайте, как мгновенно приготовить рисовую кашу для отлученного от груди ребенка, поскольку из нее можно получить полезную еду.Каши детские фото: Детские каши, рецепты с фото (206 пошаговых рецепта - детские каши)

Видео: Как приготовить рисовую кашу для младенцев (с советами по рецептам и руководством по покупке)

Время приготовления

Тип Время (чч: мм: сс)
Время на подготовку 00:10:00
Время приготовления 00:15:00
Общее время 00:25:00

Способ приготовления

Газовая плита

Тип питания

Вегетарианец

Подходит для

Отлучение от груди детей старше шести месяцев

График питания

Обед или ужин

Тип рецепта

Основное блюдо

Ингредиенты

Тип Кол.Каши детские фото: Детские каши, рецепты с фото (206 пошаговых рецепта - детские каши) Акций
Пропаренный рис 2 столовые ложки
Вода 1.5 стаканов

Инструкции

Следуйте пошаговым инструкциям, приведенным ниже, чтобы приготовить вкуснейшую рисовую кашу для вашего маленького манчкина.

  1. Взять 2 ст. риса и хорошо промойте. Полностью слейте воду и просушите в течение часа на солнце или в тени.
  2. Обжарьте сушеный рис на сковороде, пока он не станет легким и воздушным. Рис измельчить в миксере до образования крупнозернистого порошка.
  3. Возьмите 2 чайные ложки рисового порошка грубого помола и одну чашку воды в кастрюле.
  4. Готовьте на слабом огне около 5 минут.
  5. Хорошо перемешайте, следите за тем, чтобы не образовывались комочки, а каша приобрела сочную консистенцию.
  6. Выключить пламя и дать ему остыть. Вылейте его в миску, прежде чем подавать ребенку.

Советы по рецептам

  • Этот простой рецепт рисовой каши можно сделать более здоровой, добавив чайной ложки чистого кокосового масла или топленого масла для младенцев с недостаточным весом.Каши детские фото: Детские каши, рецепты с фото (206 пошаговых рецепта - детские каши)
  • Рецепт домашней рисовой каши для детского питания можно сделать вкуснее, если использовать рис басмати, понни и рис сона масури, которые более ароматны, чем другие сорта риса.
  • Вы можете замочить рис в воде примерно на 6 часов перед тем, как промыть его, поскольку он расщепляется для облегчения пищеварения.
  • Не добавляйте сахар или соль в кашу для детей младше одного года.
  • Вводите рисовую кашу в разбавленном виде примерно на неделю. Как только ваш ребенок почувствует себя комфортно и у него не будет аллергических реакций, вы можете сделать его толще.
  • Обязательно следуйте стандартным инструкциям по стерилизации посуды, бутылочек и мытья рук перед приготовлением пищи или кормлением ребенка.
  • Вы можете добавить щепотку аджвейна, семян карамболя или мунг дал, чтобы придать аромат этому рецепту для малышей.
  • Добавление грудного молока или молочных смесей может повысить пищевую ценность этого рецепта. Любое фруктовое пюре или картофельное пюре также можно добавлять в кашу вместо молока.Каши детские фото: Детские каши, рецепты с фото (206 пошаговых рецепта - детские каши)
  • Если рисовая каша загустеет после остывания, отрегулируйте ее теплой водой.
  • Проконсультируйтесь с педиатром, прежде чем давать ребенку новую пищу.

Информация о питании (на 1 стакан)

Тип Значение
Энергия 675 кКал
Углеводы 147 граммов
Белок 13 граммов
Натрий 9 мг
Волокно 2 грамма
Жир 1 грамм
Калий 212 граммов
Кальций 52 мг

Польза для здоровья

Рисовая каша — один из самых удобных для детей продуктов, рекомендованный большинством экспертов.Он очень экологичен и имеет исключительную пользу для здоровья как младенцев, так и малышей:

  • Рисовая вода — отличный источник энергии для младенцев, так как она содержит углеводы, которые удовлетворяют потребности в энергии для повседневной активности.Каши детские фото: Детские каши, рецепты с фото (206 пошаговых рецепта - детские каши)
  • Легко усваиваемая рисовая каша облегчает опорожнение кишечника у младенцев.
  • Рис может быть лучшим основным продуктом питания, содержащим незаменимые белки и витамины, необходимые для общего развития младенцев.
  • Коричневый рис — хороший источник витаминов группы B, которые помогают работе мозга.Аминокислоты, содержащиеся в рисе, омолаживают мышцы, укрепляют связки и сухожилия.

Руководство по покупке

Обратите внимание на необходимые рекомендации при покупке ингредиентов самого высокого качества, необходимых для приготовления рисовой каши.

  • Перед выбором риса обратите внимание на цвет риса, текстуру риса и внешний вид. Органический коричневый рис имеет большую питательную ценность.
  • Убедитесь, что в рисе нет долгоносиков, косточек или каких-либо смазок.
  • Покупайте в проверенном магазине, который гарантирует качество по цене, так как иногда старые и новые сорта риса могут быть смешаны, чтобы обмануть покупателей.Каши детские фото: Детские каши, рецепты с фото (206 пошаговых рецепта - детские каши)

Домашняя рисовая каша для младенцев настоятельно рекомендуется для младенцев, так как это безопасный заменитель детских хлопьев, чем упакованные продукты, которые можно легко найти в супермаркете. Этот восхитительный сухой порошок может стать вашим постоянным спутником во время путешествий и его можно подавать практически каждый день недели.

Предыдущая статья7 лучших игровых приставок для детейСледующая статьяДетская колыбельная — Swing Low, Sweet Chariot

23 простых рецепта каши для младенцев, малышей и детей

последнее обновление: от Kalyani

23 простых рецепта каши — каша — это легкоусвояемая пища для людей всех возрастов, из нее, несомненно, получится восхитительно здоровая пища для младенцев, поскольку она имеет гладкую структуру и приятна для самых маленьких.Каши предназначены не только для первой еды для младенцев, но и их лучше всего предлагать, когда ваш ребенок болеет или беспокоится о еде.Каши детские фото: Детские каши, рецепты с фото (206 пошаговых рецепта - детские каши)

Вот несколько полезных, простых в приготовлении каш для младенцев, малышей и малышей. Также, если интересно, ознакомьтесь с нашей коллекцией домашних рецептов детского питания на 6-12 месяцев.

Добавьте эту страницу в закладки для использования в будущем, так как я буду регулярно обновлять этот пост. Нажмите на каждое уменьшенное изображение, приведенное ниже, чтобы увидеть рецепты каши. Выбирайте рецепты в соответствии с возрастом вашего ребенка, который указан в скобках вместе с заголовком рецепта.

На что следует обратить внимание при приготовлении каши для ребенка:
  • Всегда подавайте кашу свежей и теплой. Лучше употреблять кашу в течение 2 часов с момента приготовления.
  • Если после охлаждения каша получается слишком густой, обязательно отрегулируйте ее консистенцию, добавив грудное молоко / молочные смеси / коровье молоко или теплую воду.
  • Не кипятите / не готовьте молочную смесь, если этого требует рецепт.Каши детские фото: Детские каши, рецепты с фото (206 пошаговых рецепта - детские каши) Приготовьте кашу с водой и, когда каша станет теплой, добавьте приготовленную молочную смесь.
  • Если у вашего ребенка аллергия на какой-либо ингредиент каши, удалите его во время приготовления.
  • Для детей младше одного года в качестве подсластителей отдавайте предпочтение фруктовым пюре, финиковому сиропу и пюре из изюма.
  • Чтобы ребенок мог есть разные консистенции и вкусы, обязательно включайте в его ежемесячный рацион разнообразные продукты, кроме каш.

23 простых рецепта каши для младенцев, малышей и детей:
1.Рисовая каша (6 месяцев +):

Рисовая каша — идеальный первый корм для младенцев, поскольку она легко усваивается и с меньшей вероятностью вызывает аллергические реакции. Этот рецепт рисовой каши готовится из домашних рисовых хлопьев, и его также лучше всего предлагать, когда ребенок болен, поскольку он дает мгновенную энергию.Каши детские фото: Детские каши, рецепты с фото (206 пошаговых рецепта - детские каши)

2. Рисовая каша с Мунг Дал (6 месяцев +):

Рисовая каша мунг дал сделана из домашнего рисового порошка мунг дал, который богат углеводами и белками.Когда ребенок освоится с простой рисовой кашей, вы можете медленно вводить эту рисовую кашу с мунг дал.

3. Ячменная каша (6 месяцев +): Ячмень богат питательными веществами и является отличной пищей для младенцев из-за своей гладкой текстуры. Эта ячменная каша приготовлена ​​из домашних ячменных хлопьев, яблока и банана, чтобы придать ей естественную сладость. Обязательно кормите ребенка умеренно, если в вашей семье не было аллергии на глютен.
4.Каша раги с целым раги (6 месяцев +):

Раги, также известное как пальмовое просо, — это здоровая пища для младенцев, поскольку она богата кальцием и железом. Эта каша раги готовится из цельных семян раги путем замачивания семян, измельчения и извлечения из них молока. Следовательно, он свободен от шелухи и безопасен для маленьких детей, когда вы вводите раги.Каши детские фото: Детские каши, рецепты с фото (206 пошаговых рецепта - детские каши)

5. Каша раги с домашним порошком из проростков раги ( 6 месяцев +):

Эта каша раги приготовлена ​​из домашнего порошка проросших раги, который легко усваивается и богат питательными веществами.Вы можете приготовить эту кашу раги на молоке для малышей и малышей вместо воды.

Рецепт каши раги (из пророщенной муки раги) можно посмотреть здесь

6. Каша Поха из сладкого картофеля (7 месяцев и старше):

Здоровое сочетание каши со сладким картофелем поха и изюмом, богатое витаминами и клетчаткой. Эта сладкая каша поха — полезная и сытная каша для вашего малыша!

7. Пшеничная каша ( 8 месяцев +):

Эта пшеничная каша готовится из цельнозерновой муки, желтого мунг дал и миндаля.Пшеницу можно добавлять в рацион ребенка после восьми месяцев в виде простой пшеничной каши. Если у ребенка не наблюдается аллергической реакции на пшеницу, попробуйте эту пшеничную миндальную кашу мунг дал.Каши детские фото: Детские каши, рецепты с фото (206 пошаговых рецепта - детские каши)

[MyAdscode2]

8. Разбитая пшеница / каша Далия (8 месяцев +):

Колотая пшеница, также известная как даля, богата кальцием, железом и витаминами, которые должны быть частью здорового питания ребенка. Эта каша — один из лучших способов включить битую пшеницу в растущее детское меню.Эта пшеничная каша сделана из фиников, чтобы сделать ее более полезной!

9. Каша урад дал (8 месяцев +):

Урад дал богат кальцием и помогает детям набирать вес. Также подходит для беременных и кормящих мам.

10. Домашняя каша из сельелака / Сату Мааву кандзи (8 месяцев +):

Домашний церелак — это порошковая смесь для здоровья, сделанная из комбинации зернобобовых, бобовых и орехов.Это лучшая пища для набора веса для детей, которая должна быть неотъемлемой частью растущего детского рациона.

11. Овсяная банановая каша (8 месяцев и старше):

Овес — это богатая клетчаткой пища для младенцев, которую можно давать с 8 месяцев.Каши детские фото: Детские каши, рецепты с фото (206 пошаговых рецепта - детские каши) Эта овсяная каша готовится из бананов, чтобы сделать ее более полезной и полезной.

12. Баджра каша (8 месяцев +):

Богатая железом каша из муки байра, которая помогает поддерживать уровень гемоглобина у детей.

13. Каша суджи / каша рава ( 6 месяцев +):

Суджи / Рава / манная каша — легкоусвояемая пища для младенцев, которую можно давать с 6 месяцев. Эту кашу суджи можно приготовить с грудным молоком или молочными смесями и подсластителем в качестве фруктов для детей младше одного года.

14. Зеленая каша грамм (10 месяцев +):

Зеленый грамм / зеленая фасоль мунг содержат белок, который можно вводить младенцам после десяти месяцев.Эта зеленая граммовая каша — один из вкусных способов включить зеленые граммы в детский рацион. Он также идеально подходит для беременных женщин и кормящих мам.

15. Каша из рисового молока (1 год +):

Каша из рисового молока сделана из риса, чеснока и коровьего / кокосового молока.Каши детские фото: Детские каши, рецепты с фото (206 пошаговых рецепта - детские каши) Идеально подходит для детей во время болезни, помогает вылечить проблемы с пищеварением.

16. Овсяная каша (8 месяцев +): Овсяная каша — рецепт полезной каши из домашней овсяной каши.Эта каша имеет приятный вкус даже без добавления подсластителей и соли.
17. Поха Каша (7 M +): Поха Каша — рецепт полезной каши, приготовленный из домашней смеси хлопьев поха, в которую входят поха / плоский рис / взбитый рис, жареный грамм дал и орехи.
18. Овсяная каша с яблоками (8 M +):

Эта овсяная каша с яблоками представляет собой тонкий вариант обычной овсяной каши с полезными добавками яблок. Оно легкое для желудка, поэтому идеально подходит для завтрака или даже ужина.

19. Воздушная рисовая каша (7 M +):
20. Каша суджи быстрого приготовления (6 млн. +): Каша суджи быстрого приготовления — это рецепт полезной каши, приготовленной из хлопьев суджи быстрого приготовления.Каши детские фото: Детские каши, рецепты с фото (206 пошаговых рецепта - детские каши)
21. Каша Раги Урад Дал (8 M +):
22. Каша Сабудана (7 M +):

Каша Сабудана — это полезный рецепт каши, приготовленной из Сабуданы / саго / джаввариси на воде или молоке.

23. Рисовая каша (6 месяцев +):

Рисовая каша идеальна для детей во время лихорадки, ее готовят с разбавленным молоком и топленым маслом для придания вкуса.

Важное примечание:
  • Перед тем, как пробовать какой-либо рецепт каши, убедитесь, что вы ввели каждый продукт отдельно и проверили его на наличие аллергии.
  • Перед тем, как давать какую-либо пищу, обязательно проконсультируйтесь с педиатром.
  • Избегайте соли и любого сахара хотя бы до одного года.

Вам также могут понравиться:

Рецепт каши Джовар для младенцев и малышей, Каша из сорго

08 декабря 2020


5/5 звезд 100% НРАВИТСЯ 1 ОБЗОР ВСЕ ХОРОШО

Добавлено в 20 поваренных книг Этот рецепт просмотрен 59609 раз.Каши детские фото: Детские каши, рецепты с фото (206 пошаговых рецепта - детские каши)

Джовар рецепт каши для младенцев | каша из муки для младенцев | каша из сорго для младенцев | как приготовить кашу из жовара для младенцев в домашних условиях | с 14 удивительными изображениями.

Эта полезная и насыщающая каша Джовар для младенцев сделана из муки Джовар, которая полезна для вашего ребенка сейчас, когда он (он) быстро растет с постоянно увеличивающимся аппетитом. Мучная каша Jowar для младенцев — отличная еда для детей старше 6 месяцев при отлучении от груди. Узнайте, как приготовить кашу Джовар для младенцев в домашних условиях.

Приготовление этой детской каши из сорго занимает всего 2 минуты. Сначала нужно замочить финики в теплой воде на 10 минут, а затем взбить миксером до однородного пюре.Каши детские фото: Детские каши, рецепты с фото (206 пошаговых рецепта - детские каши) Затем нагрейте в небольшой сковороде и обжарьте муку из жовара. Добавить пюре из фиников и немного воды, хорошо перемешать и варить 1 минуту. Джоварская каша для младенцев готова.

Вы можете приправить эту кашу Jowar для младенцев также пальмовым сахаром, хотя финики — более здоровый вариант. Эта каша Джовар для младенцев вкуснее всего, когда ее готовят и сразу подают на стол.

Эта каша, богатая питательными веществами, в том числе железом, клетчаткой и белком, удовлетворит его / ее на пару часов.

Наслаждайтесь рецептом каши jowar для младенцев | каша из муки для младенцев | каша из сорго для младенцев | как приготовить кашу из жовара для младенцев в домашних условиях | с пошаговыми фото.


    org/HowToSection»> Для каши jowar для младенцев
  1. Чтобы приготовить кашу jowar для младенцев, смешайте финики и 2 столовые ложки теплой воды в миске и оставьте для замачивания в течение 10 минут.
  2. Взбить в миксере до однородной массы, не сливая воду.Держись в стороне.
  3. Нагрейте топленое масло на сковороде с антипригарным покрытием, добавьте муку из джовара и готовьте на среднем огне в течение 2 минут, непрерывно помешивая.
  4. Добавьте пюре из фиников и стакана воды, хорошо перемешайте венчиком и готовьте на среднем огне в течение 1 минуты, непрерывно помешивая. Подавайте кашу из джовара младенцам в теплой форме.

Рецепт Джоварской каши для малышей с пошаговыми фото


    org/HowToSection»>
  1. Если вашему малышу нравится Джоварская каша для младенцев , то попробуйте и другую кашу, например

    .


  1. Младенцы, начавшие отлучение от груди, любят лизать кашу.Это пюре с гладкой и мягкой текстурой. Отлучение от груди — это время экспериментов для младенцев с точки зрения вкусов, текстур и цветов. Основой большинства каш является мука, которая служит источником энергии и питательных веществ, таких как клетчатка, кальций, железо и т. Д., Для ваших крошечных растущих малышей. Обычно муку обжаривают в топленом масле. Это тоже служит источником энергии. Кроме того, он помогает в развитии костей, мозга, питает кожу и помогает пищеварению.Каши детские фото: Детские каши, рецепты с фото (206 пошаговых рецепта - детские каши) Все, что вам нужно помнить, — это не добавлять в кашу сахар, так как эта привычка сладкоежек останется с ними на всю жизнь.

  1. Для Jowar Porridge for Babies сначала выбирайте финики хорошего качества. Выбирайте те, у которых гладкая кожа, блестящие и пухлые. Избегайте сломанных, потрескавшихся, сушеных, сморщенных или кислых фиников. Они доступны с семенами или без них, выбирайте по своему усмотрению.
  2. Если вы купили финики с семенами, сначала удалите их, а затем выбросьте.На этом этапе вы даже можете нарезать финик перед замачиванием.
  3. Поместите их в небольшую миску.Каши детские фото: Детские каши, рецепты с фото (206 пошаговых рецепта - детские каши)
  4. Добавьте к нему 2 столовые ложки теплой воды.
  5. Накройте крышкой и дайте им впитаться в течение 10 минут. Этот шаг важен для того, чтобы сделать следующий шаг, а именно. смешивание проще.
  6. После замачивания переложите финики вместе с водой в емкость миксера.
  7. Взбить миксером до однородной массы. Следите за тем, чтобы не осталось кусочков фиников, так как это может привести к удушью у младенцев. Держите это пюре из фиников в стороне.
  8. Теперь возьмите небольшую сковороду с антипригарным покрытием. Добавьте к нему топленое масло, включите огонь и дайте топленому маслу нагреться.
  9. Когда топленое масло растает, добавьте к нему муку из жовара.
  10. Варить на среднем огне 2 минуты. Не готовьте на сильном огне, иначе смесь пригорит. Продолжайте постоянно помешивать деревянным ковшом.
  11. Когда цвет джовара изменится на светло-коричневый, добавьте приготовленное пюре из фиников. Приятный аромат жоварной муки при обжарке свидетельствует о том, что мука была хорошо приготовлена.
  12. Добавьте ¾ стакана воды. Отрегулируйте количество воды, чтобы получить консистенцию каши. Количество воды может быть больше или меньше столовой ложки в зависимости от качества муки.
  13. Сразу же хорошо перемешайте венчиком.
  14. Готовьте Сорго для младенцев на среднем огне в течение 1 минуты.Продолжайте помешивать, иначе он может стать комковатым. Смесь, когда она хорошо приготовлена, уйдет с стенок сковороды.
  15. Слегка охладите Джоварскую кашу для младенцев (Сорго для младенцев ) и подавайте своему малышу чуть теплой.
  16. Всегда начинайте с небольшого количества и постепенно увеличивайте размер порции корма. Как только ваш ребенок привыкнет к Jowar Porridge for Babies , попробуйте его разновидность, а именно.Джовар Раги и финиковая каша для младенцев.

Другие рецепты по теме


Пищевая ценность (Abbrv) на 1/2 стакана
Энергия160 кал
Белок 2.7 гр.

Количество отзывов

6 ЛЮБИМЫХ ОТЗЫВОВ

Самый полезный благоприятный отзыв

Отзыв от
5 из 10 пользователей нашли этот отзыв полезным Посмотреть больше отзывов

Обзор этого типа не найден

6 ЛЮБИМЫХ ОТЗЫВОВ

Самый полезный благоприятный отзыв

Отзыв от
5 из 10 пользователей нашли этот отзыв полезным Посмотреть больше отзывов

Обзор этого типа не найден

Полезные отзывы об этом рецепте

Сила каши: борьба с недоеданием с помощью местных ингредиентов

[1]

Матери из общины Коу рассказывают истории о детях, которые маленькие и плохо развиваются, часто страдают от диареи, а также о других людях с рыжими волосами (признак недоедания).Ко вспоминает, что, хотя она следовала традиционным способам кормления своих детей рисом и пастой из маниоки, ее дети часто болели. Это создало серьезные проблемы для ее семьи, учитывая, что ближайший медицинский центр находится более чем в часе езды. Ку беспокоится о том, чтобы накормить свою младшую дочь Корто, родившуюся только в прошлом году.

В стране, разоренной годами гражданской войны, повсеместной нищеты, повсеместного отсутствия продовольственной безопасности и отсутствия продовольственной безопасности, обеспечение хорошего питания и здоровья детей было постоянной борьбой для либерийских семей.

Фото Джанин Скули, PCI

В 2013 году последнее исследование питания показало, что только четыре процента либерийских детей соответствовали минимальным стандартам для трех основных методов кормления грудных и маленьких детей [2]. А в 2014 году, когда Эбола захлестнула Либерию, семьи внезапно столкнулись с еще одной опасной для жизни проблемой. В деревнях, где отсутствует продовольственная безопасность, карантин и блокпосты уже ограничивают или закрывают рынки, что еще больше ограничивает наличие и / или доступ к продовольствию.Несмотря на то, что в ее районе не было случаев лихорадки Эбола, местные рынки, на которые полагалась Ку и ее соседи, либо закрылись, либо резко сократили свою деятельность почти на три месяца. Такой продовольственный шок легко мог стать катастрофой для детей в сообществе Коу, но этого не произошло — отчасти благодаря рецепту питательной каши из программы LAUNCH.

Программа модернизации сельского хозяйства, питания и здоровья детей в Либерии (LAUNCH), финансируемая USAID «Продовольствие во имя мира», представляет собой пятилетнюю программу Title II, направленную на повышение продовольственной безопасности уязвимых слоев населения в шести округах Либерии.ACDI / VOCA возглавляет программу в качестве основного исполнителя, а Project Concern International (PCI) отвечает за программы по охране здоровья, питанию и образованию матери и ребенка.

Посредством LAUNCH PCI обучил группу «матерей-лидеров», которые учат своих сверстников грудному вскармливанию, дополнительному кормлению, приготовлению питательной пищи, гигиене и другим важным практикам, чтобы обеспечить детям питание, необходимое для роста, процветания и здоровья. Матери-лидеры работали вместе с волонтерами общественного здравоохранения и персоналом PCI, чтобы помочь Коу и ее сообществу предотвратить недоедание.Вместе они использовали мощный инструмент для предотвращения недоедания у детей до двух лет — очень питательную кашу, приготовленную из местных ингредиентов. В целом сотрудничество дало потрясающие результаты.

Каша — обычная еда в Либерии, хотя обычно она состоит только из крахмалов, таких как маниока, рис или подорожник. Каши на основе крахмала содержат калории, но не имеют необходимых белков, жиров и микроэлементов, которые необходимы детям для оптимального питания, роста и общего хорошего здоровья. Исходя из того, что кормление детей кашей широко практикуется, команда PCI в Либерии в партнерстве с общественной организацией Trauma Aid International разработала несколько вкусных и питательных рецептов каш при участии местных сообществ.

«Мать-вождь» вместе готовят кашу. // Фото Эми Острандер, PCI

Цель заключалась в том, чтобы рецепты были: доступными; полностью экологичный; изготовлен из комбинации легко доступных продуктов; и легко приготовить. Было создано несколько простых и понятных рецептов, состоящих из: высушенного крахмала; измельченный белок; источник жира; зеленые листовые овощи; и приправа по вкусу. Рецепты гибкие, с тремя вариантами крахмала и тремя вариантами белка в каждом, так что матери могут при необходимости заменять один ингредиент на другой.Это не только допускает некоторые интересные вариации вкусов детей, но, что еще более важно, это означает, что, сталкиваясь с проблемами доступа к продуктам питания и их доступности, такими как сезонность, повышение цен или ограниченный доступ к рынку, матери могут продолжать готовить здоровую пищу из того, они есть под рукой.

Эта каша пользуется огромной популярностью как у мам, так и у детей. Матери из общины Коу с гордостью демонстрируют, как измельчать ингредиенты и готовить кашу, с радостью делясь своим опытом.Одна женщина говорит группе, что ей нравится, как можно изменить размер рецепта. Когда у нее достаточно денег, она готовит кашу две недели или больше, если у нее срок хранения до месяца. Когда у нее недостаточно ресурсов, она делает меньшую партию. Другая мать рассказывает, как она использует арахис вместо семян кунжута, когда семена становятся дорогими. Еще одна женщина с улыбкой объясняет, как ее детям нравится вкус, и что в сочетании с кашей, здоровьем и санитарными методами, которым они научились в LAUNCH, их дети «толстые, здоровые и реже болеют.Члены сообщества согласны с тем, что в целом их дети лучше питаются, более здоровы и у них меньше признаков недоедания с тех пор, как они начали кормить детей кашей.

Анализ каши показал, что она очень питательна. Например, полстакана каши из подорожника и арахиса обеспечивает от 82% до 225% ежедневных дополнительных калорий (в зависимости от возраста ребенка от 6 до 23 месяцев), что намного превышает 100% среднесуточного белка. потребности и 21% среднесуточной потребности в жирах для детей в возрасте до двух лет.Что касается питательных микроэлементов, опять же в зависимости от возраста ребенка, полстакана каши обеспечивает от 64% до 73% потребности в витамине А и от 12% до 19% суточной потребности в железе.

Эта каша предназначена для бесплатного кормления детей в возрасте до двух лет, которые продолжают кормить грудью. Это в сочетании с тем фактом, что есть способы увеличить содержание макроэлементов и микроэлементов в каше — например, добавление большего количества масла для увеличения содержания жира, приготовление каши в железной кастрюле и / или добавление измельченных зеленых листовых овощей для увеличения содержания железа / содержание витамина А и др.- помочь обеспечить получение детьми 100% необходимого суточного потребления питательных веществ. Действительно, это очевидно в «феномене толстого ребенка», который представители USAID и Министерства здравоохранения и социального обеспечения неоднократно комментировали при посещении сообществ LAUNCH. Сумойво Миллер, координатор по здоровью и питанию LAUNCH, говорит, например, что, увидев результаты, «окружные медицинские бригады в других регионах попросили рецепт [потому что] они хотят распространить эту практику».

Сила рецепта каши в его простоте.Каша дает возможность семьям контролировать питание своего ребенка с помощью ингредиентов, которые легко доступны, широко применяются в Либерии, доступны по цене и полностью экологически безопасны в местных условиях. Более того, благодаря универсальности ингредиентов, матери могут приспособиться к любым потрясениям, с которыми они могут столкнуться.

Коу начала использовать кашу для кормления Корто, когда ей исполнилось шесть месяцев, в дополнение к продолжению грудного вскармливания. Ку с радостью сообщает, что в девять месяцев «Корто болеет реже [чем ее старшие братья и сестры] и очень активна.”

Здоровый и яркий ребенок улыбается в камеру. // Фото Эми Острандер, PCI

Она смотрит на Корто, у которого пухлые щеки и он действительно полон энергии, счастливо извивающийся в объятиях нанесенного визитом сотрудника PCI. «Мой муж также считает, что новая каша — это хорошо, потому что еда сделала ребенка здоровым и активным.

—————-

Статья написана: Эми Острандер, младшим техническим консультантом отдела безопасности пищевых продуктов и питания, PCI

[1] Имена в истории изменены, чтобы защитить конфиденциальность получателей.

[2] Упоминаются три практики КДГРВ: грудное вскармливание; наличие достаточно разнообразного питания; и кормление минимальное количество раз в день в зависимости от возраста. Либерийский институт статистики и геоинформационных служб (LISGIS), Министерство здравоохранения и социального обеспечения [Либерия], Национальная программа по борьбе со СПИДом [Либерия] и ICF International. 2014 г. Демографическое и медицинское обследование Либерии, 2013 г. Монровия, Либерия; стр. 169.

10 рецептов легкой детской каши

Как и было обещано в 10 простых рецептах кичди, я вернулся с 10 рецептами детской каши.

Наряду с пюре матерями излюбленным первым блюдом являются каши. Поверьте, для каждой каши существует как минимум 10 различных вариаций, я попытался представить те, которые подходят для детей и легко усваиваются.

1. Каша рисовая.

2. Каша пшеничная дробленая.

3. Каша раги.

4. Оздоровительный микс / Каша Сату Мааву.

5. Овсяная каша.

6. Яблочно-овсяная каша.

7.Яблочно-рисовая каша.

8. Каша Сабудана.

9. Каша суджи.

10.Махана / Каша с семенами лотоса.

1. Каша рисовая

Возраст — Можно отдавать с 6 месяцев

Состав

Метод

  1. В кастрюле доведите воду до кипения.
  2. Добавьте порошок домашних рисовых злаков и непрерывно перемешивайте без комков.
  3. Перемешайте, пока он не станет густым и кремообразным.
  4. Можно добавить грудное молоко или смесь, чтобы сделать его жидким.
  5. Для сладости можно добавить любые фрукты.

Для просмотра изображений Step by Step щелкните здесь.

Нет времени готовить дома рисовые хлопья. Не волнуйтесь, здесь вы можете купить органические и домашние рисовые хлопья.

2. Пшеничная каша Далия

Возраст — Можно дать через 7 месяцев.

Состав

  • 2 столовые ложки битой пшеницы / Dalia
  • Порошок жареного миндаля — ½ чайной ложки

Метод

  1. Скороварка Далия с 1 стаканом воды на 3 свистка.
  2. После остывания взбить в миксере.
  3. Добавьте миндальный порошок и подавайте.
  4. Банановое / яблочное пюре можно добавить для сладости.

Как вариант, далия можно обжарить в сухом виде до появления орехового аромата, а затем измельчить в порошок. Его можно варить в воде 10 минут, после приготовления можно добавить миндальный порошок.

Примечания — Вы также можете использовать наш порошок пшеницы быстрого приготовления Dalia Elaichi для того же рецепта вместо приготовления dalia

под давлением.
3.Каша раги

Возраст — Можно давать с 6 месяцев.

Состав

  • Столовая ложка домашнего порошка раги.
  • ½ стакана воды (можно регулировать по желаемой консистенции.

Метод

  1. Смешайте порошок раги и воду без комков.
  2. Нагрейте их на среднем огне в течение 5–10 минут, пока раги не разогреются.

Проращивание раги может быть трудоемким для многих мам, в таком случае вы можете купить наш органический порошок раги из проростков домашнего приготовления

4.Смесь здоровья / Каша Сату Мааву

Возраст — Можно давать с 7 месяцев.

Состав

Метод

  1. Смешайте порошок Health Mix с водой без комков
  2. Поставьте их на средний огонь, пока каша не сварится.

ОБНОВЛЕНО — Вот еще один полезный рецепт каши из пророщенного HealthMix / Home cerelac для младенцев

5. Овсяная каша

Возраст — можно давать с 6 месяцев.

Овес — один из наименее аллергенных продуктов.

Щелкните ссылку, чтобы узнать рецепт овсяной каши

Если вы хотите дать ребенку органическую овсяную кашу, вы можете просмотреть подробную информацию по этой ссылке

6. Яблочно-овсяная каша

Рецепт аналогичен рецепту Овсяной каши, добавлено яблоко для дополнительного аромата и сладости.

Пошаговую процедуру см. Здесь.

7. Яблочно-рисовая каша

Состав

Метод

  1. Яблоко вымыть и очистить
  2. Нарезать мелкими кусочками
  3. Доведите воду до кипения.
  4. Добавьте рисовую пудру и непрерывно помешивайте, чтобы предотвратить образование комков.
  5. Добавьте нарезанные кусочки яблока.
  6. Перемешайте, пока он не станет густым. Яблоко и рис должны хорошо прожариться.
  7. Снимите с огня, взбейте в миксере до однородной консистенции.
8. Каша Сабудана

Возраст — Можно отдавать с 7 месяцев

Состав

  • 2 столовые ложки жемчуга Sabudana
  • 1 щепотка порошка elachi
  • 1 щепотка миндального порошка.

Метод

  1. Промойте сабудану несколько раз под проточной водой, пока она не станет прозрачной.
  2. В зависимости от типа сабуданы вымачивайте от 15 до 20 минут (если маленькие) и на ночь (если они большие).
  3. В кипящую воду добавить сабудану, пока она не станет полупрозрачной.
  4. Выключить газ.
  5. Украсить элачи и миндальной пудрой.
9. Каша суджи

Возраст — можно давать через 6 месяцев и после начала приема твердой пищи

Состав

  • Суджи — 1 стакан
  • Топленое масло — 2 чайные ложки
  • Порошок Элачи — 1 щепотка
  • Вода — 3 стакана

Метод

  1. Сухое жаркое судзи в таве.Он может быть как порошком, так и целиком.
  2. В сковороде нагрейте 3 стакана воды и дайте ей закипеть.
  3. Медленно добавить обжаренный суджи в кипящую воду и перемешать без комков.
  4. После того, как суджи приготовится на 1/3, непрерывно перемешивайте, чтобы предотвратить образование комков.
  5. Когда суджи приготовится на 3/4, добавьте топленое масло.
  6. Хорошо перемешайте и выключите огонь, когда суджи хорошо приготовится.
  7. Можно добавить щепотку порошка elachi.
  8. Можно добавить грудное молоко или смесь, чтобы сделать его более жидким.
10. Махана / Каша Lotus Seeds

Возраст — можно давать через 6 месяцев после введения всех основных первых продуктов питания.

Чтобы узнать, как приготовить кашу из семян лотоса, нажмите здесь.

Как можно давать ребенку разные виды маханских каш?

Махана может быть пресной для младенцев, вы можете попробовать вкусные комбинации, перечисленные ниже

  1. Банан Махана Злаки
  2. Органическая смесь для каши Makhana Wheat Dalia
  3. Органический Махана Кхир
Если у вас мало времени, вы также можете заказать домашние, органические, 100% натуральные смеси для каш без консервантов в нашем магазине здесь.

Если у вас мало времени, вы также можете заказать эти домашние органические каши без консервантов в нашем магазине здесь.

Подсказки

1. Разбавлять кашу можно с помощью грудного молока или смеси.

2. Можно добавить натуральные подсластители, такие как яблоко или банан.

3. Никогда не добавляйте смесь во время приготовления каши, добавляйте ее после того, как каша будет приготовлена.

4. Для повышения питательной ценности и вкуса в кашу можно добавлять такие фрукты, как банан, яблоко, груша, папайя.

5. Сухой фруктовый порошок также может быть добавлен для увеличения питательной ценности.

Если ваш ребенок недавно начал есть твердую пищу, вам может быть интересно, какой стул для кормления лучше всего подходит для вашего ребенка. Ознакомьтесь с нашим подробным постом — Высокий стул против сиденья-бустера: ваше полное руководство по покупке стульчика для кормления.

Следующая запись в этой серии: «10 простых рецептов фруктового пюре для младенцев»

Обновлено 08.12.2015

Детские шарики с овсяной кашей и изюмом для отлучения от груди

Простые ингредиенты, которые быстро готовятся, вашим малышам понравятся эти шарики с овсянкой и изюмом

Эти шарики из каши и изюма — отличный вариант для завтрака при отлучении от груди младенцем.Вашим малышам намного легче хватать и есть.

С этой смесью можно легко поиграть, добавив немного фруктов, например, бананового пюре или яблочного соуса. Или добавьте тушеное тыквенное пюре или ореховую тыкву с корицей.

Можно даже добавить свежие фрукты вместо изюма, например чернику, ежевику и т. Д.

Добавьте немного 100% чистого какао-порошка и кленового сиропа, чтобы получить полезный шоколадный вкус.

Или хотите добавить в еду своих малышей овощи? Затем при приготовлении добавьте тертые цуккини или морковь.

Также, если вы используете овес без глютена, эти шарики с кашей и изюмом не будут содержать глютен. Чтобы сделать этот рецепт безмолочным, вы можете использовать кокосовое молоко (консервированное).

Ищете другие идеи для завтрака? Посмотрите эти рецептов завтрака


ДАВАЙТЕ ПОДКЛЮЧИТЬСЯ

Найди меня НА FACEBOOK | INSTAGRAM | ПИНТЕРЕСТ | TWITTER | , приходите и следуйте за мной, ЧТОБЫ УБЕДИТЬСЯ, ЧТО ВЫ СОЗДАВАЕТЕ ВСЕ НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ.

ЕСЛИ ВЫ ПОПРОБУЙТЕ ЭТОТ РЕЦЕПТ, ДАВАЙТЕ НАМ УЗНАТЬ! ОСТАВЬТЕ КОММЕНТАРИЙ, оцените его и отметьте нас на своих фотографиях @littlegrazers на INSTAGRAM

См. Удобное изображение Pinterest ниже, если вы хотите закрепить его на потом

Шарики с овсянкой и изюмом

Доходность: СЕРВИСОВ 1

Время подготовки: 5 минут

Время готовки: 5 минут

Общее время: 10 минут

Простые ингредиенты и быстрые в приготовлении, ваши малыши полюбят эти шарики с овсянкой и изюмом

Состав

  • 1/4 стакана овсяных хлопьев, сырых
  • 1/2 стакана (120 мл) воды
  • 2-3 столовые ложки изюма или султана или другой смеси по выбору
  • 2 столовые ложки молока

Инструкции

  1. Добавьте овес, воду и изюм в миску и перемешайте
  2. В микроволновой печи на 1 штуку.5 минут до полного впитывания жидкости
  3. или варить в кастрюле до полного впитывания жидкости
  4. добавить молоко и перемешать
  5. Оставить на 5 минут, чтобы слегка загустеть
  6. свернуть в шарики и подавать

Банкноты

БЕЗ ГЛЮТЕНА • БЕЗ ЯЙЦА • БЕЗ МОЛОЧНЫХ

  • Без глютена: Используйте овес без глютена
  • Без молочных продуктов — используйте любое безмолочное молоко (мы любим кешью) Reader, чтобы убедиться, что продукты или ингредиенты, которые они используют в любых рецептах от Little Grazers, не содержат аллергенов (например, не содержат глютена, яиц и / или молочных продуктов) или подходят для ваших малышей.Little Grazers не несет ответственности за неточности или искажения в отношении продуктов, мнений или комментариев на этом сайте.

    ЕСЛИ ВЫ ХОТИТЕ ПОДЕЛИТЬСЯ ДАННЫМ РЕЦЕПТОМ, ПОЖАЛУЙСТА, СДЕЛАЙТЕ ЭТО, ИСПОЛЬЗУЯ ПРЕДУСМОТРЕННЫЕ КНОПКИ.

    Не делайте снимков экрана, не публикуйте рецепты или какой-либо контент полностью. Все изображения и контент на Little Grazers защищены авторским правом

    Пожалуйста, не используйте мои изображения без предварительного согласия.

    Ознакомьтесь с юридическим разделом, чтобы ознакомиться с полным отказом от ответственности, раскрытием информации и политикой конфиденциальности

    Сделайте фото и отметьте хэштегом #littlegrazers или отметьте меня @littlegrazers в Instagram!

    © Все изображения и контент на Little Grazers защищены авторским правом.Пожалуйста, не используйте мои изображения без предварительного согласия.

    Убедительно просим вас поделиться этим рецептом с помощью кнопок «Поделиться», а не с помощью снимков экрана.

    Если вы используете или воссоздаете мои рецепты, прошу:

    • Что вы мне доверяете, ссылаясь на мой оригинальный пост с рецептами
    • Вы не воспроизводите рецепт полностью

    Это сообщение может содержать партнерские ссылки. Пожалуйста, ознакомьтесь с моей политикой раскрытия информации

    .

    Leave a Reply