Разное

Как приготовить вкусный манник в духовке: Манник классический — пошаговый рецепт с фото на Повар.ру

Содержание

Манник на кефире - рецепты с фото на Повар.ру (76 рецептов )

Манник на кефире – это классический вариант данной выпечки. Готовится она на основе манной крупы, почти всегда без добавления муки. А это значит, что в ней нет глютена. Благодаря сочетанию с кисломолочным продуктом, изделие получается мягким, достаточно рассыпчатым и воздушным. Простой рецепт манника на кефире является одним из самых простых и привычных вариантов сладкого блюда к чаю в нашей стране.

Манник в мультиварке 4.4

Если вам хочется побаловать себя воздушной домашней выпечкой - этот рецепт манника специально для вас. Читайте, как легко и быстро приготовить манник в мультиварке. ...далее

Добавил: Bamby 14.05.2013

Манник на кефире в мультиварке 4.2

Самый простой и вкусный пирог, который мы помним с детства - это манник.Как приготовить вкусный манник в духовке: Манник классический - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру

Существует несколько вариантов манника и каждый вкусный. Приготовить манник на кефире в мультиварке очень просто. Вот рецепт! ...далее

Добавил: Galate 22.04.2014

Манник на скорую руку 4.2

Вкусный манный кекс к вечернему чаю на скорую руку удастся любой хозяйке. Этот рецепт никогда не подведет. ...далее

Добавил: Арина Вольская 22.11.2013

Манник в хлебопечке 3.8

Любимый многими манник — прекрасный вариант для утреннего завтрака или легкого перекуса. С хлебопечкой приготовление этого вкусного и полезного блюда не доставит лишних хлопот, а в результате получится пышный, рассыпчатый манник с хрустящей румяной корочкой! ...далее

Добавил: Kurzyupa 03.10.2013

Манник с изюмом на кефире 4.Как приготовить вкусный манник в духовке: Манник классический - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру 3

Манник по этому рецепту получается пышный, нежный и очень вкусный! Тесто готовится на кефире с добавлением изюма. ...далее

Добавил: Оксана Ч. 09.03.2019

Тыквенный манник 4.4

В моей семье манники очень популярны, особенно тыквенный. Он совсем не похож на обычный пирог или бисквит, это нежное и сочное лакомство, влажный, сладкий и просто тает во рту. Смотрите! ...далее

Добавил: Вика Василенко 14.04.2017

Манник с грушей 5.0

У этого манника особый аромат - нежный и сладкий, это заслуга зрелой вкусной груши. Рецепт простой, доступный, а результат шикарный, смотрите и пробуйте! ...далее

Добавил: Вика Василенко 29.Как приготовить вкусный манник в духовке: Манник классический - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру 11.2018

Классический манник на кефире 4.2

Попробуйте приготовить классический вариант этого пирога на кефире. Он нежный, рассыпчатый и ароматный. Можно добавить щепотку корицы или ванилина. ...далее

Добавил: Вика Василенко 25.08.2015

Манник на кефире с апельсином 5.0

Простой в приготовлении и вкусный пирог. В рецепте используется весь апельсин полностью, поэтому выпечка получается с насыщенным и ярким апельсиновым вкусом и ароматом. ...далее

Добавил: Оксана Ч. 02.06.2019

Манник без муки 4.3

Если муки в доме не оказалось, а вкусненького уж очень хочется, - откройте для себя этот экономный и простой рецепт манника без муки, и уже через час вы сможете лакомиться свежей ароматной выпечкой! .Как приготовить вкусный манник в духовке: Манник классический - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру

..далее

Добавил: Даша Петрова 08.05.2018

Манник классический на молоке 5.0

Вопрос "Как приготовить манник классический на молоке?" интересует многих, потому что это вкусная, оригинальная по вкусу и несложная выпечка. Есть много вариантов, а я делюсь своим рецептом для вас. ...далее

Добавил: Ира Cамохина 04.01.2019

Манник с хурмой 5.0

Нежнейший манник с хурмой и творогом предлагаю приготовить для детей и не только. Получается он в меру рассыпчатым, сладким. Смотрите рецепт, расскажу, как приготовить "Манник с хурмой"! ...далее

Добавил: Вика Василенко 27.11.2018

Рецепт пирога (манник на кефире) 3.2

Есть несколько вариаций приготовления этого популярного пирога.Как приготовить вкусный манник в духовке: Манник классический - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру

Расскажу об одном рецепте пирога (манник на кефире). Пирог вкусный, сытный, очень простой и неприхотливый в продуктах. ...далее

Добавил: Антон Сорока 03.10.2017

Манник от тещи 5.0

Рецептов манника очень много. Выпечка славится своей простотой и прекрасным вкусом. Сегодня расскажу, как приготовить манник от тещи. ...далее

Добавил: Оксана Ч. 14.05.2020

Бабушкин манник на кефире 4.5

Рецептов манника очень много и этот один из удачных, который я знаю. Когда-то нашла его с таким названием в интернете и он прочно поселился в моей кулинарной книге. Попробуйте и вы! ...далее

Добавил: Оксана Ч. 13.08.2020

Манник на кефире 4.6

Нежный и воздушный пирог — манник.Как приготовить вкусный манник в духовке: Манник классический - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру

Как по мне, его очень удобно готовить в мультиварке. А получается он не менее вкусным — это точно!. Доступные продукты и немного терпения — и он гото, попробуйте! ...далее

Добавил: Вика Василенко 04.08.2015

Пирог манник на кефире 4.2

Нежный и пышный пирог на манной крупе и кефире. Жирность кефира в данном случае играет не последнюю роль. Чем жирнее кефир, тем более нежным и рассыпчатый будет пирог. ...далее

Добавил: Вика Василенко 31.07.2015

очень вкусные рецепты воздушного манника

Добрый день, дорогие друзья! Все, наверное, помнят, как в детском саду или в школьной столовой нам давали такое лакомство, как манник. Мама также его частенько готовила, ведь продукты для этого пирога были доступны и стоили недорого.

Я, честно признаться, про этот пирог подзабыла совсем и вспомнила про него случайно, когда думала, чтобы такого вкусненького приготовить к чаю.Как приготовить вкусный манник в духовке: Манник классический - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру

Поискала в интернете и наткнулась на статью, где был описан процесс приготовления манника из молока. Этот чудо рецепт я сохранила себе, попробовала его приготовить и поняла, насколько же это простое, но вкусное блюдо. Я решила не останавливаться и попробовать испечь этот замечательный пирог с использованием других ингредиентов. И, как оказалось, что в манник не добавляй, он всегда вкусный!

В общем, хочу поделиться с вами рецептами, которые, несомненно, заняли свое почетное место в моей поваренной книге, куда я записываю самые любимые блюда. Наверное, у каждой хозяйки есть такая книга (блокнотик), куда записаны лучшие проверенные рецепты. Надеюсь, что теперь там будет и понравившийся вам рецепт манника.

Готовится он быстро и просто, проще даже, чем моя любимая шарлотка. Благодаря манке тесто получается воздушным, рыхлым, и поднимается оно на отлично. И самое важное в этом чудо пироге то, что все ингредиенты вы с легкостью найдете у себя дома.

Ну что я вам рассказываю, давайте начнем готовить, так все будет понятнее…

Очень вкусный манник на кефире по классическому рецепту

Манник на кефире, приготовленный в духовке получается очень воздушным и рассыпчатым.Как приготовить вкусный манник в духовке: Манник классический - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру Это идеальный рецепт пирога. Лишь однажды попробовав сделать пирог по этому рецепту, он прочно войдет в ваш рацион, поскольку готовится очень легко, а самое главное, из простых ингредиентов.

Нам понадобятся:

  • манная крупа – 1 стакан;
  • кефир – 1 стакан;
  • мука – 1 стакан;
  • сахар – 1 стакан;
  • яйца – 3 шт.;
  • сливочное масло – 100 г;
  • сода – 1 ч.ложка без горки;
  • соль – щепотка.

Приготовление:

  1. Растапливаем сливочное масло и оставляем его остывать.

    Растопить масло можно в микроволновой печи или на плите.

  2. Яйца взбиваем с сахаром при помощи миксера. Регулируйте количество сахара в зависимости от ваших предпочтений.
  3. В яичную смесь вводим манку, тщательно все перемешав.
  4. Затем сюда же вливаем стакан кефира и снова все смешиваем.
  5. Далее вливаем в тесто остывшее, растопленное сливочное масло, перемешиваем.
  6. В отдельную миску просеиваем муку, добавляем к ней соль и соду, перемешиваем все ложкой.Как приготовить вкусный манник в духовке: Манник классический - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру
  7. Теперь вводим мучную смесь в яично-манную, тщательно все перемешивая ложкой или вилкой, чтобы не было комочков.
  8. Форму смазываем сливочным маслом.
  9. И перекладываем в нее наше тесто.
  10. Выпекаем в духовке при 170° 25-30 минут.
  11. Достаем манник из духовки, даем ему немного остыть. Можно украсить по желанию джемом или вареньем.

Видео рецепт приготовления пирога на кефире без муки

Отличный рецепт на случай, если вдруг в доме нет муки, а приготовить пирог к чаю очень хочется, то это видео вам точно поможет! Манник получается нежным, немного влажным и очень вкусным!

Тыквенный манник на кефире без муки и яиц

Когда начинается сезон тыквы, стараешься обычно использовать ее в разных блюдах, ведь она такая полезная, но многие не любят ее вкус. Именно в выпечки вкус тыквы едва различим, поэтому ее можно мастерски завуалировать в маннике.Как приготовить вкусный манник в духовке: Манник классический - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру

А тыква в сочетании с лимонной заливкой дает невероятный аромат и вкус!

В итоге у нас получается очень плотное, влажное  тесто, при этом тыква совсем не чувствуется.

Нам понадобятся:

  • тыква – 300 г;
  • манная крупа – 300 г;
  • кефир – 250 г;
  • сахар – 80 г.
  • Для заливки:
  • сахар – 80 г;
  • сок лимона – 25 г;
  • вода – 50 г.

Приготовление:

  1. Натираем тыкву на мелкой терке и смешиваем ее с сахаром и манкой.
  2. Заливаем полученную массу кефиром, тщательно перемешав.
  3. Выкладываем тесто в смазанную маслом форму и выпекаем в духовке при 170° 40 минут.
  4. Пока манник готовится, делаем заливку: смешиваем сахар, сок лимона и воду. Кипятим сироп минут 5.
  5. Готовый пирог заливаем сиропом и ждем, пока он полностью впитается.
  6. Нарезаем и удивляем своих родных.

Воздушный пирог на молоке без муки

А как приготовить манник на молоке? Да очень просто! Это еще один универсальный рецепт.Как приготовить вкусный манник в духовке: Манник классический - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру Если вдруг у вас не оказалось дома кефира, но есть молоко, то не беда, этот чудный пирог можно сделать и на нем!

Манник получается пышным, менее влажным по сравнению с тестом на кефире, но не менее вкусным.

Нам понадобятся:

  • манная крупа – 2/3 стакана;
  • молоко – 1,5 стакана;
  • яйца – 4 шт.;
  • сахар – 0,5 стакана;
  • ванилин.

Приготовление:

  1. Отделяем белки от желтков.
  2. В одной емкости взбиваем белки при помощи миксера до устойчивых пиков.
  3. В другой емкости взбиваем сахар с желтками, пока масса не станет белого цвета и не увеличится в объеме дважды.
  4. К взбитым желткам высыпаем манку, все перемешиваем.
  5. Затем аккуратно вводим в тесто взбитые белки, помешивая для получения однородной консистенции. В конце добавляем ванилин для аромата.
  6. Форму смазываем маслом и наполняем ее нашим тестом.
  7. Готовим в духовке при 170° 35 минут.
  8. Затем достаем пирог и заливаем его полностью теплым молоком, снова убираем в духовку на 5-7 минут.Как приготовить вкусный манник в духовке: Манник классический - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру
  9. Готовый манник достаем из духовки, даем ему остыть и настояться еще минут 20.
  10. Затем нарезаем на порции и зовем всех к столу!

Рецепт пышного, рассыпчатого манника на сметане

Это очень простой рецепт пирога на сметане, необходимых ингредиентов мало, и все они недорогие. Манник выходит очень воздушным, таящим во рту! Обязательно побалуйте себя и своих близких, приготовив пирог по этому рецепту.

Нам понадобятся:

  • манная крупа – 190 г;
  • сметана – 280 мл;
  • сахар – 180 г;
  • яйца – 1 шт;
  • сливочное мало – 60 г;
  • разрыхлитель – 1 ч.ложка.

Приготовление:

  1. Сметану растираем с манкой. Убираем получившуюся смесь в холодильник на час.
  2. Размягченное масло растираем с сахаром.
  3. К маслу вводим по одному яйцу, тщательно перемешивая все вилкой.
  4. К масляно-яичной смеси добавляем разбухшую манную крупу и все хорошенько перемешиваем до однородной консистенции.
  5. В конце добавляем разрыхлитель, перемешивая все вилкой или ложкой.Как приготовить вкусный манник в духовке: Манник классический - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру
  6. Выкладываем тесто в смазанную маслом форму и выпекаем 35 минут при 180°.
  7. Готовый пирог остужаем и подаем к столу.

Как приготовить постный манник с какао в духовке?

Постный шоколадный манник на воде идеален в пост. Орехи добавляют изюминку этому рецепту. Рекомендую, у меня получился очень вкусный, рассыпчатый пирог на скорую руку.

Нам понадобятся:

  • манная крупа – 100 г;
  • мука – 100 г;
  • сахар – 100 г;
  • какао – 3 ст.ложки;
  • кипяченая вода – 125 мл;
  • растительное масло – 70 мл;
  • ванилин;
  • орехи.

Приготовление:

  1. Смешиваем манку, сахар и ванилин. Заливаем все теплой кипяченой водой и маслом, перемешиваем и оставляем манку на час набухать. Масло обязательно должно быть без запаха!
  2. В это время измельчаем орехи.
  3. Смешиваем измельченные орехи, муку и какао.
  4. Когда манка набухнет, вводим в нее мучную смесь, тщательно перемешивая.
  5. Выкладываем тесто в смазанную маслом форму и выпекаем в духовке при 180° 45 минут.Как приготовить вкусный манник в духовке: Манник классический - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру
  6. Готовый манник достаем и оставляем остывать. Подробный рецепт с пошаговыми фото читайте в статье по ссылке.

Подводя итоги, можно со 100% уверенностью сказать, что вам не придется возиться с тестом во время приготовления пирога. В него также можно добавить варенье или любые фрукты, особенно хорошо он сочетается с яблоками, апельсинами. Вкус получится потрясающим. Вы можете также придумать свой рецепт и поделиться им с другими читателями моего блога. Всем приятного аппетита! До встречи, друзья!!

Манник, 51 пошаговых рецепт с фото на сайте «Еда»

Подбор рецептов

  • Любая категория
  • Заготовки
  • Выпечка и десерты
  • Основные блюда
  • Завтраки
  • Салаты
  • Супы
  • Паста и пицца
  • Закуски
  • Сэндвичи
  • Ризотто
  • Напитки
  • Соусы и маринады
  • Бульоны
  • Любое блюдо
  • Варенье
  • Салаты на зиму
  • Соленья и консервация
  • Ачма
  • Беляши
  • Бисквит
  • Бискотти
  • Блины
  • Брауни
  • Бублики
  • Булочки
  • Ватрушки
  • Вафли
  • Галеты
  • Глазурь
  • Гренки
  • Зефир
  • Капкейк
  • Кексы
  • Киш
  • Кнедлики
  • Коврижка
  • Конфеты
  • Коржики
  • Крекеры
  • Крем
  • Круассаны
  • Кулебяка
  • Куличи
  • Курник
  • Лепешки
  • Манник
  • Маффины
  • Мороженое
  • Мусс
  • Оладьи
  • Панкейки
  • Пастила
  • Пасха
  • Пахлава
  • Песочное печенье
  • Песочный торт
  • Печенье
  • Пироги
  • Пирожки
  • Пирожное
  • Пирожное «Мадлен»
  • Плюшки
  • Пончики
  • Профитроли
  • Пряники
  • Пудинг
  • Расстегаи
  • Рогалики
  • Самса
  • Сладкие рулеты
  • Слойки
  • Сорбет
  • Суфле
  • Тарталетки
  • Творожники
  • Творожный торт
  • Тесто для пирожков
  • Тирамису
  • Торт-суфле
  • Торты
  • Трубочки
  • Фокачча
  • Хачапури
  • Хворост
  • Хлеб
  • Чизкейк
  • Шарлотка
  • Штрудель
  • Эклеры
  • Аджапсандал
  • Азу
  • Бефстроганов
  • Бешбармак
  • Биточки
  • Бифштекс
  • Бризоль
  • Буженина
  • Буррито
  • Вареники
  • Галушки
  • Голубцы
  • Гратен
  • Гуляш
  • Деруны
  • Долма
  • Жаркое
  • Жульен
  • Запеканка
  • Зразы
  • Кебаб
  • Клецки
  • Котлеты
  • Лазанья
  • Лапша
  • Люля-кебаб
  • Мамалыга
  • Манты
  • Мусака
  • Мясо по-французски
  • Овощное рагу
  • Отбивные
  • Паэлья
  • Пельмени
  • Перец фаршированный
  • Печеночный торт
  • Плов
  • Пюре
  • Рататуй
  • Роллы
  • Соте
  • Стейки
  • Тефтели
  • Фрикадельки
  • Фрикасе
  • Хашлама
  • Хинкали
  • Цыпленок табака
  • Чанахи
  • Чахохбили
  • Шаурма
  • Шашлык
  • Шницель
  • Эскалоп
  • Драники
  • Каши
  • Мюсли
  • Омлет
  • Сырники
  • Творожные запеканки
  • Яичница
  • Винегрет
  • Греческий салат
  • Мимоза
  • Мясные салаты
  • Овощные салаты
  • Оливье
  • Салат «Цезарь»
  • Салаты корейские
  • Салаты с курицей
  • Слоеные салаты
  • Теплые салаты
  • Фруктовые салаты
  • Бозбаш
  • Борщ
  • Буйабес
  • Гаспачо
  • Гороховый суп
  • Грибной суп
  • Капустняк
  • Картофельный суп
  • Крем-суп
  • Кулеш
  • Лагман
  • Луковый суп
  • Минестроне
  • Мисо
  • Молочный суп
  • Окрошка
  • Похлебка
  • Рассольник
  • Рисовый суп
  • Свекольник
  • Солянка
  • Суп «Харчо»
  • Суп-пюре
  • Сырный суп
  • Таратор
  • Томатный суп
  • Уха
  • Холодные супы
  • Шурпа

Манник на кефире — 6 рецептов пышного рассыпчатого манного пирога

Все знают, что такое манник.Как приготовить вкусный манник в духовке: Манник классический - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру Этот пирог особо не нуждается в рекламе. И у каждой хозяюшки есть свой любимый рецепт, а порой даже и не один. Ведь десерт можно готовить на кефире, сметане и молоке.

Как и все блюда, которые очень любимы и часто готовятся, он не остался в неизменном виде. Есть классический способ приготовления, а также есть множество видоизмененных вариантов и вариаций. В них, как правило, соблюдены основные пропорции, но плюсом к этому добавлены некие дополнительные ингредиенты, которые меняют вкус блюда.

Нужно сказать, что пирог получается достаточно калорийным. Так, если он приготовлен на кефире, то содержит  249 ккал на 100 гр. А есть рецепты, в которых мука не добавляется. За счет этого калорийность блюда несколько снижается. А если при этом уменьшить количество яиц, или вовсе приготовить без них, то ее можно уменьшить уже более значительно.

Я предлагаю сегодня приготовить разные по составу ингредиентов и вкусу варианты. Среди них будут и совсем простые, а также будут рецепты посложнее, весьма оригинальные и не часто встречающиеся.Как приготовить вкусный манник в духовке: Манник классический - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру

Так что интересно будет почитать не только молодым хозяюшкам, но также и опытным мастерицам. К тому же в статье будет предложено видео от блога «Секреты домоводства», снятое специально для этой статьи.

Манник на кефире по классическому рецепту (пошаговый рецепт)

Тот кто любит заниматься выпечкой, наверняка знает этот рецепт наизусть. Насколько я помню, по нему я пекла свою самую первую выпечку, учась еще  в классе 5 или 6-ом.

И нужно ли говорить, что с первого же раза пирог получился великолепным. А это так стимулирует на дальнейшие кулинарные эксперименты.

Нам понадобится:

  • кефир – 1 стакан
  • мука – 1 стакан
  • манка – 1 стакан
  • сахар – 1 стакан
  • яйца – 2 шт
  • соль – щепотка
  • сода, или разрыхлитель (0,5 ч. ложки, или 1 ч. ложка соответственно)
  • сливочное масло – для смазывания формы – 15 гр

Можно добавить щепотку ванилина или пакетик ванильного сахара.

То есть запомнить элементарно – по одному стакану всех основных ингредиентов и 2 яйца.Как приготовить вкусный манник в духовке: Манник классический - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру При этом размер стакана может быть любого объема. Важно лишь то, что все ингредиенты будут отмеряться только одним.

Приготовление:

Желательно кефир и яйца достать из холодильника заранее, чтобы они согрелись при комнатной температуре. С такими продуктами тесто лучше поднимется.

1. В подготовленную миску разбить два яйца. Добавить к ним сахар. Если хотите, чтобы Ваша выпечка имела ванильный вкус, то можно добавить ваниль, или ванильный сахар.

2. Перемешать вначале ложкой, чтобы сахар не разлетался в разные стороны. А затем сбить миксером до состояния, пока масса не побелеет и весь сахар не растворится. А можно сбивать венчиком.

Это сейчас мы сбиваем миксером. А раньше и слова-то такого не знали. Поэтому сбивали венчиком. И пусть получалось не добела, но сахар старались разбить до растворения кристаллов.

3. Добавить кефир. Если приготовили соду, то погасите ее уксусом, влив в ложку с ней несколько капель, и добавьте в кефирную массу.Как приготовить вкусный манник в духовке: Манник классический - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру Смесь перемешать. И можно сразу же увидеть, как на поверхности появились маленькие пузырьки. Сода вступила в реакцию с кислым кефиром.

Нужно сказать, что кефир не обязательно использовать свежайший. Если даже он постоял в холодильнике неделю, то его смело можно брать для выпечки. А если его осталось немного меньше, чем стакан, то недостающий объем можно восполнить сметаной, или молоком. И будет даже лучше, если молоко успело закваситься.

4. Всыпать манку. И снова перемешать до исчезновения комочков и получения однородности. Дать постоять минут 5, чтобы крупа немного разбухла.

5. Затем всыпать просеянную муку. И если Вы решили воспользоваться не содой, а разрыхлителем, то его также нужно просеять вместе с мукой. Муку аккуратно вмешать в смесь. Перемешивать ложкой, венчиком это сделать будет уже трудно. Масса получилась довольно плотной и вязкой. И это отлично, так и надо!

6. Но для того, чтобы тесто хорошо поднялось во время выпечки, желательно дать ему возможность немного постоять.Как приготовить вкусный манник в духовке: Манник классический - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру За это время все ингредиенты лучше разойдутся и раскроют весь свой потенциал.

Бывает, что некогда ждать. Да и пирог этот считается, что он на «скорую руку». Поэтому порой смешиваешь сразу все, особо не церемонясь, и сразу в духовку. И даже в таких спартанских условиях он всегда удается.

Но если есть время, то дайте  возможность тесту настояться, пирог получится более пышным и рассыпчатым.

Я обычно оставляю тесто на 30 минут. За то время разойдется и крупа, да и мука станет более клейкой, вязкой, а значит однородной.

7. Пока тесто настаивается, приготовить форму. Я, как правило, выпекаю такие пироги в силиконовой форме. В ней он не прилипает и отлично поднимается. И для меня также немаловажно, что и достается он из такой формы без всяких проблем. Просто — напросто «выпрыгивает» из нее.

Но все же для верности форму лучше смазать сливочным маслом. Во–первых, пирог наверняка будет легко достать после приготовления, а во–вторых, он приобретет приятный аромат так называемой домашней выпечки.Как приготовить вкусный манник в духовке: Манник классический - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру

8. Также заранее следует прогреть до 180 градусов духовку. А сейчас есть такие духовки, которые заранее не прогреваются. Поэтому смотрите, какая у Вас. Обычно, духовку следует разогревать минут 15, выставив температуру 180 градусов.

9. Когда тесто настоится, вылить его в смазанную форму и поставить в духовку выпекаться. Время выпечки обычно составляет 35 — 40 минут, в зависимости от того, как печет та, или иная духовка. Если уже знаете наверняка обо всех особенностях своей печки, то можно установить таймер на это время и заняться своими делами.

Если же с духовкой только еще знакомитесь, то лучше наблюдать за процессом. Хотя ее минут 20 открывать не рекомендуется.

За это время тесто набирает силу и поднимается, чтобы сделать нашу выпечку пышной и воздушной. Ниже представлено видео, в котором в ускоренной съемке видно, как растет и румянится пирог.

10. Готовый пирог должен иметь красивую румяную корочку. Не передерживайте его, иначе корочка будет жесткой, и десерт потеряет часть своих достоинств.Как приготовить вкусный манник в духовке: Манник классический - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру

Проверить готовность, можно проткнув его в серединке зубочисткой. Полностью пропеченное тесто не оставит на ней ни единого следа. И это будет сигналом к тому, что выпечку пора доставать.

11. Достали, дайте постоять ей в форме минут 5. Во-первых и форма и выпечка слегка остынут, а во-вторых, пирог отойдет от стеночек.

Тогда-то и можно будет его легко достать. Для этого можно прикрыть его разделочной доской и перевернуть форму. Когда манник останется лежать на доске «вверх дном», то сверху положить большую плоскую тарелку и снова перевернуть.

В дальнейшем в ней же и подавать, разрезав на кусочки.

Кушать пирог можно и горячим, и холодным. Запивать и чаем, и молоком, и кофе – кто-что больше предпочитает.

На этой основе можно делать любые тортики. Для этого корж разрезают на две части продольно, и промазывают каждую из них подготовленным кремом. Украшают по своему вкусу. Очень удобный вариант выпечки для тех, кто делает лишь первые шаги.Как приготовить вкусный манник в духовке: Манник классический - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру А также, когда на пороге гости, или просто хочется чем-то порадовать своих близких за вечерним чаем.

Пышный рассыпчатый манник без муки, приготовленный в духовке

Мы уже сегодня начинали говорить о калориях. Так вот этот рецепт как раз такой, где мы постараемся их уменьшить. А попросту говоря, будем готовить пирог без муки. Интересно?! И мне было очень интересно, что получится, когда впервые готовила таким способом. Не было никакой уверенности в результате, и одолевали сплошные сомнения.

Но когда я достала готовый десерт из духовки, он просто поразил мое воображение вначале своим внешним видом, а затем и вкусом. Для меня в тот момент произошло маленькое чудо. И я поняла, что и без муки можно печь вкусные пироги. И вот этим рецептом я и хочу поделиться с Вами.

Нам понадобится:

  • кефир – 1,5 стакана
  • манка – 2 стакана
  • сахар – 1 стакан
  • яйцо  – 3 шт
  • разрыхлитель для теста – 1 пакетик 18 гр
  • цедра лимона – 1 ч.Как приготовить вкусный манник в духовке: Манник классический - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру ложка без горки
  • соль – щепотка
  • масло сливочное – для смазывания формы

Выпекать буду в форме для кексов диаметром 24 см.

Для украшения я использовала готовую ванильную глазури и измельченные орехи. Но это по желанию.

Приготовление:

Как можно заметить пропорции прошлого рецепта практически сохранены. Мы помним, какие они – 4 стакана и 2 яйца. Здесь 4,5 стакана и 3 яйца. И этому есть объяснение. Манная крупа разбухает сильнее, чем мука, поэтому прибавлено лишних половина стакана кефира и 1 яйцо. Если добавлять меньше, то тесто получится не такой жидкой консистенции, как нужно, и пирогу труднее будет подняться.

То есть все легко объяснимо. И так, приступим к приготовлению.

1. Яйца разбить в миску, в которой будет удобно работать миксером. Если нет такого помощника, то можно воспользоваться и венчиком. В этом случае понадобится немного больше времени для сбивания, а результат получится одинаковым.

2. Всыпать сахар и щепотку соли, и смешать массу при помощи миксера.Как приготовить вкусный манник в духовке: Манник классический - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру Сбить до состояния, пока все кристаллики сахара не растворятся, и масса не побелеет.

3. Добавить кефир. Я его достала из холодильника заранее, впрочем, как и яйца. В таком состоянии замес будет происходить быстрее и проще, а готовое тесто получится более воздушным, что повлияет в конечном итоге на качество выпечки.

Продолжить замес при помощи миксера, или венчика.

4. Добавить цедру от лимона. У меня уже она имеется в готовом виде, и я ее просто всыпаю в массу. Но она бывает не всегда, и в этом случае нужно просто потереть на мелкой терке кожицу у чистого лимона. Только трите одну желтую часть, белая — горчит, и для десертов не годится.

Вместо цедры лимона можно воспользоваться цедрой апельсина или ванильным сахаром. Сахара в таком случае можно добавить целый пакетик. Или же ванилин на кончике ножа. Любая вкусовая ароматная добавка придется к месту.

5. Также добавить и разрыхлитель для теста. И в этом случае одной чайной ложкой, как обычно, не обойтись.Как приготовить вкусный манник в духовке: Манник классический - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру Всыпайте сразу весь пакетик. Манка тяжелее, чем мука, а разрыхлитель придаст ей силы для подъема. Добавить также и ее.

Массу продолжить сбивать венчиком до те пор, пока она не станет однородной. В ней не должно остаться комочков, а на поверхности появится множество маленьких пузырьков. Тесто живое, и это хорошо. Все процессы будут продолжаться, и выпечка отлично поднимется.

6. А для этого оставим его настаиваться в течении 30 минут. За это время крупа набухнет, и не будет жесткой в готовой выпечке.

7. Выпекать можно в любой удобной для выпечки форме. Это может быть обычная силиконовая форма, а раньше пекли просто в сковороде.

Я решила воспользоваться разъемной формой, в которую вставляется специальная вставка для выпечки кексов.  Ее размер составляет в диаметре 24 см.

Форму необходимо обильно смазать сливочным маслом.

8. Отрезать кусок пергаментной бумаги и выстелить его на противень. Если масса вытечет, то не испачкает его. Поставить на лист бумаги смазанную форму.Как приготовить вкусный манник в духовке: Манник классический - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру

Прогреть духовку до 180 градусов.

9. Вылить тесто в форму равномерным слоем и поставить в духовку для выпекания на 35 минут. Во время выпечки дверцу духовки не открывать хотя бы 20 — 25 минут.

За это время тесто поднимается, и если дверцу открыть, то оно опадет. Пирог в таком случае получится низким и жестким.

10. Когда пройдет 35 минут, дверцу духовки открыть, пирог достать и проткнуть прямо в серединке зубочисткой. Она должна легко войти, и также легко выйти. При этом на ней не должно остаться остатков теста. Если тесто зацепилось на зубочистке, то поставьте еще минут на 5.

Также поверхность пирога не должна быть пережаренной. Он имеет приятный румяный вид, который радует взгляд.

Манник на сметане в духовке — рецепты очень вкусного, воздушного и рассыпчатого манника

Рецепт пирога с незамысловатым названием «Манник» пришел к нам с Востока, именно там впервые появилась крупа такого рода, в тех странах он назывался «Басбуса».Как приготовить вкусный манник в духовке: Манник классический - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру

На Руси манка была завезена в 12-13 столетии и наши хозяюшки, конечно же, придумали, что из нее можно приготовить множество лакомств, начиная с каши с добавлением кусочка сливочного масла и, заканчивая легким воздушным пирогом для всей семьи.

Ингредиентов для «Манника» много не требуется, да и времени на готовку тратится невероятно мало. За свой нежный вкус, пирог полюбился маленьким деткам, но и взрослые не прочь отведать такой лакомый десерт!

Содержание статьи

Воздушный и рассыпчатый манник на сметане в духовке — очень вкусный фото-рецепт пышного десерта

Воздушный десерт с основой из нежирной сметаны, получается невероятно нежным и рассыпчатым.

В качестве продуктов потребуется запастись следующим составом:

  • манная крупа – 1 ст. с верхом;
  • сахар-песок – ½ ст.;
  • мука – 40 г;
  • яйцо – 2 шт.;
  • сметана 35 % жирности – 1 ½ ст.;
  • сода пищевая – ½ ч.л;
  • уксус 9%.

Благодаря фото, рецепт становится проще, и готовить манник – одно удовольствие:

  1. В глубокой емкости соединить манную крупу, сахар-песок и муку, перемешать состав до однородности.Как приготовить вкусный манник в духовке: Манник классический - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру
  2. Выложить сметанную массу.
  3. Разбить яйца.
  4. Состав тщательно взбить венчиком, так чтобы не образовывались комочки. Оставить на четверть часа, для разбухания крупы.
  5. Форму для запекания смазать небольшим количеством подсолнечного масла без запаха.
  6. Пищевую соду погасить уксусом, влить в общий состав.
  7. Тесто вылить в форму, ложкой распределить по поверхности.
  8. Поставить в разогретую до 190С духовку, запекать половину часа.

Сколько выпекать манник? Простые рецепты

Манник – это вкусный и при этом очень простой пирог. Как видно из названия, в ход идет манная крупа. Так что сам пирог по своей структуре с небольшими крупинками, но очень нежными и мягкими. Часто готовят этот десерт на кислом молоке или же кефире, тогда он получается пышным, не оседает, когда его вынимают из духовки.Как приготовить вкусный манник в духовке: Манник классический - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру Сколько выпекать манник? Обычно все зависит от рецепта, количества ингредиентов и мощности духовки. Но в среднем на это уходит около сорока минут.

Самый простой пирог

Для такого рецепта манника нужно взять следующие продукты:

  • стакан манки;
  • стакан кефира с любой жирностью;
  • два яйца;
  • 150 грамм сахара;
  • чайную ложку гашеной соды.

В емкость засыпают крупу, добавляют к ней кефир. Тщательно размешивают продукты между собой, оставляют все на тридцать минут. Это необходимо для того, чтобы крупа набухла, стала мягкой и нежной.

После соединяют яйца и сахар, смешивают их при помощи венчика. После соединяют обе массы, размешивают, чтобы она получилась однородной. Затем добавляют соду, погашенную уксусом.

Духовку нужно прогреть до 170 градусов. Форму для выпечки лучше смазать маслом, присыпать мукой или манкой. Это поможет избежать пригорания, а готовый манник можно будет легко достать из формы. Заливают тесто в емкость.Как приготовить вкусный манник в духовке: Манник классический - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру

Сколько выпекать манник? При такой температуре он будет готовиться сорок минут. Он должен стать румяным.

Чтобы масса была пышной, в процессе приготовления лучше не открывать лишний раз дверку духовки.

Оригинальный рецепт без муки и соды

В этом блюде совсем нет муки. Для приготовления манника нужно будет взять следующие ингредиенты:

  • сто грамм сливочного масла;
  • два яйца;
  • стакан сахара;
  • по 1,5 стакана манки и кефира.

Манную крупу и кефир нужно смешать и также оставить на тридцать минут. Отдельно взбивают яйца, сахар перетирают с маслом. После смешивают содержимое всех емкостей, чтобы получилось однородное тесто.

Духовку прогревают до 160 градусов. Емкость для выпечки манника смазывают маслом. Сколько готовится манник в духовке при такой температуре? Около часа. В последние минуты можно увеличить температуру до 180 градусов, чтобы образовалась румяная корочка.

Рецепт без яиц

Для такого варианта вкусной выпечки потребуются следующие продукты:

  • стакан манки;
  • такое же количество кефира;
  • стакан муки;
  • 125 грамм сливочного масла;
  • чайную ложку соды;
  • растительное масло.Как приготовить вкусный манник в духовке: Манник классический - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру

Кефир и манку смешивают, оставляют, чтобы крупа набухла. После смешивают массу с сахаром. Сливочное масло необходимо растопить на водяной бане. Вливают масло к манке, добавляют муку и соду, погашенную уксусом или соком лимона. Все перемешивают.

Форму для выпечки смазывают маслом. При какой температуре выпекать манник лучше всего? Чтобы он получился в меру румяным, пропеченным внутри, стоит прогреть духовку до 180 градусов. Готовят около 45 минут. При необходимости оставляют манник в выключенной духовке еще минут на пятнадцать.

Десерт без кефира

Этот рецепт не содержит молочных продуктов, его можно есть в пост. Для приготовления нужно взять следующие продукты:

  • стакан воды;
  • столько же сахара и крупы;
  • половину стакана муки;
  • пять столовых ложек растительного масла;
  • чайную ложку соды, погашенной уксусом;
  • немного ванилина.

Крупу и сахар размешивают, вливают воду. Чтобы не образовывались комочки, лучше сразу начинать активно размешивать крупу и сахар, а воду вливать партиями.Как приготовить вкусный манник в духовке: Манник классический - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру Оставляют массу на час, чтобы манка набухла.

Добавляют просеянную муку, ванилин и растительное масло, вводят соду. Тщательно вымешивают тесто, оно должно быть похожим на сметану.

Духовку необходимо прогреть до 180 градусов. Сколько выпекать манник без кефира? На это достаточно двадцати минут, у пирога должна образоваться коричневатая корочка. Готовому десерту дают немного остыть, а после нарезают на порционные кусочки.

Сладкий пирог с яблоками

Этот десерт получается очень нежным и сочным. Для него необходимо использовать следующие продукты:

  • стакан кефира;
  • столько же манки и сахарного песка;
  • 50 грамм сливочного масла;
  • пару яиц;
  • сто грамм муки;
  • три яблока, лучше кислого сорта;
  • немного разрыхлителя и ванилина.

Манку заливают кефиром, тщательно размешивают и оставляют так на час. Яйца взбивают миксером, чтобы получилась пенка, после еще раз взбивают уже с сахаром. Добавляют мягкое масло и ванилин, размешивают, чтобы масса стала однородной.Как приготовить вкусный манник в духовке: Манник классический - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру

Добавляют яичную массу к кефиру, вводят муку и разрыхлитель. Удобно перемешать все при помощи блендера. Яблоки моют, вытирают, чистят от косточек и кожицы, нарезают мелко.

Форму для выпечки лучше смазать маслом. Укладывают больше половину яблок, поливают тестом, распределяют остатки фруктов. Сколько выпекать манник с яблоками? В духовке, прогретой до 180 градусов, на это уходит 45 минут. Готовой выпечке лучше дать постоять в выключенной духовке еще минут десять, а только потом вынимать ее. Перед подачей можно посыпать десерт сахарной пудрой.

Манник – это вкусно и просто. Этот пирог отлично держит форму благодаря своему основному ингредиенту, а именно манной крупе. также его часто готовят именно на кефире, чтобы сохранить пористую структуру десерта. Но есть рецепты пирога и на воде.

Как долго вы готовите куриные ножки в духовке: вот ваш ответ

Давайте будем честными, всякий, кто говорит, что не любит куриных ножек, лжет.

Куриные ножки - одна из самых вкусных частей курицы, а также одна из самых удобных.Как приготовить вкусный манник в духовке: Манник классический - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру В конце концов, они идеальной формы, чтобы держать их и есть.

Что касается вашего здоровья? Не волнуйся! Темное куриное мясо известно тем, что богато кальцием, калием, цинком и другими вкусностями, что делает куриные голени столь же полезными, сколь и вкусными.

К сожалению, куриные окорочка бывает особенно сложно приготовить, особенно когда дело касается их запекания. Вот почему мы создали это руководство, чтобы показать вам, как приготовить куриные окорочка в духовке.

Приступим!

Подробнее ...

Что вам понадобится для приготовления куриных ножек в духовке

Есть тысячи рецептов о приготовлении куриных ножек, и все они другой. Некоторые кислые; некоторые острые и так далее.

Из-за этого невозможно точно сказать вам, что вам понадобится, потому что ваши потребности будут меняться от рецепта к рецепту, но есть некоторые вещи, которые почти универсальны, и это те, о которых мы будем упоминать здесь.

Вам понадобится:

Для некоторых рецептов потребуется полка, но не для всех, так что держите один под рукой на всякий случай.Как приготовить вкусный манник в духовке: Манник классический - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру

Как приготовить куриные ножки в духовке

Перед тем, как продолжить, помните, что все духовки разные, а это значит, что температура и время выпечки могут немного измениться в зависимости от вашей. Помните о других рецептах, которым вы следовали раньше (даже если это другие блюда), и о времени, которое они упоминали, и сравните их со временем, которое они фактически потратили на приготовление.Отрегулируйте соответственно.

Шаг 1 - Размораживание

(Пропустите этот шаг, если у вас свежая курица)

Если курица заморожена, первым делом нужно ее разморозить, что можно безопасно сделать тремя способами:

  • Размораживание в холодильнике : Это считается самым безопасным способом размораживания курицы (и практически всего), но также и наиболее трудоемким. Для этого просто достаньте курицу из морозильной камеры, поместите ее в контейнер или закрывающиеся пакеты и оставьте на одну из нижних полок холодильника на ночь.

    Из-за низкого содержания мяса голени не оттаивают так же долго, как другие части курицы, поэтому вы можете вынуть их из морозильной камеры всего за пару часов до того, как их пора готовить.Как приготовить вкусный манник в духовке: Манник классический - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру

  • Размораживание в воде: Еще один полезный метод размораживания курицы (как и другого мяса) - погрузить ее в прохладную воду. Некоторые люди также используют проточную воду, но если вы беспокоитесь об окружающей среде, то таз, полный воды, поможет.

    Не забывайте всегда класть курицу в закрывающийся пакет, чтобы она не контактировала с водой.Кроме того, не забывайте использовать прохладную воду, потому что, хотя теплая вода может ускорить процесс, она также приготовит вашу курицу, а этого следует избегать.

    Если вы решили использовать чашу для воды вместо проточной, не забывайте время от времени менять воду.

Шаг 2 - Разогрейте духовку

Разогрейте духовку до температуры, указанной в рецепте, или как минимум до 350 градусов, что является подходящей температурой для выпекания голеней.

Вы хотите, чтобы духовка нагрелась, пока вы готовите курицу, чтобы вы могли начать готовить ее сразу после того, как закончите.Как приготовить вкусный манник в духовке: Манник классический - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру

Шаг 3 - Подготовьте курицу

Обсушите курицу бумажным полотенцем, чтобы убедиться, что в ней нет лишней влаги, особенно если вы только что разморозили ее.

Удалите кожицу, если вы ищете более здоровую альтернативу или если этого требует рецепт.

Это также подходящее время, чтобы приправить курицу. Вы можете следовать определенному рецепту или просто приправить его солью и перцем.Также неплохо использовать коммерческую смесь для втирания.

Шаг 4 - Накройте форму для выпечки алюминиевой фольгой

Это не только поможет лучше отводить тепло, но и значительно упростит уборку.

Если он у вас есть, поместите решетку для жарки в форму для выпечки и смажьте растительным маслом. Если вы этого не сделаете, просто покройте алюминиевую фольгу растительным маслом.

Шаг 5. Выпекание

Поместите курицу на решетку (или форму для выпечки, если ее нет) и задвиньте в духовку.Выпекайте от 45 до 50 минут, время от времени проверяя температуру термометром.Как приготовить вкусный манник в духовке: Манник классический - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру

Помните, что при открытии духовки тепло выходит наружу, что может замедлить приготовление, поэтому не переусердствуйте с тем, сколько раз вы проверяете курицу. Один или два раза более чем достаточно.

Если курица нежная, пора достать ее из духовки, даже если время еще не истекло.

Если вы не уверены, готова ваша курица или нет, просто проверьте температуру. Профессиональные повара рекомендуют запекать курицу, пока ее внутренняя температура не достигнет 185 градусов.

Еще один хороший способ узнать, готова ли курица или нет, - это посмотреть на сок. Если он выделяет прозрачные соки, значит, курица готова к употреблению.

Шаг 6 - Нанесите завершающие штрихи

Это один из этапов, который варьируется от рецепта к рецепту, но как только ваша курица будет приготовлена, самое время применить последние штрихи. Это может быть гарнир, добавление приправ, намазывание соусом или другое.

Следуйте своему рецепту и подавайте, когда оно будет готово.Как приготовить вкусный манник в духовке: Манник классический - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру

Заключение

Теперь вы знаете основы приготовления куриных окорочков в духовке. Если ваш друг спросит вас: «Как долго вы готовите куриные окорочка в духовке?», Я уверен, что теперь у вас будет правильный ответ, прочитав этот пост, верно?

Помните, что это не рецепт, а статья, в которой рассказывается, что вам нужно знать о приготовлении куриных голеней. Если у вас есть рецепт, всегда следуйте инструкциям, указанным в нем, так как это обеспечит наилучшие результаты.

  • Видео по теме: Рецепт жареных куриных ножек с чесноком и медом

Вам понравилась эта статья? Ты нашел это полезным? Знаете ли вы, как лучше запечь куриные ножки или разморозить замороженные куриные голени? Если да, дайте нам знать в комментариях!

Не забудьте поставить лайк и поделиться этой статьей, если она вам пригодилась.Как приготовить вкусный манник в духовке: Манник классический - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру

Мужские и женские взгляды на приготовление пищи, уборку и другую работу по дому

Привет и добро пожаловать на подкаст BigAppleSchool.Меня зовут Сэм.

А я Барбара.

И сегодня мы спрашиваем, в чем суть кулинарии и уборки. Итак, мы узнаем, нравится ли нам готовить и убирать. Какие известные повара из наших разных стран, домашнее задание нам может не понравиться.

А как насчет кулинарных программ, кулинарных книг - нам они нравятся? Что означает для нас фраза «Домашняя кухня мамы» или «Домашняя еда из штата»? Считаем ли мы, что сейчас хорошее время для семьи? У нас есть комплексные обеды в течение недели?

Готовить и убирать может исключительно жена? О, мы спросим, ​​узнаем больше позже.Вы найдете на это окончательный ответ.

А должен ли одинокий парень или незамужняя женщина уметь хорошо готовить? Разве это важно, если они живут одни или со своими родителями и не умеют готовить? Разве это важно? И такие разные вещи. Хорошо. Все хорошо?

Ага.Как приготовить вкусный манник в духовке: Манник классический - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру

Вы редкость и готовы пойти? Вы знаете это слово? Редко и…? Тебе нравится готовить?

Я не умею готовить. Так что у меня есть вещи, которые я делал, пока был ... сейчас в России я заливал оливковое масло в сковороду, нарезал овощи и бросал их.И это то, что я ела каждый день, так что это очень питательно.

А ваша дочь сказала бы, что вы тоже не умеете готовить?

Да, она умеет готовить. Потому что она вегетарианка, поэтому она очень разборчива и определенно умеет готовить.

А вы вегетарианец, не так ли?

Да, хотя… как меня зовут? Пескатарианец!

О боже мой, что это?

Я ем лосося.

Пескатарианец?

Пескатарианец.

Правый. Я не знала…

Это когда ты ешь рыбу.

Тот, кто ест рыбу, но не ест другое мясо?

Правый.

Правый. А вы бы ели молочные продукты?

Мне не положено, но поскольку я здесь, я не могу найти много еды, поэтому я ел сыр и йогурт. И мне не нравится это делать, но я должен.Как приготовить вкусный манник в духовке: Манник классический - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру

Это для вашего здоровья или для вашей совести?

Ага, из-за животных.

Достаточно честно.Хорошо. И, если честно, я могу сказать, что к готовке мне отчасти безразлично. Мне это не нравится, я не ... Я думаю, если я отвлекаюсь на другие вещи во время готовки, знаете ли, если у меня включен телевизор, или что-то, что можно посмотреть, послушать или чем заняться, пока я готовлю.

До тех пор, пока приготовление пищи не отвлекает от выполнения других дел - я думаю, мне нравится, чтобы это было на заднем плане - я имею в виду приготовление пищи. Итак, у меня есть кое-что для приготовления пищи и ... У нас есть галогенная печь, которая ..

Это как стеклянный шар, а лампочки - это галогенные лампы, и они нагревают духовку, вы кладете материал в этот контейнер, закрываете его , и включите таймер, и он нагреет его галогенной лампой.Я думаю, что это действительно очень эффективно.

И он выключается, когда становится достаточно жарко, и включается, когда ему снова нужно нагреться, так что я думаю, что в этом отношении он довольно эффективен.Как приготовить вкусный манник в духовке: Манник классический - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру А вот как - просто положи что-нибудь на 20-30-40 минут, и можешь оставить в покое.

И возвращайся, когда тебе нужно, ну или на плите на хмеле, так что. Я не ненавижу это, но я бы не сказал, что мне это нравится. Если честно, я бы тоже не сказал, что люблю готовить. Вам нравится убирать?

Обожаю уборку.

Вау!

Это заставляет меня чувствовать себя так… Как будто я чего-то добился. Так что, если моя жизнь была перевернута с ног на голову и если я что-то убираю, я чувствую себя действительно хорошо. И часто, если у меня есть какая-то большая задача, когда я учился в колледже и мне нужно было писать статью, мне приходилось убираться в доме, а затем я мог сесть и написать свои статьи. Люблю убирать! Я хорош в этом! Каждая мелочь.

И это хорошее упражнение.

Я делаю то, что я называю современным танцем швабры - должен ли я описать мой современный танец швабры?

Вперед.

Вы знаете, как нужно опускаться на четвереньки, если у вас нет швабры - если у вас есть швабра, вы просто стоите.Как приготовить вкусный манник в духовке: Манник классический - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру Ну, у меня нет швабры, и я не встаю на четвереньки.

Мне нужно наклониться, и я делаю эти контркруговые движения правой рукой, отталкиваясь в сторону, так что это очень быстро и эффективно. И это очень современно, как современный танец!

Очень хорошо! Могли бы вы сделать это как перформанс?

Мог бы! Хотя я показала это своей дочери, она не думала, что это было смешно, она не считала это творческим.Она вышла.

Она не была впечатлена.

Я не впечатлен, мама. До свидания. Вау, ладно. Я этого не ожидал, не ожидал. Так что уборка для меня… Я бы не сказала, что мне это не нравится, раньше я убирала небольшую квартиру без пылесоса. Мы называем это пылесосом, может быть, вы знаете его как пылесос. Вы называете это пылесосом?

Ну, пылесосом сделали.

Ага. Ну, иногда их делают пылесосом, ага.

Пылесосами мы их все называем или нет.

Хорошо. Так что, по крайней мере, в моем регионе, если не в Великобритании, мы склонны использовать пылесос, потому что я думаю, это была первая известная нам компания или, по крайней мере, она была популярна, которая производила пылесосы, поэтому мы просто называем их пылесосами и пылесосами.Как приготовить вкусный манник в духовке: Манник классический - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру Я хочу пылесосить, я же пылесосил, знаете, что-то в этом роде.

Для австралийцев было странно, когда я им об этом рассказал, но мы ничего об этом не думаем, но так что… Гувернинг в порядке, знаете, я не против пылесосить, думаю. Может быть немного жарко, потому что из него выходит горячий воздух, но я не против.

Опять же, мне это не нравится, но я доволен результатами, знаете ли, когда вы чистите - и вы смотрите на это. Думаю, это тоже достижение. Я прибрался в квартире, и мне стало намного лучше, понимаете.

А вы делаете узоры на коврике или ковре?

Нет. У меня сейчас нет ковра.

Вы просто пользуетесь пылесосом на полу?

Ага. Есть ... Так что вы можете настроить его для ... Можно установить для ковров или для твердых полов.Итак, на данный момент твердые полы. Никаких выкроек, нет. У моей мамы есть робот-пылесос. Вы слышали о них?

Ах да, кошки любят на них кататься.

У нас нет кошки, поэтому мы в безопасности. Моя собака этого боится.Как приготовить вкусный манник в духовке: Манник классический - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру Собака моих родителей - они ее боятся. Но да, это рядом. Ему требуется немного больше времени, чтобы выполнить ту же работу, и он не так хорош, как обычный пылесос, но он спасает мою маму, которая иногда бывает не самой лучшей в своем здоровье.

Так что это сэкономит ей немного времени и прочего, так что это здорово.А потом они могут время от времени пылесосить, используя настоящий пылесос, если хотите, или настоящий пылесос. Хорошо. Итак, теперь мы знаем, где мы находимся. Какие самые известные повара в вашей стране?

Ну, я не знаю, потому что я никогда не смотрю настоящие шоу, но поскольку они очень театральные и драматичные, я видел отрывки, когда один кричал на кого-то другого, и много сковородок и сковородок летающий. Но моя единственная связь с шеф-поваром - это… Вы ведь слышали о Джулии Чайлд?

Думаю, да, но вы должны мне напомнить.

Да, я думаю, она была британкой. Джулия Чайлд?

Это не значит, что я ее знаю.

Это стереотип, правда? Это знают все англичане.Как приготовить вкусный манник в духовке: Манник классический - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру В любом случае, я думаю, что она прошла. Но ее племянница была моей ученицей, взрослой ученицей в моем классе для взрослых. Так что это моя единственная связь с поваром.

И я уверен, что вас заинтересует кто-нибудь еще, что эта племянница Джулии Чайлд была замужем за метеорологом на канале погоды. Так вот моя связь.

Ага, верно.Это интересно. Вы знаете имя этого человека?

Дэйв.

Очень общий. Итак, я знаю Джейми Оливера, он очень популярный парень. И Гордон Рамзи, который, вероятно, один из тех парней, которые кидаются и ругаются, и на самом деле довольно экстремальны. Но я подозреваю, что это больше для камер, чем для чего-либо еще.

Может, временами он злится, но это больше из-за камер. Джейми Оливер - интересный парень - он пропагандирует здоровое питание в школах и тому подобное, так что на самом деле он довольно хорошо влияет на еду и прочее.А вы когда-нибудь смотрели или смотрите кулинарные программы?

Или вы покупаете поваренные книги?

Совершенно не любит готовить.Как приготовить вкусный манник в духовке: Манник классический - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру

Хорошо, я знаю, как делать салаты, и это то, что я ем. Я делаю фруктовые салаты, зеленый салат, а потом вареные овощи, картофель, спагетти. А потом лосось. Моим любимым блюдом, которое я готовил все время, когда я был в штатах, был лосось, добавление клюквенного соуса, добавление салата из шпината. Я ел это каждый день.

Звучит хорошо. … Гордился бы. Вы едите вне дома?

Нет, я не ем вне дома.

Я тоже, я тоже. ты любишь суши?

Нет? Вау. Но ты любишь лосось, да?

Я люблю лосось, потому что он приготовлен, и это первоклассная рыба, что немаловажно. Суши я не уверена, они сырые, и мне это не нравится.

Я думаю, здесь на самом деле готовят лосось в суши. Да, но я не могу обещать.

Тогда я не думаю, что это суши.Если оно приготовлено, то это не может быть суши.

Да, это вроде безопасные суши. Я только слышал об этом, честно говоря, я мало что об этом знаю.

Хорошо, когда я был в Лос-Анджелесе, когда мне было 20, на бульваре Сансет был знаменитый суши-бар, и Дэвид Ли Рот заходил туда. И поэтому иногда мы заходили туда и надеялись увидеть Дэвида Ли Рота. И вы знаете, кто такой Дэвид Ли Рот, верно? Ван Хален! Солист Van Halen!

Правый, правый.

В 80-е гг. Так что это моя единственная связь с суши.

Сходила в суши к одному известному парню. Я иногда ... то есть я не смотрю кулинарные программы, так что если я ... Потому что я действительно не смотрю телевизор, это уже не так важно, как обычный телевизор, который производят в стране. Поэтому я обычно смотрю YouTube и иногда смотрю на YouTube парня по имени Барри Луи.

Это парень, который утверждает, что не является ... И он не профессиональный повар, у него нет ресторана, на самом деле он не ... Знаешь, у него нет кулинарного образования, но он сам ... учил, и он учится у себя на собственной кухне.

И он показывает разные рецепты и способы их приготовления. На самом деле он довольно успешен. Он добился успеха со своим каналом на YouTube - он нравится многим людям, поэтому он Барри Луи, а его канал называется My Virgin Kitchen, потому что он говорит: «Я был совершенно новичком на кухне».

Но что ж, он уже давно этим занимается, так что не совсем ново. Но конечно. У него, вы знаете, очень домашняя атмосфера, и он не разговаривает с вами свысока, потому что некоторые из поваров могут, знаете, вот как вы режете лук, и похоже, что они делают какую-то бумагу ... Что ты называешь этих японцев…?

Оригами?

Оригами с луком и ножом… И нет никаких шансов, что я сделаю это.Но когда я слежу за этим парнем, я говорю: «О, я могу реально это сделать», понимаете, что он делает, я могу реально…

Это напоминает мне домашний ec, потому что в те времена, когда ты еще не родился вероятно, в 60-х и 70-х годах я ходил в школу в 70-х, мы должны были ходить, мы должны были изучать домоводство и должны были учиться готовить и шить.

Шить умела. А на уроке кулинарии мы узнали, как нарезать банан по шлепку, овальной формы.

Я изучал домашнее хозяйство.

О, они вас впустили?

У меня не было выбора.

Мастерская - это для мальчишек, слесарей.

Нет, ты прав, но когда я пришла в школу, они уже сказали, что это сексизм.

Верно!

Парням и девушкам приходилось заниматься столярным делом и техникой, поэтому девушки научились строить из дерева, кружить доски и все такое. А потом мы все вместе занимались домашним хозяйством.

Я имею в виду, что я очень гордился тем, что сделал, независимо от того, действительно ли он был настолько хорош, но да.

Как нарезать банан…

На самом деле я этого не узнал. Могу упустить. Я думаю, что это было больше… Если честно, я не думаю, что это было много учений. Я не хочу критиковать, но это более практично, что, вероятно, лучше всего.

Итак, мы научились накрывать на стол, и, конечно, я знал, как это делать, да.

Это было больше похоже на «давайте вместе готовим», а потом, если вы сделаете что-то решительно неправильное, они должны вам сказать, но ... я думаю, что это было действительно полезно.Моя мама, конечно ... Я многому научился у своей мамы. Думаю, мне в этом не было необходимости, но я научился у своей мамы.

И когда я был маленьким мальчиком, я наблюдал за своей мамой. Я наблюдал, как она готовит то, что мы называем булочками, которые, я полагаю, вы бы знали как кексы. И моя мама раньше ... Я любила смотреть, как моя мама готовит и печет, особенно на самом деле. Я всегда ждала булочки.

Она разрешила тебе есть тесто?

Иногда да. Да, тесто для печенья, или тесто для печенья, что бы там ни было.И да, мне нравилось помогать, но не особо.

В кавычках.

Ага. Совсем не помогает. Хорошо. Итак, если вы когда-нибудь смотрели YouTube, может быть, посмотрите…

Наверное, нет.

Наверное, нет, тебе это неинтересно. Может быть, некоторым из этих парней будет интересен Барри Луи. И вы можете получить еще несколько дополнительных подписчиков My Virgin Kitchen. Есть ли какие-то домашние дела или дела, которые вы действительно ненавидите? Помимо приготовления пищи.

Ой, ну а что еще есть?

Что ж, некоторые люди действительно ненавидят гладить.

Да, но кто гладит их одежду? Я имею в виду, разве ты не носишь мятые рубашки?

Ну, до того, как я женился и когда жил один, у меня был предлог… Я решил, что куплю себе утюг, это действительно плохо. Люди подумают, что я ужасный, я не купил утюг, потому что сказал, что если куплю его, мне придется научиться им пользоваться.

Итак, я вроде… Моя мама сказала мне: «Послушай, если ты сразу вынимаешь вещи из стиральной машины и вроде как вешаешь их, или, особенно, если это сушилка, если ты сразу их вешаешь, то сразу же вынимай. как можно и повесьте их, тогда не должно быть так плохо ».

Неплохо, но все равно будет морщинистой. Это наука - вы сначала берете кокетку рубашки, затем делаете кокетку, затем делаете воротник и манжеты, затем вы проверяете, что у вас есть складка вдоль рукава, а затем делаете переднюю, а затем заднюю.

На самом деле, это то, чему я хочу научиться, потому что в данный момент этим занимается моя жена. Я имею в виду, она не все делает за меня, но гладит все. Кажется, она не возражает против этого, но я хочу иметь возможность сделать это сам.

Кажется, она возражает.

Она не против. Она не жалуется. И я благодарю ее за это, но я хочу учиться. Я бы, наверное, посмотрел на нее, и, может быть, если я увижу свою маму, я буду смотреть маму. Поскольку однажды я пытался гладить, я ненавижу гладить, должен сказать.

Вы все еще умеете это делать.

Я не знаю, как это сделать.

Хороший учитель - нужно учиться, практиковать.

Мне нужно посмотреть, я думаю, посмотрю, а потом попробую сам, но однажды я попытался это сделать, и проблема была в том, что меня не было дома.Я тогда жил в Белфасте, это столица нашего региона. А в доме, где я жил, была железная доска, но не прямая, а гнутая.

Итак, я имею в виду, как можно гладить что-то на гладильной доске, а утюг тоже был…

Вы должны делать это на кровати или на полу, это не оправдание.

Ага. Что ж, я все же попробовал, и это вышло очень плохо, и мне потребовалось время. Я просто сдался. И я знаю, это звучит странно.

Я думаю, вы могли бы сказать, что в этом есть какой-то секрет, но на самом деле это не так, вам просто нужно знать.

Тяжелая работа и практика.

Да.

Так что я вроде как сдался, я имею в виду, но мне действительно нужно выучить это, потому что я думаю, что это нечестно ... Ну, спойлер на потом, но несправедливо ожидать, что она будет гладить все. Ага, так у тебя нет пылесоса? Глажка?

Ну, мне не нужно пылесосить, потому что у меня голые полы, и поэтому я танцую свой современный танец с шваброй.

Правый.

А потом не гладю, буду носить морщинистую. Так что мне больше нечего делать.

Хорошо. Итак, вы счастливы. Вытираю пыль?

Пыль, да, думаю, пудрит. Я просто положил это на чистку, и это все одно.

Это все одно.

Ага.

Хорошо. Так что вы не отказываетесь от чистки.

Я не думаю, что никто из нас. Что означает фраза "домашняя еда мамы"?

Ну, моя дорогая мама всегда ходила на работу, поэтому мы не всегда ели за столом, хотя были очень молоды.Так что мама готовила не очень много. Но я вам вот что скажу - был один случай, когда я родила ребенка.

Она вообще-то работала целый день, приходила домой и готовила мне этот ужин. Я чистил и делал все, так что вроде бы я ничего не делал. Но она готовила эту чудесную еду, и это было в то время, когда я ел немного мяса,

, так что у нее были очень тонкие, хорошо прожаренные и соленые свиные отбивные. Эта красивая кукуруза в початках и салат, который был нарезан именно так, положили эту заправку.И такой хороший и такой питательный.

Моя мама ... А десерт? Вы не слишком любите десерт, правда?

Я, наверное, съел три печенья за обедом или что-то в этом роде.

Так что… Я должен сообщить вам - когда вы говорите «печенье», я думаю… Как мы называем в Великобритании, у нас есть печенье в американском стиле, так что они большие, как если бы вы когда-нибудь видели в метро? Они такие, я не знаю ... Может, это будет 5 дюймов или что-то вроде того, что это? 25?

Не помню.Такой размер как на ладони. Он довольно большой. Ну ладонь моя. Он довольно большой. Если вы скажете cookie, я так и сделаю. Но я думаю, это не обязательно…

Да, печенье бывает разных размеров, поэтому я думаю о печенье Oreo, поэтому у меня было вроде

Как приготовить бекон в духовке (без беспорядка!)

Знаете ли вы, что приготовление бекона в духовке - самый простой способ сделать это? Попробовав метод духовки, вы никогда не сделаете ничего другого. Никаких брызг жира, легкая очистка, приготовление идеально ровное и хрустящее!

Бекон, запеченный в духовке

Можем ли мы все согласиться с тем, что бекон лучший ?! Это одна из наших любимых сторон завтрака.

Когда я впервые научился готовить бекон в духовке, мой разум почти взорвался. КОНЕЧНО! Это так очевидно! Зачем вам делать это по-другому ?? Это самый простой, быстрый и чистый способ приготовить бекон. Готовить бекон на плите ТАК грязно. Масла попадают везде - на прилавки, на пол и на вас! Пропустите все это, запекая бекон в духовке.

Приготовление бекона в духовке также освобождает место на плите. Это замечательно, если вы готовите обильный завтрак и вам нужно место для блинов, яиц, колбасы и т. Д.Просто поставьте его в духовку, установите таймер и забудьте об этом, пока оно не будет готово.

Как приготовить бекон в духовке

Разогрейте духовку до 400 градусов. Выложите бекон на противень с бортиком - важно, чтобы у него был край, чтобы жир не стекал вниз и не разжигал огонь. Выстелить противень фольгой облегчит уборку, но решать вам! Запекайте в духовке 18-20 минут или пока не приготовите по своему вкусу. Не нужно его переворачивать! Он отлично приготовит с обеих сторон.

Вы можете попробовать другие температуры духовки:

  • 375 на 20 минут
  • 425 градусов за 15 минут
  • 450 градусов за 12 минут.

Иногда это может занять на пару минут дольше или быстрее, в зависимости от нарезанного бекона. Готовьте меньше с тонкими нарезками и готовьте дольше с толстыми. Просто следите за ним каждые несколько минут в конце.

Очистить приготовленный в духовке бекон очень просто. Если вы накрываете сковороду фольгой, дайте маслу остыть, сложите его и бросьте фольгу.Затем вымойте сковороду водой с мылом, чтобы избавиться от остатков масла.

Как уберечь бекон от брызг в духовке?

Бекон не должен разбрызгиваться слишком сильно, но иногда, если у вас более толстый разрез, он будет выделять больше жира. Убедитесь, что ваша сковорода находится в нижней трети духовки, и попробуйте подложить под бекон лист вощеной бумаги.

Вы покрываете бекон во время приготовления в духовке?

В этом нет необходимости, но если вы обнаружите, что ваш бекон все еще брызгает, вы можете положить сверху лист фольги, но убирать ее на последние 5 минут, чтобы бекон стал идеально хрустящим.

Убедил ли я вас попробовать этот метод? Однажды приготовив бекон в духовке, вы никогда не сделаете иначе!

Для рецептов с приготовленным беконом:

Курс Завтрак

Кухня Американская

Время приготовления 5 минут

Время приготовления 18 минут

Общее время 23 минуты

Как приготовить сома в духовке ▷ Legit.ng

Хотите научиться готовить сома? Здесь вы найдете ряд рецептов, которые, возможно, никогда не пробовали.Все они ориентированы на запекание сома в духовке ради более нежного, полезного и просто вкусного блюда. Просто продолжайте читать, сохранять и делиться рецептами, которые вам больше всего нравятся!

Источник изображения: sbs.com.au
Источник: UGC

Разумно ли готовить сома в духовке?

Сом - один из самых популярных видов рыб, который выращивают практически повсеместно в Нигерии. Люди любят его за вкусное сладкое мясо, которое немного тверже, чем мясо других рыб, и поэтому его можно использовать во многих кулинарии.Чаще всего сома жарят, но его также можно запечь и насладиться сочным мягким вкусом мяса с разными заправками.

Источник изображения: assets.kraftfoods.com
Источник: UGC

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ : Как приготовить суп из сомового перца с бататом?

Ниже вы найдете несколько рецептов, которые покажут вам, как можно приготовить сома таким образом, чтобы он понравился всей семье, даже тем, кто не любит рыбу. Просто продолжайте читать и открывайте для себя новые кулинарные горизонты и возможности.

Лучший рецепт жареной рыбы по-нигерийски

Лучшие рецепты запеченного сома

Источник изображения: thefamilydinnerproject.org
Источник: UGC

  • Простой запеченный сом с паприкой

Вам понадобится 2 филе сома по 4 унции. сливочного масла, 4 унции. белое сухое вино, 1 столовая ложка лимонного сока, 1 чайная ложка измельченного чеснока, 1 чайная ложка измельченной кинзы, соль и перец по вкусу, 1 столовая ложка паприки

Духовку необходимо разогреть до 190ºC.Затем вымойте филе, приправьте по вкусу солью и перцем и выложите в глубокую запеканку. Возьмите кастрюлю и растопите в ней масло, пока оно не станет жидким. Смешайте масло с вином, измельченным чесноком, измельченной кинзой и лимонным соком в отдельной миске или сразу в кастрюле. Затем тушите смесь минуту или две.

Полить филе сливочной смесью и посыпать все молотым перцем. Поставьте запеканку в духовку и запекайте 10-12 минут.Такая рыба вкуснее всего в горячем виде.

Самый простой рецепт жареного сома с панировочными сухарями

Источник изображения: assets.kraftfoods.com
Источник: UGC

  • Еще один рецепт запеченного сома с ароматом паприки

Вам понадобится 1 чашка крошек кукурузного хлеба, ½ чайной ложки паприки, 1 фунт свежего сома (4 филе), 1 яйцо, 2 столовые ложки сливочного масла.

Разогрейте духовку до 200ºC.

Возьмите плоскую неглубокую тарелку и полейте ее панировочными сухарями и паприкой. В отдельной посуде взбиваем яйцо.Затем возьмите каждую часть рыбы, обмакните ее в яйцо и обваляйте в панировочных сухарях. После этого выложите каждый кусок на смазанный маслом противень.

Поставьте противень в духовку и выпекайте 20 минут. Готовность определяется с помощью вилки. Когда мясо легко рассыпается, оно готово. Лучше всего подавать с голубым сыром. Это один из лучших способов быстро запечь сома и сделать его по-настоящему вкусным.

Источник изображения: naturalhealthmag.com.au
Источник: UGC

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ : Как приготовить перечный суп из свежей рыбы?

  • Сом, запеченный в духовке целиком
Лучший рецепт супа эдикаиконг по вкусу!

Разогрейте духовку до 200ºC.

Промыть рыбу, удалить кишечник и снова промыть внутреннюю часть. Удалите излишки воды бумажными полотенцами. Возьмите кусок алюминиевой фольги и разложите его на противне. Положите на лимон несколько ломтиков лимона и несколько веточек ароматных пряных трав, таких как тимьян или розмарин.

Возьмите тело рыбы и сделайте несколько диагональных надрезов с обеих сторон тела. Порезы не должны портить тело. Они просто позволили теплу легко проникнуть внутрь и сократили время приготовления. Сбрызните тело солью и оливковым маслом.Положите тело на лимон и зелень. Затем добавьте немного соли и лимона в пустой живот рыбы. Наконец, положите несколько ломтиков лимона на сторону рыбы, обращенную вверх.

Наконец, оберните фольгу вокруг тела рыбы так, чтобы сок, вытекающий из нее во время запекания, оставался внутри. Выложите завернутую рыбу на противень и оставьте в разогретой духовке примерно на 30 минут. Это обычное время приготовления для средней рыбы весом около 2 или 2 ½ фунтов.

Вам понравятся эти домашние нигерийские десерты

Источник изображения: весонаблюдатели.com.au
Источник: UGC

Вам понадобится 4 (6 унций) филе сома, 2 столовые ложки сушеной петрушки, 3/4 чайной ложки паприки, 1/2 чайной ложки сушеного тимьяна, 1/2 чайной ложки сушеного орегано, 1 / 2 чайных ложки сушеного базилика, 1/2 чайной ложки молотого черного перца, 2 столовые ложки лимонного сока, 1 столовая ложка топленого масла, 1/4 чайной ложки чесночного порошка.

Разогрейте духовку до 150 ° C.

Выложите филе в форму для запекания. Смешайте петрушку, перец, тимьян, орегано, базилик и черный перец в отдельной миске, затем полейте смесью филе рыбы.Затем смешайте лимонный сок, чесночный порошок и масло и покройте им филе рыбы.

Используйте алюминиевую фольгу для предотвращения растекания сока во время приготовления и облегчения очистки. Кроме того, в нем всегда можно хранить остатки еды, и они всегда будут свежими и сочными.

Выпекайте примерно 20–25 минут в предварительно разогретой духовке, пока мясо не начнет легко расслаиваться.

Как приготовить полезные овощи для малышей?

Источник изображения: irishtimes.com
Источник: UGC

  • Хрустящий сом, запеченный с травами

Возьмите 2 столовые ложки желтой кукурузной муки, ½ чайной ложки сушеного тимьяна, ½ чайной ложки сушеного базилика, ¼ чайной ложки измельченного чеснока, ¼ чайной ложки приправы лимоном и перцем, 2 филе сома, ¼ чайной ложки паприки.

Разогрейте духовку до 200 ° C.

Затем возьмите неглубокую миску или блюдо и смешайте все ингредиенты, кроме рыбы и перца. Взять рыбное филе и обвалять в сухой смеси со всех сторон. Смажьте противень оливковым маслом и выложите на него филе. Посыпать филе паприкой.

Выпекайте от 20 до 25 минут в зависимости от размера филе. Готовность проверяем вилкой.

Источник изображения: seriouseats.com
Источник: UGC

2 столовые ложки измельченной свежей петрушки, 1 чайная ложка соли, чайной ложки паприки, ½ чайной ложки тимьяна, ½ чайной ложки орегано, ½ чайной ложки базилика, ½ чайной ложки перца. , 4 филе сома, 2 столовые ложки лимонного сока, 1 столовая ложка топленого масла, 1 измельченный зубчик чеснока

Как приготовить рыбный пирог с тестом

Вы можете взять свежую зелень или сушеную, все, что вы предпочитаете или можете получить.В любом случае большой разницы нет. Смешайте первые семь ингредиентов и убедитесь, что все они распределены равномерно. Возьмите филе и обваляйте их с обеих сторон в смеси зелени. Затем влейте измельченный чеснок в лимонный сок и масло и распределите смесь по рыбе.

Выпекайте филе без крышки в течение 15-20 минут при 150 ° C или до готовности (проверяйте готовность вилкой.

Источник изображения: cookupgrades.com
Источник: UGC

  • Легко и просто рецепт запеченного сома

Возьмите 1 стакан измельченных кукурузных хлопьев, ¾ чайной ложки соли сельдерея, ¼ чайной ложки лукового порошка,, чайной ложки паприки, 1/8 чайной ложки перца, 6 филе сома, 1/3 стакана топленого масла

Возьмите неглубокую миску или блюдо и смешайте сухие ингредиенты.С помощью кухонной щетки смажьте филе сливочным маслом, а затем обваляйте в крошках и зелени. Выложите филе в смазанную маслом форму для запекания, соответствующую их размеру. Выпекать в предварительно разогретой духовке при 150 ° C в течение 20–25 минут или до тех пор, пока готовность нельзя будет проверить вилкой.

Лучшие рецепты жареной рыбы в духовке

Источник изображения: cookupgrades.com
Источник: UGC

  • Запеченный сом с белым вином

Возьмите филе сома и промойте его холодной водой.Вытрите насухо бумажными полотенцами. Тем временем разогрейте духовку до 200 ° C. Смажьте противень сливочным или оливковым маслом, если хотите. Возьмите филе и приправьте его с обеих сторон солью, черным перцем и паприкой. Выложите филе на плоскую сторону и, если хотите, добавьте еще немного паприки на верхнюю сторону.

Отрежьте небольшой кусочек сливочного масла от каждого филе и положите его поверх каждого куска. Возьмите ложку и с ее помощью заправьте каждый кусок рыбы белым вином.Добавьте свежие ароматные травы и отправьте в запекание. Минут через 20 все будет готово.

Проверяйте готовность каждой детали с помощью вилки. Когда мясо легко рассыпается, филе готово. Достаньте их из духовки и подавайте горячими.

Вкусный и простой рецепт жареного риса

Источник изображения: trimdownclub1-wpengine.netdna-ssl.com
Источник: UGC

Вот несколько простых, но аппетитных рецептов запеченного сома, которые помогут вам насладиться восхитительным вкусом и порадовать своих гостей !

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: Как приготовить рыбу барбекю в духовке

Источник : allrecipes.com

Полезные 20-минутные листовые колбасы и овощи

Колбаса, сладкий картофель, брокколи и сладкий перец, заправленные оливковым маслом, чесноком, итальянской приправой и обжаренные до совершенства. Этот быстрый 20-минутный обед - это обед с низким содержанием углеводов, полезный и насыщенный вкусом, который также отлично подходит для приготовления еды!

Листовая посуда стала моим любимым и самым эксклюзивным способом приготовления большинства мяса и овощей. Они быстрые, легкие, здоровые и, что самое главное, не требуют усилий.Всего одна сковорода и нет посуды для мытья? Я в деле!

За последние несколько лет я поделился множеством простых рецептов противней, и этот - еще один мой любимый. Это очень похоже на популярное 15-минутное блюдо из курицы и овощей, но вместо курицы мы немного изменили обстановку и выбрали колбасу.

В этом рецепте я использовала копченую колбаску из индейки. Его можно найти в проходе холодильника в вашем местном супермаркете, и он обычно поставляется полностью или частично приготовленным, но это будет зависеть от бренда.В целом по этому рецепту подойдет любая колбаса.

Для того, чтобы нарезать все овощи небольшими кубиками. Я использовал сладкий картофель, брокколи и болгарский перец. Спаржа, брюссельская капуста, кабачки, лук или молодая морковь.

Затем нарежьте колбасу на маленькие кусочки размером 1 дюйм и смешайте овощи и колбасу на большом противне вместе с оливковым маслом, чесноком, итальянской приправой и солью и перцем. Чтобы поменять местами, вы всегда можете использовать тако, каджун или вашу любимую итальянскую приправу.

Полезные 20-минутные листовые колбасы и овощи

Распечатать Ставка

Время приготовления: 10 минут

Время приготовления: 20 минут

Общее время: 30 минут

Порций: 4-6

Автор: Layla

Ингредиенты

  • 12-16 унций копченой индейки или куриной колбасы около 3 стаканов
  • 2 стакана сладкого картофеля, нарезанного кубиками 1/2 дюйма
  • 2 стакана соцветий брокколи
  • 1 стакан нарезанного болгарского перца (любого цвета)
  • 2 измельченных зубчика чеснока
  • 2 столовые ложки оливкового масла
  • 1 столовая ложка итальянской приправы или тако, каджун из вашей любимой смеси специй!
  • ½ чайной ложки соли
  • ½ чайной ложки черного перца

Инструкции

  • Нарежьте колбасу на кусочки диаметром 1 дюйм.Нарежьте сладкий картофель небольшими кубиками размером 0,5 см.

  • Добавьте колбасу, овощи и измельченный чеснок на большой противень. Сбрызните оливковым маслом и посыпьте итальянскими специями или вашей любимой смесью специй. Приправляем солью и перцем. Перемешайте овощи руками, пока они полностью не смешаются и не покроются оливковым маслом и специями.
  • Выпекайте 20 минут, перевернув наполовину. Наслаждайтесь с рисом, киноа, в бутербродах или в готовом виде для похудения!

Примечания

Другие овощи, которые также отлично подходят для этого блюда, включают цуккини, спаржу, стручковую фасоль, брюссельскую капусту, виноградные помидоры, лук и морковь.


Как приготовить бекон в духовке + заморозить приготовленный бекон

Идеи для завтрака для приготовления кето-еды! # kickstart2019

Запеченный партиями бекон в морозильной камере: как приготовить бекон в духовке, а затем заморозить его!

Если вы придерживаетесь кето-диеты и всеядно питаетесь мясом, как я, вы, вероятно, хорошо разбираетесь в приготовлении (и поедании) бекона. Для меня бекон - это основной продукт завтрака, когда я ем с низким содержанием углеводов! Но, даже несмотря на весь этот опыт в области бекона, мой разум был ЗАВЕРШЕН, когда я научился готовить бекон в духовке, а не на плите ... А потом заморозил его ?!

Ни стоять над плитой, ни уклоняться от горячего жира треск на сковороде, не нужно даже переворачивать ломтиков.Плюс, приготовив бекон в духовке, я могу приготовить ТАК намного больше одновременно! На одном противне умещается примерно 10-12 ломтиков, и я могу приготовить противня на нескольких противнях в одной духовке.

Затем, примерно через полчаса, я каждый раз получаю кучу идеально хрустящего бекона, запеченного в духовке, готового к употреблению, и моя кухня пахнет раем! Но что произойдет, если я не смогу съесть все сразу, спросите вы? У меня был такой же страх - пока я не научился ЗАМОРАЖИВАТЬ приготовленный бекон, чтобы сохранить его на потом!

Серьезно, это может показаться глупым ... но пакетное приготовление бекона в духовке изменило всю мою игру на завтрак с кето-едой.А возможность приготовить бекон под рукой в ​​морозильнике, который я могу разогреть в микроволновой печи, - это спасение в напряженные дни!

Итак, если вам это не кажется таким глупым, вы попали в нужное место. Добро пожаловать. И позвольте мне поделиться с вами легкой магией, которая лежит в основе идеально приготовленного бекона в духовке. (Для тех, кто любит бекон, я покажу вам секрет замораживания приготовленного бекона!)

Как приготовить бекон, который будет хрустящим и идеальным, как всегда:

Приготовить бекон довольно просто, но приготовить бекон это так невероятно просто, я не знаю, почему я не начал делать это раньше!

Во-первых, вам понадобится один или два противня, в зависимости от того, сколько бекона вы хотите приготовить, и размера ломтиков бекона.Я рекомендую застелить противень фольгой, чтобы уловить жир и облегчить очистку!

Затем разложите ломтики бекона в один слой. на сковороде. На каждую форму у меня обычно помещается 10-12 ломтиков, и я люблю испечь два сковороды в то же время для моих целей приготовления кето еды. Никаких масел или других препаратов необходимо - готово!

Температура приготовления & Как долго запекать бекон:

После того, как вы приготовили сковороду (и), поставьте их в духовку при температуре 400 ° F. (200 ° C) на 20-40 минут. Ровно как длительность запекания бекона может немного отличаться в зависимости от толщины ломтиков и как работает ваша духовка.

Итак, по крайней мере, впервые, я рекомендую мониторинг поставьте бекон в духовку, чтобы выбрать правильное время приготовления. Не нужно переворачивать во время готовка - вы поймете, что готово, когда ваши полоски бекона станут настолько хрустящими, насколько вам нравится их! Для себя я обнаружил, что 30 минут работают отлично.

Наконец, достаньте испеченный бекон из духовки и сразу же подавайте на стол и наслаждайтесь! Или, если вам нравится идея легкого доступа к бекону, для быстрого завтрака или кето-закуски… попробуйте заморозить приготовленный бекон!

Как заморозить Приготовленный бекон для легкого кето-завтрака:

Сначала положите запеченные полоски бекона на бумажные полотенца, чтобы они остыли.

Затем застелите противень вощеной бумагой и положите на него полоски бекона в один слой. Накройте еще одним листом вощеной бумаги (при необходимости), добавьте еще один слой бекона и повторяйте, пока весь бекон не окажется на сковороде.

Используйте полиэтиленовую пленку или фольгу, чтобы накрыть всю кастрюлю, и переложите в морозильную камеру на 2-3 часа, или вы можете оставить ее на ночь.

Наконец, вы можете переложить полоски бекона со сковороды в большой пакет, который можно хранить в морозильной камере. Перед запечатыванием тщательно удалите из пакета как можно больше воздуха, и я рекомендую промаркировать пакет с датой подготовки.Бросьте сумку в морозилку и храните до 4 месяцев!

Как разогреть замороженные продукты Полоски готового бекона:

Затем, когда вы будете готовы разогреть замороженный приготовленный бекон, просто поместите столько полосок, сколько хотите, в место, безопасное для микроволновой печи, и поставьте в микроволновую печь примерно на 30 секунд!

Если хотите, можете переложить бекон из морозильной камеры в режим размораживания. в холодильнике на ночь перед тем, как съесть. Но это будет работать так же, как хорошо разогреть его прямо из морозилки! Вы можете наслаждаться полосками целиком в качестве гарнира к кето-завтраку, или вы можете раскрошить их и использовать как вкусная начинка.

Честно говоря, меня удивило, насколько идеально хрустящие замороженные вкус бекона после разогрева в микроволновой печи. Он действительно на вкус и пахнет свежеиспеченный бекон! А загруженным утром, когда у вас мало времени, готовый замороженный приготовленный бекон помогает сократить время, необходимое для его жарки вверх.

Даже если вам не нужен замороженный приготовленный бекон по запросу для ваших личных нужд ... знание того, как приготовить бекон в духовке, может упростить ваше приготовление кето. Отличный вариант приготовления кето-еды для моих друзей-истинных любителей бекона!

Чтобы узнать больше о кето-диете и кетозе:

Посмотрите мое видео о кето 101 и мое видео «Как быстро попасть в кетоз»!

И, если вам понравился этот рецепт, вам также могут понравиться мои кето-блины, подходящие для заморозки, или моя запеканка для кето-завтрака!

Распечатать

Как приготовить бекон в духовке + заморозить приготовленный бекон

  • Автор: Алиссия Шейх
  • Время приготовления: 20 минут
  • Время приготовления: 30 минут
  • Общее время: 50 минут
  • Выход: 12 порций, ~ 24 ломтика 1x
  • Метод: Заморозка 2-3 часа или на ночь
Масштаб 1x2x3x

Ингредиенты

24 унции нарезанного бекона (~ 24 ломтика)
Вощеная бумага
галлонов пакеты для замораживания

Инструкции

Для приготовления бекона в духовке:
  • Разогрейте духовку до 400 ° F (200 ° C).
  • Line 2 противни с фольгой для легкой очистки. Разложите ломтики бекона на каждом противне в один слой.
  • Выпекать 20-40 минут, в зависимости от толщины бекона и желаемой степени хрусткости. (я готовил свой примерно 30 минут!)
  • Подавайте и сразу же наслаждайтесь!
  • Или, чтобы оставить на потом, переложите полоски бекона на бумажные полотенца и дайте остыть.
Чтобы заморозить приготовленный бекон:
  • Застелите противень вощеной бумагой.
  • Добавьте слой приготовленных и охлажденных полосок бекона, затем еще один лист вощеной бумаги, еще бекона и т. Д., Пока не будет использован весь приготовленный бекон.
  • Накрыть полиэтиленовой пленкой или фольгой и заморозить 2–3 часа или всю ночь.
  • Перелейте замороженные полоски бекона в пакеты для замораживания на галлоны или упакуйте в пакеты для замораживания меньшего размера для отдельных порций. Перед запечатыванием удалите как можно больше воздуха и пометьте каждый пакет датой подготовки.
  • Заморозка до 4 месяцев.
Для разогрева бекона в морозильной камере:
  • Дополнительно: переложите замороженный бекон в холодильник, чтобы он разморозился на ночь перед повторным нагревом.
  • Или микроволновка прямо из морозилки!
  • Положите полоски бекона на тарелку, подходящую для использования в микроволновой печи, и поставьте в микроволновую печь на 30 секунд.
  • Наслаждайтесь целиком или измельчите в блюдо!

Примечания

Чистые углеводы: 1 г чистых углеводов на порцию

Питание

  • Размер порции: 2 ломтика
  • Калорийность: 80
  • Сахар: 1
  • Жиры:
  • Углеводы: 1
  • Клетчатка: 0
  • Белок: 4

Вы приготовили этот рецепт?

Поделитесь фотографией и отметьте нас - нам не терпится увидеть, что вы сделали!

Название рецепта

Как приготовить бекон в духовке

Имя автора

Надя Шейх

Опубликован

Время приготовления

9000 30M

Общее время

.

Leave a Reply