Хочешь птичка конфетку: Птичка (Ля-ля-ля! Ням-ням-ням!) слова песни

Это важно! Нам нужна ваша помощь. Станьте спонсором DARKER и получите эксклюзивный ранний доступ к материалам из новых номеров и не только!

Стишки для игр! — 2 ответов на Babyblog

Веселые обезьянки»

Рано утром на полянке

Так резвятся обезьянки:

Правой ножкой топ, топ!

(Топаем правой ногой.)

Левой ножкой топ, топ!

(Топаем левой ногой.)

Руки вверх, вверх, вверх!

(Поднимаем руки и тянемся вверх.)

Кто поднимет выше всех?

Вверх до неба,

(Тянитесь вверх.)

Вниз до травки.

(Сядьте на корточки и коснитесь пола руками.)

Вверх до неба,

(Тянитесь вверх.)

Вниз до травки.

(Сядьте на корточки и коснитесь пола руками.)

А теперь покружились

(Встаньте и кружитесь вокруг себя.)

И вниз повалились.

(Сначала сядьте на пол, а потом ляжьте.)

«Комары и мошки»

Комары и мошки,

Тоненькие ножки

(приплясываем, держа руки на поясе)

Пляшут на дорожке.

Ножками — топ-топ!

(топаем ножками)

Ручками — хлоп-хлоп!

(хлопаем в ладоши)

Близко ночь-

Улетели прочь!

(машем руками, как крыльями)

 «Где же наши ручки?»

У меня пропали руки.

Где вы, рученьки мои?

(прячем руки за спину)

Раз, два, три, четыре, пять-

Покажитесь мне опять!

(показываем руки)

У меня пропали уши.

Где вы, ушеньки мои?

(закрываем уши ладошками)

Раз, два, три, четыре, пять-

Покажитесь мне опять!

(показываем ушки)

У меня пропали глазки.

Где вы, глазоньки мои?

(закрываем глаза ладошками)

Раз, два, три, четыре, пять-

Покажитесь мне опять!

(показываем глаза)

Хомка

Хома, хома, хомячок!

(руки на поясе)

Полосатенький бочок

(поглаживаем бочек)

Хома раненько встает

(Поднимаем руки вверх)

Моет ушки, шейку трет

(соответственно показываем)

Подметает свою хатку

(соответствующее движение)

и выходит на зарядку

(топаем на месте)

1,2,3,4,5

(хлопаем)

Хома хочет сильным стать!

Самолеты

Самолеты загудели

(Руки перед собой, крутим)

Самолеты полетели

(Руки в стороны, бегаем)

На полянку тихо сели

(Приседаем)

И обратно полетели

(Бегаем)

Бабочка

Бабочка летела, летела, летела

(Изображаем)

На цветочек села

( Присаживаемся)

Крылышки сложила

(Руки на колени)

Деток покормила

(Руки ко рту)

Зайка скок, скок, скок

Белка прыг, прыг, прыг

Мишка топ, топ,топ

Лисичка хлоп, хлоп, хлоп

Солнышко

Солнышко, солнышко- колоколнышко

(Руки вверх, пальцы развести, как-будто лучики)

Гори, гори ясно, чтобы не погасло

(Ходим по кругу)

Побежал в саду ручей

(Бегаем по прямой)

прилетело сто грачей

(Машем руками, как крыльями)

А сугробы тают, тают

(приседаем)

А цветочки вырастают

(Вытягиваемся)

Яблоко

Яблочко румяное

Есть одна не стану я,

Половинку яблочка

Дам любимой мамочке.

Киска

Холодильник хоть и близко —

Не видать сметаны киске,

Не открыть стальную дверь.

Что же делать ей теперь?

Так и быть, уж я сметану

Для любимицы достану.

Кошка

Мою ручки, мою ножки,

Мою спинку нашей кошке.

Кошка очень рассердилась —

Я сама уже умылась.

Царапина

На ладони папиной

Страшная царапина.

Ой, какой же папа смелый,

Я б давно уже ревела.

Топ-топ

Топ ногой, топ другой,

Я большой уже такой,

И шагают сами

Ноги прямо к маме.

Тучка

Тучка с солнышком опять

В прятки начали играть.

Только солнце спрячется,

Тучка вся расплачется.

А как солнышко найдётся,

Сразу радуга смеётся.

Вот кукушка на суку, говорит: ку-ку-ку-ку

А корова скажет: мууууу, молока комуууу

А щенок друзей узнав, сразу скажет: гав -гав

Пропоет для тех, кто хмур кошка ласковая : мур

Часто слышат млад и стар от вороны: кар-кар

Если хочешь, повторю я за свинкой: хрю-хрю-хрю

И за курицей легко повторяю: ко-ко-ко

За кусочек пирога гуси скажут: га-га-га

Помахав хвостом тебе козлик звонко крикнет: бе-бе

Из тины вынырнув едва пропоют лягушки: ква

Волки воют на луну по ночам: у-у-у-у

Утка часто так не зря повторяет: кря-кря

Вот такие вот зверята, как они кричат, ребята?

#######

Купим мы, бабушка, себе курочку. (2 раза) 

Курочка по зернышку: Кудах-тах-тах. 

Купим мы, бабушка, себе уточку. (2 раза) 

Уточка: Та-та-та-та, 

Курочка по зернышку: Кудах-тах-тах. 

Купим мы, бабушка, себе индюшонка, (2 раза) 

Индюшонок фолды-болды,

Уточка та-та-та-та,

Курочка по зернышку кудах-тах-тах.

Купим мы, бабушка , себе кисоньку, (2 раза) 

А кисонька мяу-мяу,

Индюшонок фолды-болды,

Уточка та-та-та-та,

Курочка по зернышку кудах-тах-тах.,

Купим мы, бабушка, себе собачонку, (2 раза) 

Собачонка гав-гав,

А кисонька мяу-мяу,

Индюшонок фолды-болды,

Уточка та-та-та-та,

Курочка по зернышку кудах-тах-тах.,

Купим мы, бабушка, себе поросенка, (2 раза) 

Поросенок хрюки-хрюки,

Собачонка гав-гав,

А кисонька мяу-мяу,

Индюшонок фолды-болды,

Уточка та-та-та-та,

Курочка по зернышку кудах-тах-тах.,

Купим мы, бабушка, себе коровенку, (2 раза) 

Коровенка муки-муки,

Поросенок хрюки-хрюки,

Собачонка гав-гав,

А кисонька мяу-мяу,

Индюшонок фолды-болды,

Уточка та-та-та-та,

Курочка по зернышку кудах-тах-тах.

Купим мы, бабушка, себе лошаденку, (2 раза) 

Лошаденка нуки-нуки,

Коровенка муки-муки,

Поросенок хрюки-хрюки,

Собачонка гав-гав,

А кисонька мяу-мяу,

Индюшонок фолды-болды,

Уточка та-та-та-та,

Курочка по зернышку кудах-тах-тах.

@@@@

> Сорока-белобока 

Сорока-белобока кашку варила, 

деток кормила. 

(взрослый слегка щекочет ладошку ребенка) 

Этому дала, 

(загибает мизинчик ребенка) 

этому дала, 

(загибает безымянный пальчик) 

этому дала, 

(загибает средний пальчик) 

этому дала, 

(загибает указательный пальчик) 

а этому не дала: 

(шевелит большой пальчик) 

ты дров не носил, печку не топил, 

тебе каши не дадим! 

(слегка щекочет ребенка)

> Пальчики 

Этот пальчик хочет спать. 

(взрослый разворачивает левую ручку ладошкой к себе, правой ручкой загибает мизинчик на левой руке) 

Этот пальчик лег в кровать. 

(загибает безымянный пальчик) 

Этот пальчик чуть вздремнул. 

(загибает средний пальчик) 

Этот сразу же уснул. 

(загибает указательный пальчик) 

Этот крепко-крепко спит 

и тихонечко сопит. 

(загибает большой пальчик) 

Солнце красное взойдет, 

утро ясное придет, 

Будут птички щебетать, 

будут пальчики вставать! 

(поднимает левую ручку и распрямляет все пальчики) 

Повторить то же самое с правой рукой. 

> Пальчики в лесу 

Раз, два, три, четыре, пять, 

вышли пальчики гулять. 

(взрослый держит перед собой кулачок ребенка) 

Этот пальчик в лес пошел, 

(разгибает мизинчик) 

этот пальчик гриб нашел, 

(разгибает безымянный пальчик) 

этот резал, 

(разгибает средний пальчик) 

этот ел, 

(разгибает указательный пальчик) 

ну, а этот лишь глядел! 

(разгибает большой пальчик и щекочет ладошку) 

> Мальчик-пальчик

(Пальцы сжаты в кулачок) 

— Мальчик-пальчик, 

Где ты был? 

(разгибается большой палец) 

— С этим братцем в лес ходил, 

(разгибается указательный) 

С этим братцем щи варил, 

(разгибается средний) 

С этим братцем кашу ел, 

(разгибается безымянный) 

С этим братцем песни пел. 

(разгибается мизинец) 

Наши игры:

ПОГЛАЖИВАНИЯ

Выбираем удобную позу для себя и малыша и играем с каждой ручкой отдельно. Ласково поглаживаем

внутреннюю и наружнюю поверхности ручек от кисти до локтя и приговариваем:

Ладошка — локоток,

Ладошка — локоток,

Локоток — ладошка,

Будь здорова, крошка!

ХЛОП-ХЛОП ПО МАМИНОЙ ЛАДОШКЕ

«»»»»»»»»»»»»»»»»»»»»»»»»»»»»»»»»»»»»»»»»

Тихо-тихо ходит кошка-

Мягче нет кошачьих лап.

Зазеваешься немножко,

Кошка-шмыг! к тебе в окошко

И сардельку-

Цап-царап!

****************

Потемнело все кругом…

Грох-бабах!….

Грохочет гром.

Грох!…

И даже храбрый пес

Под лопух засунул нос.

******************************

Дождик-дождик,

Кап-кап-кап!

Не мочи кошачьих лап:

Нет у кошек и котов

Для прогулок сапожков!

************************

Би-Би!

Столбом поднялась пыль.

Би-би!

Летит автомобиль.

Би-би!

Прохожий, не зевай!

Би-би!

Дорогу уступай!

*****************

Кошка Машка, кошка Машка

Любит шур-шур-шать бумажкой.

Видит фантик, сразу-

Мур-р-р!

Лапкой хвать и-

Шур-шур-шур!

**********************

Как ишрушка заводная,

Пляшет лошадь цирковая:

Вправо-скок да влево-скок,

Бью копытца-

Цок-цок-цок!

**************************

Тигру скучно без игры

И рычит он громко:

Р-р-р-ры!

Потому что жить без игр

Не желает больше тигр!

********************

У бабушки Ули

Открыто окно,

У бабушки Ули

Есть хлеб и пшено.

И с бабушкой Улей

Все гуль-гуль-гуль-гули,

В округе все гули

Знакомы давно!

«»»»»»»»»»»»»»»»»»»»»»»»»»»»»»»»»»»»»»»»»»»»»»»»»»»»»»»»»»»»»

*****

Рельсы, рельсы. (проводим одну, потом другую линии вдоль позвоночника)

Шпалы, шпалы. (проводим поперечные линии)

Ехал поезд запоздалый. («едем» ладонью по спине)

Из последнего вагона 

Вдруг посыпалось пшено. (стучим по спине пальцами обеих рук)

Пришли куры, поклевали. (стучим указательными пальцами)

Пришли гуси, пощипали. (щипаем спинку)

Пришла лисичка, (гладим спинку)

Хвостиком помахала.

Прошёл слон,(«идём» по спине тыльной стороной кулаков)

Прошла слониха,(«идём» кулаками, но с меньим усилием)

Прошёл маленький слонёнок. («идём» тремя пальцами, сложенными в щепоть)

Пришёл директор магазина, («идём» по спине двумя пальцами)

Всё разгладил, всё расчистил. (поглаживаем спину ладонями верх-вниз)

Поставил стол, (изображаем стол кулаком)

Стул, (стул — щепотью)

Печатную машинку. (печатную машинку — пальцем)

Стал печатать: («печатаем» по спине пальцами)

Жене и дочке, 

Дзинь-точка. (на этих словах каждый раз щекочем бочок)

Шлю вам чулочки, 

Дзинь-точка.

Прочитал,(водим пальцем, как будто читаем)

Помял, разгладил, (щипаем, а затем поглаживаем спинку)

Прочитал,

Помял, разгладил,

Сложил, 

Отправил.(«кладем письмо» за шиворот)

*****

Стенка, стенка (касаться поочерёдно щёчек)

Потолок (лобик)

Два окошка (глазки)

Дверь (ротик)

ЗЗЗЗвонок (жмём на носик)

Паучок, паучок, 

Олю хвать за бочок.

Лягушка, лягушка, 

Олю хвать за ушко.

Олени, олени, 

Олю хвать за колени.

Пёсик, пёсик, 

Олю хвать за носик.

Бегемот, бегемот, 

Олю хвать за живот.

Оса, оса,

Олю хвать за волоса.

Кузнечики, кузнечики, 

Олю хвать за плечики.

Точка, (показываем на правый глазик) 

Точка, (показываем на левый глазик) 

Два крючочка, (проводим по бровкам) 

Носик, (показываем на носик) 

Ротик, (показываем на ротик) 

Оборотик,(обводим личико) 

Палки, (проводим по ручкам) 

Палки, (проводим по ножкам) 

Огуречик,(показываем туловище) 

Вот и вышел человечек.(щекочем ребёнка)

***

Лепим, лепим пирожки,

Замесили из муки,

Сели мы на лавочку,

Угостили бабушку,

Побежали в огород,

Там собрался весь народ,

Вот котёнку пирожок,

Вот утёнку пирожок,

И Серёжке на зубок. 

***

Мы пойдем купаться

И в воде плескаться,

Брызгаться, резвиться,

Будет Катя мыться.

Мы помоем ножки

Нашей милой крошке,

Вымоем ручонки

Маленькой Катюшке,

Спинку и животик,

Личико и ротик —

Чистая какая

Доченька родная!

***

(обливая малыша после купания)

С гуся вода,

С лебедя вода,

С моего дитя

Вся худоба – 

На пустой лес,

На большую воду,

Под гнилую колоду!

***

(вытирая малыша после купания)

Мы ручки мыли? Мыли!

Мы ножки мыли? Мыли!

Мы спинку мыли? Мыли!

и т.д.

И теперь мы чистые заиньки пушистые!

Подстригаем ногти с потешкой:

Это кто у нас? Мизинчик!

Бегал с другом в магазинчик!

Покупал игрушки,

Сладкие ватрушки!

Подари нам ноготок!

Ну-ка ножницы – цок, цок!

Здравствуй, пальчик безымянный!

Как солдатик оловянный

На посту всегда стоит

И имеет грозный вид!

Подари нам ноготок!

Ну-ка ножницы – цок, цок!

Это кто тут? Пальчик средний!

Со щенком играл в передней

Прятались, смеялись,

По полу кувыркались!

Подари нам ноготок!

Ну-ка ножницы – цок, цок!

Пальчик указательный – 

Очень любознательный!

Это кто? А это как?

На вопросы он мастак!

Подари нам ноготок!

Ну-ка ножницы – цок, цок!

Это пальчик наш большой!

Стричься рад со всей душой!

Он в хорошем настроенье

Ел клубничное варенье!

Подари нам ноготок!

Ну-ка ножницы – цок, цок!

Потешки – утешки:

У киски боли, 

У собачки боли, 

А у моего малыша 

Заживи-заживи-заживи.

***

Не плачь, не плачь, 

Куплю калач. 

Не ной дорогой, 

Куплю другой. 

Ой не плачь, не кричи

Куплю тебе три.

***

Придет киска неспеша 

И погладит малыша 

Мяу-мяу – скажет киска 

Наша детка хороша.

***

Ах, капля – мокля,

Глазоньки промокли.

Кто будет детку обижать,

Того коза будет бодать.

***

Дождик, дождик, поливай – 

Будет хлеба каравай. 

Дождик, дождик, припусти – 

Дай капусте подрасти. 

Дождик, дождик, веселей! 

Капай, капай, не жалей! 

Только нас не замочи, 

Зря в окошко не стучи!

***

Дождик, лей, лей, лей 

На меня и на людей! 

На людей по ложке,

На меня по плошке, 

А на Бабу Ягу – 

Лей по целому ведру!

***

– Гуси, гуси!

– Га-га-га 

– Есть хотите? 

– Да-да-да! 

– Так летите! 

– Нам нельзя! 

Серый волк под горой 

Не пускает нас домой. 

– Так летите как хотите 

Только крылья берегите!

***

– Чей нос ?

– Макеев.

– Куда идешь?

– В Киев.

– Что везешь?

– Грош.

– Что купишь?

– Калач.

– С кем сьешь?

– Один!

– Не ешь один! Не ешь один!

(теребим малыша за носик)

***

– Кисонька-мурысонька, где ты была? 

– На мельнице.

– Кисонька-мурысонька, что там делала?

– Муку молола.

– А что из муки делала?

– Прянички пекла.

– А с кем прянички ела?

– Одна! 

– Не ешь одна, не ешь одна!

«»»»»»»»»»»»»»»»»»»»»»»»»»»»»»»»»»»»»»»»»»»»»»»»»»»»»

Весенние птички готовы к Пасхе

Чирик чирикать! Вы готовы к Пасхе? Что ж, эти весенние птички точно такие! Используйте эти пошаговые инструкции, чтобы сделать этих милых птичек.

Я как бы застрял на этих кроличьих ушах.

Итак, сегодня я сделал несколько весенних синих птичек. А потом я подарил им Уши! Ха-ха!

Скатайте шариков для выпечки торта и поместите их в холодильник.

Окуните палочку в ледяной раствор, а затем вставьте ее наполовину в шарик для торта. Обмакните семечки подсолнечника в конфету и приклейте их к краям леденца, как показано. Завершите все всплывающие окна.

Обмакните леденец в белую конфету, полностью покрыв ее. Установите подставку для сушки. Завершите все всплывающие окна.

Получите ваши синие леденцы тает и перекатывайте хлопья с крыла на крыло. Это должно дать вам красивую изогнутую грудь. Вы также можете наклониться под углом, чтобы получить прямые линии, но вместо этого мне понравилась кривая.Пока конфета влажная, добавьте клювик.

с помощью зубочистки добавьте точку белого цвета, чтобы приклеить ее на ступни.

Когда все будет готово, растопите немного шоколада . Нанесите зубочисткой на глаза. Я пыталась накрасить некоторые из них ресницами, но не думаю, что это сработало.

Для ушей возьмите Peeps Bunnies и отрежьте им уши. Съешьте тела 🙂

Из шоколада сделайте повязку на голову и прикрепите уши.

И готово!

Разве они не милые? Я любил их.Вы можете остановиться на птице и не делать уши, если очень этого не хотите. Я думала, они были слишком очаровательны!

На НОВЫЕ заказы скидка 15%. Пожалуйста, используйте код скидки PINT15 при выезде. Срок действия предложения истекает 30 июня 2014 года! Это был симпатичный 8-ми поп-стенд, который они прислали мне! Я люблю свое имя на нем!

Вылупление Birdie с шоколадными трюфелями | CraftyBaking

Рецепт Сары Филлипс и Келли Хонг; Стиль еды и фото Келли Хонг © 2-15-2013 Сара Филлипс CraftyBaking.com

Мне нравится привлекательность торта, но мне не всегда нравится их текстура. Поэтому я решил создать шоколадные трюфели из насыщенного, бархатистого шоколадного ганаша.Теперь они обладают всей привлекательностью, потрясающей текстурой и ароматом. Эти очаровательные птички-птички идеально подходят на Пасху или в качестве весеннего подарка. Я покрываю их желтыми или синими конфетами и делюсь своими секретами успеха ниже, в том числе о том, как лучше всего использовать их в качестве покрытия и как предотвратить легкое растрескивание покрытия. Я также покажу вам, как закрепить вылупившиеся птички на палках. Вам понравится, насколько кремовые, шоколадные и очаровательные эти шоколадные конфеты!
ШОКОЛАД РЕЦЕПТ ПОМОЩЬ

Мое правило №1 при использовании леденцов: всегда используйте свежие.Старые леденцы не так текучие при плавлении, поэтому вам нужно добавить шортенинг или первостепенные кристаллы, чтобы придать им нужную консистенцию для погружения, но чем больше шортенинга вы добавляете, тем более склонным к растрескиванию становится оболочка конфет. Таким образом, использовать свежие леденцы намного проще!

ИНГРЕДИЕНТЫ
Для реализации этого проекта вам потребуются:
1 рецепт шоколадных трюфельных центров (рецепт приводится ниже)
1 упаковка по 14 унций желтые конфеты Wilton Melts (или синие, если вы делаете Bluebirds)
1 упаковка по 14 унций Wilton White Candy Melts (для яичной скорлупы)
20 8-дюймовых бумажных леденцов (я использовал Wilton)
1 Wilton Dessert Dome Candy Mold
1 Черный маркер съедобных чернил
1 пакет Семечки подсолнечника в конфетах ( для крылышек — желтые для цыплят, синие для голубых птиц)
1 банка объемом 5 унций Wilton Rainbow Chip Crunch Sprinkles (для клювов)

2 небольших листа пенополистирола для удержания яиц

ШАГ I: ПРИГОТОВЬТЕ ШОКОЛАДНЫЙ ТРЮФЕЛЬ РЕЦЕПТ ГАНАЧА .
Приготовьте рецепт шоколадного ганаша:
ШОКОЛАДНЫЙ ГАНАШ
ИНГРЕДИЕНТЫ
8 унций полусладких шоколадных чипсов или горько-сладкого или полусладкого шоколада, нарезанных на кусочки 1/4 дюйма
1/2 стакана жирных сливок
1/2 чайной ложки ванильного экстракта
щепотка соли

ИНСТРУКЦИИ
1. Положите шоколад в миску средней жаропрочности.
Нагрейте сливки в микроволновой печи в миске, пригодной для использования в микроволновой печи, пока они не станут очень горячими и не станут дымиться, затем полейте им шоколад.

2. Слегка встряхните миску, чтобы убедиться, что весь шоколад покрыт водой.
Дайте шоколаду постоять около двух минут, чтобы он растаял.

3. Осторожно взбивайте шоколад, помешивая в одном направлении, пока не образуется блестящий ганаш и весь шоколад не растает.

4. Затем добавьте ваниль и соль.

5. Накройте миску полиэтиленовой пленкой, прижав ее к поверхности ганаша, затем поместите в холодильник как минимум на два часа для установки.

ШАГ II: СДЕЛАЙТЕ 20 + БЕЛЫХ ШОКОЛАДНЫХ ЯИЧНЫХ ОБОЛОЧЕК.
Пока вы ждете, пока шоколадный ганаш остынет, приготовьте 20 яичных скорлуп из белого шоколада. (Сделайте еще несколько на случай поломки.)
Вы будете использовать форму Wilton Dessert Dome Mold для изготовления яичной скорлупы. Эта форма имеет несколько разных размеров. Мы собираемся использовать в форме два самых маленьких купола.

1. Растопите около 1/4 стакана белых конфет.
ПРИМЕЧАНИЕ: Я всегда плавлю их в микроволновой печи, потому что это легко.Следуйте инструкциям на упаковке, чтобы узнать, как это сделать.

2. Заполните две маленькие полости примерно на половину, затем, используя зубочистку, протолкните леденец по бокам формы.
ПРИМЕЧАНИЕ. В инструкциях, прилагаемых к форме, не говорится об этом, но я обнаружил, что это ОЧЕНЬ помогло при формировании куполов.

3. Установите верхнюю часть формы на место и защелкните язычки вместе.
Поместите форму в холодильник, чтобы расплавы застыли. На это уходит минут десять.

4. Через десять минут выньте форму из холодильника и осторожно снимите верхнюю часть формы.
Осторожно согните нижнюю половину формы, чтобы освободить купол.

ПРИМЕЧАНИЕ: У вас БУДЕТ поломка, когда вы это делаете. Вы можете переплавить те, что разбились, или вы можете использовать части сломанных куполов, чтобы сделать верхнюю половину яйца, которую вы можете поместить на головы некоторых цыплят.
Продолжайте процесс, пока у вас не будет 20 яичных скорлупок для всех ваших трюфелей.

ПРИМЕЧАНИЕ. Нам понравилось изменять край каждого купола с помощью острого ножа для очистки овощей, чтобы он больше походил на треснувшую скорлупу яйца.

5. Нагрейте конец металлической шпажки и проделайте отверстие в центре каждой раковины.
Используйте палочку для леденцов, чтобы убедиться, что отверстие достаточно велико для нарезания резьбы на палочке.

ШАГ III: СОЗДАЙТЕ ФОРМЫ ПТИЦЫ ИЗ ШОКОЛАДА GANACHE. ПОСТАВЬТЕ ПАЛОЧКИ ЛОЛЛИПОП НА МЕСТО. ПОКРЫТЬ ШОКОЛАДНЫЙ ГАНАШ.
Придать форму птички из шоколадного ганаша:
1.Проверьте ганаш, чтобы увидеть, не загустел ли он … он НЕ БУДЕТ твердым, но будет достаточно густым, чтобы его можно было зачерпнуть.
Если он достаточно твердый, возьмите порции размером со столовую ложку и поместите их на противень, выстланный силпатом или пергаментом.
Поместите противень в холодильник, пока зачерпнутые порции не станут красивыми и твердыми. Если возможно, оставьте их остывать на ночь.
Чем они круче, тем легче будет кататься. Если оставить их на ночь в холодильнике, снаружи образуется кожица, которая значительно облегчит скатывание.

2. Раскатайте порции ганаша в форме сужающегося яйца, затем поместите их на противень, выстланный силпатом, острой стороной вверх.
Если в какой-то момент вы почувствуете, что ганаш становится слишком мягким для скручивания, вы можете положить его в морозильную камеру для быстрого охлаждения.
Когда все порции будут сформированы, поместите противень обратно в холодильник примерно на час.

Положите палочки для леденцов на место:
Когда яйца ганаша остынут, вы можете положить их на палочки для леденцов.
1. Растопите около 1/4 стакана желтых конфет в соответствии с инструкциями на упаковке.
ПРИМЕЧАНИЕ: Я всегда плавлю их в микроволновой печи, потому что это легко. Следуйте инструкциям на упаковке, чтобы узнать, как это сделать.

2. Окуните кончик леденца на палочке примерно на 1/2 дюйма в тающий леденец, затем протолкните его примерно на 1/2 в яйцо ганаша.

Если форма трюфеля немного искажается, измените его форму пальцами.

3. Сотрите пальцем лишнюю конфету с дна яйца.

4. Вставьте конец леденца в пенополистирол.

5. Повторите то же самое с остальными трюфелями. Когда все трюфели будут на палочках, положите лист пенополистирола в холодильник, чтобы леденцы остыли и затвердевали.
Вы должны охладить их НЕ МЕНЕЕ час, прежде чем покрывать их на следующем этапе.

Покройте шоколадный ганаш Pops:
Когда лед полностью остынет, вы можете покрыть его желтыми (или синими) шоколадными конфетами.
Вот тут и бывает сложно. Конфеты тают, а трюфели должны быть холодными. Вы ДОЛЖНЫ работать быстро, когда покрываете их, иначе ганаш растает.
1. Достаньте трюфели из холодильника ОДНО ЗА ВРЕМЯ, чтобы обмакнуть их.

2. Растопите около 1 1/2 чашки леденцов и поместите их в узкую емкость. Растапливание должно быть достаточно глубоким, чтобы полностью покрыть трюфель по всей длине.
ПРИМЕЧАНИЕ: Я всегда плавлю их в микроволновой печи, потому что это легко. Следуйте инструкциям на упаковке, чтобы узнать, как это сделать.

3. Окуните его в ОДИН РАЗ, затем поднимите и медленно поверните трюфель, чтобы леденец равномерно распределился, позволяя излишкам упасть обратно в контейнер.

4. Поместите трюфель с покрытием в блок из пенополистирола для установки.

5. Повторяйте эту процедуру, пока все леденцы не будут покрыты, при необходимости растапливая больше конфет.

ШАГ IV: УКРАШИТЬ ВЫНУЖДЕННЫЙ ТРЮФЕЛЬ ШОКОЛАДА ПТИЦЫ .
Конечно, вы можете украсить свои птички как угодно.Мы просто предлагаем следующее:
1. При необходимости снова растопите желтые леденцы, следуя инструкциям по использованию микроволновой печи.

2. Для каждого хлопка окуните зубочистку в расплавленную конфету и поместите ее на верхнюю часть леденца. Потяните зубочистку вверх и ненадолго задержите ее, затем потяните зубочистку в сторону, образуя небольшой изгиб.

3. Поместите небольшую точку леденца в верхний центр каждого шарика и поместите на место оранжевую радужную фишку, создав клюв цыпленка.
ПРИМЕЧАНИЕ. Фишки Rainbow различаются по форме и размеру, поэтому лучше всего просмотреть и выбрать самые красивые и использовать их в качестве клювов.

4. После того, как клюв встал на место, поверните крышку в сторону, поместите небольшую точку расплава и установите крыло (семечки подсолнечника, покрытые желтыми конфетами) на место. Сделайте то же самое с другой стороной попы.

5. Нанесите глазки на каждую попу черным маркером из съедобных чернил.

6. При необходимости растопите леденец и нанесите небольшое количество на дно куриного леденца.

7. Наденьте яичную скорлупу на палочку и вдавите ее в расплав, чтобы она прилипла. Удерживайте его на месте примерно 20 секунд, чтобы убедиться, что он застрял, затем поместите крышку обратно в пенополистирол.

8. Повторите то же самое с остальными элементами.

ПРИМЕЧАНИЕ: Если вы хотите поместить верхнюю оболочку на некоторые из кусочков, вы можете использовать некоторые из сломанных обрезков и «приклеить» их на место расплавом.

SERVE
Подавайте при прохладной стороне комнатной температуры.

ХРАНЕНИЕ
Ганаш можно хранить в прохладном месте при комнатной температуре в течение двух дней, а затем его необходимо охладить.

валентинок в метро {и скромный кончик конфетницы}

1.Перед тем, как наполнить стеклянную емкость, переверните чашку в центре.

2. Вылейте леденцы, чтобы заполнить пространство вокруг чашки и над ней.

Хронология ретро-конфет — Конфеты Избранное

Составлено Джоном Принцем

Основанная в 1927 году, мы видели, как много конфетных тенденций приходят и уходят , , и нас часто спрашивают об истории конфет и нынешнем увлечении ретро-конфетами.

Пожалуй, можно сказать, что увлечение конфетами, и в частности шоколадом, впервые произошло в 1502 году, когда Христофор Колумб вернулся домой из своего четвертого путешествия по Америкам.«Хотя он не был пристрастен к этому сладко-горькому угощению, его благодетели в Испании сочли его увлекательным и потребили его в жидком виде. 500 лет спустя любовь к шоколаду по-прежнему сильнее, чем когда-либо.

История, эта временная шкала иллюстрирует развитие американской кондитерской промышленности с 1800-х годов. Как вы увидите, многие ретро-конфеты и компании-основатели приходили и уходили, но интересно отметить, что 65 процентов американских шоколадных батончиков были в продаже. более 60 лет, и многие оригинальные производители были приобретены более крупными конгломератами.Надеемся, вам понравится путешествие!

PS: Винтажная фотография выше — наш первый выставочный зал конфет Circa. 1943

1800-е годы

• 1847 Джозеф Фрай изобретает первый «современный» шоколадный батончик в Англии, смешивая какао-масло, какао и сахар в пасту и помещая ее в форму.
• 1847 Оливер Чейз изобретает машину для нарезки леденцов, и, таким образом, рождается легендарная вафля Necco Wafer.
• 1848 Джон Кертис производит первую фирменную жевательную резинку из древесного сока, названную The State of Maine Spruce Gum
• 1854 На сцену выходит первая упакованная коробка шоколада Уитмена
• 1864 Первая жидкая вишня в шоколаде изобрела Cella’s Cherries.
• 1868 Ричард и Джордж Кэдбери, представители второго поколения Кэдбери, делают первую коробку конфет ко Дню святого Валентина, начиная традицию, которая продолжается и сегодня.
• 1879 Уильям Х. Томпсон создает шоколад Thompson с заявленной целью «производить только качественные продукты».
• 1880 Wunderle Candy Company создает конфетную кукурузу, которая спустя более ста лет до сих пор остается самой продаваемой конфетой на Хэллоуин.
• 1881 Reed’s Candy Company открывает свои двери в Чикаго и производит леденцы ириски, позже названные Reed’s Rolls
• 1890 В Лексингтоне, Северная Каролина, основана компания Piedmont Candy, производитель слоек с перечной мятой Red Bird.
• 1891 Клаус Дошер открывает Doscher Brothers Confections, а несколько лет спустя, попробовав ириски во Франции, компания представляет знаменитые французские Chews
• 1893 Кондитерская компания Quaker City, расположенная за пределами Филадельфии, представляет Good & Plenty, которая продолжает оставаться старейшей марочной конфетой в стиле ретро, ​​все еще производимой.
• 1893 Милтон Херши посещает Всемирную колумбийскую выставку в Чикаго и наблюдает за производством шоколада.По иронии судьбы, изготовителем оборудования была немецкая компания, которая предоставила мистеру Херши «выгодную» сделку, так что им не пришлось отправлять оборудование обратно в Европу!
• 1893 Уильям Ригли-младший представляет жевательную резинку Juicy Fruit и жевательную резинку Wrigley’s Spearmint
• 1893 Томас Ричардсон, создатель Richardson Brands, представляет Pastel Mints в универмаге в Филадельфии, штат Пенсильвания
• 1894 Милтон Херши создает так называемый первый «американский» шоколадный батончик, хотя его знаменитый молочный шоколадный батончик не будет изобретен еще несколько лет.
• 1896 Лео Хиршфилд, кондитер из Нью-Йорка, представляет Тутси Роллс, названный в честь прозвища его дочери, Тутси.»Узнайте больше об этом давнем фаворите здесь.
• 1890 Легенда гласит, что безымянная южанка готовила ириски, но добавила неправильный ингредиент, в результате получилась первая партия ломкого арахиса
• 1897 Candy Floss, также известная как сахарная вата, стала популярной благодаря изобретению электрической машины для производства сахарной ваты.
• 1899 Создана производственная компания Jenner Manufacturing. Название меняется на Джадсон Аткинсон 45 лет спустя

1900-е годы

• 1900 Очень важный год, поскольку Милтон Херши представляет вариацию того, что в конечном итоге станет плиткой молочного шоколада Hershey’s.
• 1900 Clark Gum Company представляет Teaberry Gum. Узнайте, какой у него вкус на вкус и какое увлечение танцами он породил здесь.
• 1901 Разработана мятная конфета King Leo в виде стиков из чистой перечной мяты
• 1901 Впервые появляются разноцветные леденцы под названием NECCO Wafers. Название расшифровывается как New England Confectionery Company
.
• 1902 Кондитерская компания Новой Англии (NECCO) выпускает первые сердечки для разговоров, которые до сих пор являются процветающей традицией ко Дню святого Валентина.
• 1904 Эмиль Дж.Brach инвестирует 1000 долларов в создание «Дворца сладостей Брача», и таким образом рождается Brach’s Candy. Узнайте больше об этом легендарном американском кондитерском заведении.
• 1905 Flush с успехом их Conversation Hearts, New England Confectionary Company, представляет еще одну классическую конфету с арахисовым маслом под названием Peach Blossoms
• 1906 Создана компания по производству Spangler, известная теперь как Spangler Candy. Компания начала производить продукты из пищевой соды, но в 1908 году добавила в свой репертуар конфеты
• 1906 Поцелуи молочного шоколада Херши появляются в культовой упаковке серебряной фольги, а город в Пенсильвании под названием Дерри Черч меняет свое название на Херши
• 1906 American Chicle Company представляет Chiclets, жевательную резинку с покрытием из леденцов, внутри которой используется чикл.Чтобы узнать, что такое чикл и откуда он берется, нажмите здесь
• 1907 После большого успеха плитки молочного шоколада Hershey представляет любимую Hershey’s Kisses. Оригинальный Hershey’s Kiss назывался Silvertops и продавался как отдельные единицы (это первое воплощение было прекращено в 1931 году)
• 1908 Hershey’s добавляет миндаль в свой уже знаменитый молочный шоколадный батончик
• 1908 Теодор Тоблер и его двоюродный брат Эмиль Бауман изобрели восхитительный шоколадный батончик Toblerone, наполненный молочным шоколадом, медом и нугой.

1910-е годы

• 1911 Этель и Фрэнк Марс открывают кондитерскую компанию в Такоме, Вашингтон. Компания, позже названная Mars, Inc., станет одной из крупнейших частных кондитерских компаний во всем мире
• 1912 Life Savers, названные по сообщениям из-за их сходства со спасательными средствами, вводятся со вкусом мяты перечной. Булочка с пятью ароматами не продается еще 22 года
• 1912 Дебютировала коробка шоколада Whitman’s Sampler, которая стала первой коробкой шоколадных конфет с указателем, позволяющим любителям шоколада выбрать, какой именно кусок они хотят съесть
• 1912 Представлен Goo Goo Clusters, фаворит южан из Нэшвилла, штат Теннесси.Они были первыми шоколадными батончиками, в которых сочетались молочный шоколад, зефир, карамель и арахис, и являются старейшими «комбинированными» шоколадными батончиками из существующих.
• 1914 Бар Heath представлен L.S. Хит и сыновья (
)
• 1914 Мэри Джейн создана Чарльзом Н. Миллером в Бостоне, Массачусетс. Узнайте больше об этой ностальгической классике здесь.
• 1916 Джордж Демет представляет черепаху, покрытую шоколадом карамельно-ореховую конфету, которая очень напоминает настоящую черепаху.Узнайте больше об этой кремовой классике здесь.
• 1917 Goldenberg Candy Company, в Филадельфии, штат Пенсильвания, создает арахисовое жевание Goldenberg’s Peanut Chews в качестве высокопротеинового энергетического рациона для солдат Первой мировой войны (однако они не были доступны для розничных покупателей до 1921 года). Компания продает и переименована в Just Born в 2003 году. Узнайте больше об их увлекательной истории здесь!
• 1917 Дэвид Кларк создал бар Clark Bar всего в нескольких кварталах от нашего склада. Хрустящий шоколадный батончик с арахисовым маслом и ириской прослужил более 100 лет! Вариант под названием Clark Cups был представлен в 2019 году компанией Boyer Candy, но только 14 февраля 2020 года Original Clark Bar вернулся на рынок.Верный своим корням, мягкий запуск произошел в Питтсбурге в День святого Валентина.

1920-е годы

• 1920 Fannie May Candies открывает свой первый розничный магазин сладостей в Чикаго
• 1920 Williamson Candy Co., представляет модель O’Henry! бар
• 1920 Hollywood Brands представили шоколадный батончик с белой помадкой под названием Double Zero Bar. Формула осталась прежней, но в 1934 году название было изменено на Zero Bar
.
• 1920 Генри Хайди создает Jujyfruits, который сразу стал фаворитом фильмов.Жевательные конфеты также сыграли эпизодическую роль с Элейн из популярного шоу «Сайнфелд».
• 1920 Винсент Нитидо изобрел первую разновидность бруса Mounds. Оригинальные конфеты были цельными, которые продавались в розницу за 0,05 доллара США
.
• 1921 На сцену попали разноцветные засахаренные мармеладки Chuckles
• 1921 Hershey автоматизирует производственный процесс, и теперь Hershey’s Kisses упаковываются в машинную упаковку и украшаются небольшим «флажком» наверху
• 1922 Представлены Peanut Chews Голденберга, произведенные в Филадельфии, штат Пенсильвания, которые вскоре приобрели культовый статус среди поклонников сладостей Восточного побережья
• 1922 Компания на Западном побережье под названием Colby & McDermott представляет шоколадный батончик с ириской и арахисовым маслом под названием Zero Bar
• 1922 Ган Ригель представил первый вариант мармеладных конфет.Он назывался «Танцующий медведь», а позже стал известен как медведь Гамми.
• 1922 Компания Fox Cross Candy создает Charleston Chew, вдохновленную танцевальным чарльстонским свингом.
• 1923 Моноблочный батончик Baby Ruth, названный в честь дочери президента Гровера Кливленда, представлен Curtiss Candy Co.
• 1923 Дебют шоколадного батончика Mounds с кокосовой начинкой, покрытой молочным шоколадом. Изобретенный Питером Полом Халиджианом, он продается под названием Peter Paul Mounds, поскольку Халиджиан слишком сложно произнести
.
• 1923 Mars представляет шоколадный батончик Milky Way Candy Bar, напоминающий по вкусу солодовое молоко.Это одна из первых конфет с центром нуги
• 1923 Hershey’s Kisses стали настолько популярными, что Hershey Company регистрирует название для федеральной защиты товарных знаков
• 1924 г. Чикагская компания Schutter Johnson представляет уникальный шоколадный батончик со сладким вкусом и консистенцией ириски под названием Bit O Honey.
• 1924 Akron Candy Company создает леденцы на палочке Dum Dums. Узнайте больше об этом угощении, которое легко сказать.
• 1924 Fair Play Caramel Company представляет наборы и BB Bats Taffy.За эти годы бренд был продан 6 производителям, но все еще доступен.
• 1925 Генри Хайде представляет Red Hot Dollars. Несмотря на название, конфеты имеют аромат малины. Только в 70-х годах Red Hot Dollars стали приправленными корицей и соответствовали своему названию.
• 1925 Hershey продолжает вводить новшества и представляет первую плитку молочного шоколада с арахисом под названием Mr.Goodbar
• 1925 Представлен батончик из ириски со вкусом меда из кусочков миндаля под названием Bit-O-Honey
• Впервые продано 1926 г. Milk Duds
• Фирма Squirrel представляет застежки-молнии 1926 г. с беличьим орехом.Узнайте, как это связано с Сухим законом и панк-рок-группой здесь!
• 1927 Основание компании McKeesport Candy Co. Хотя это не так важно, как выпуск нового шоколадного батончика, мы не смогли удержаться и включили себя, поскольку являемся одной из старейших оптовых компаний по производству конфет в стране!
• 1928 Основание компании Primrose Candy Company, специализирующейся на производстве леденцов
• 1928 Heath Bars появляются как первые ириски в шоколаде. Первоначально они предлагались только для доставки на дом, так как их продавал продавец молочных продуктов
• 1928 Адмирал Ричард Берд начинает свою легендарную экспедицию в Антарктиду с двумя снарядами.5 тонн вафель Necco
• 1928 г. Важный год для любого любителя сладостей, поскольку впервые на рынке появляются любимые чашки Reese’s Peanut Butter Cups. Они по-прежнему остаются одними из самых продаваемых шоколадных батончиков всех времен

1930-е годы

• 1930 M&M Mars представляет батончик Snickers, названный в честь любимой лошади семьи Марсов, и до сих пор остается одним из самых продаваемых шоколадных батончиков. Узнайте больше об этом знаменитом баре здесь.
• 1930 D.L. Кларк изобретает бар Zagnut.Уникальность этого шоколадного батончика заключается в том, что он изготовлен не из шоколада и является термостойким.
• 1931 Представлены бутерброды Tootsie Roll Pops, которые некоторые считают первой конфетой-новинкой, поскольку они объединяют две конфеты в одну
• 1931 Удачная авария с зефиром в компании Sifer’s Candy Company привела к созданию батончика Valomilk Candy Bar, первоначально известного как Valomilk Dips
• 1932 M&M Mars представляет шоколадный батончик MARS, позже переименованный в Snickers Almond Crunch в конце 1990-х (но формула никогда не менялась)
• 1932 Чарльз Ховард создает Violet Mints в промышленном лофте в Нью-Йорке.Сначала продукт продавался на перекрестках улиц Нью-Йорка, а позже компания сменила название на C.Howards Company
.
• 1932 Ferrara Pan Candy Company, расположенная в Чикаго, представляет Red Hots. Узнайте больше об этой горячей конфете здесь.
• 1932 M&M Mars представляет «3 мушкетера» с шоколадной, ванильной и клубничной нугой. Такое сочетание ароматов прослужит 13 лет
• 1932 Пьер Ван Мелле разрабатывает Peppermint Mentos в Нидерландах. Только в 1973 году добавлялись новые ароматы.
• 1933 Kraft представляет конфеты со вкусом карамели, которые в конечном итоге станут известны как Caramel Squares
• 1936 Нарушая традиции, Уильям Люден, один из создателей леденцов от кашля, представляет кондитерский бар на 5-й авеню
• 1936 Марпо предлагает первый рожок нелегкого мороженого под названием Марпо «Yum Yum» Marshmallow Cones
• 1938 Hershey представляет шоколадный батончик, который сочетает в себе молочный шоколад с рисовыми криспи, называемый Krackel Bar, состоящий из миндаля и хрустящего риса.В 1943 году из-за нормирования продуктов питания во время войны его заменили на рисовую формулу
.
• 1938 Necco выпускает Sky Bar, первый моноблок с четырьмя отдельными секциями. Узнайте больше об этом революционном кондитерском изделии здесь!
• Дебют шоколадных батончиков Hershey’s Miniatures 1939 года
• 1939 Overland Candy Company представляет солодовые шарики в шоколаде под названием Giants
• 1939 Компания Blommer Chocolate Company открывает огромную фабрику в Чикаго, которая станет крупнейшим производителем шоколада в Северной Америке

1940-е годы

• 1941 Брюс Мюрри, президент Hershey Chocolates, объединяет усилия с Форрестом Марсом и открывает компанию под названием M&M Ltd
• 1941 M&M’s Plain Chocolate представляет шесть цветов в ответ на снижение продаж шоколада в летние месяцы (эти конфеты тают во рту, а не в руках).
• 1940 Hershey производит особую плитку шоколада, называемую батончиком D, с высоким содержанием калорий и высокой температурой плавления, разработанную в качестве рациона для выживания солдат. Он завернут в вощеную бумагу, чтобы он был непроницаемым для ядовитого газа, и чтобы солдаты не съели его слишком быстро, он имеет горько-сладкий вкус
• 1942-1945 Чтобы поддержать боевой дух во время войны, женщины из кондитерской компании Whitman’s Candy Company передавали солдатам записки в коробках с пробниками шоколада Whitman’s, которые отправлялись в войска.Записки привели как минимум к нескольким дружеским отношениям и даже к паре браков
• 1945 M&M Mars решает изменить формулу батончика «3 мушкетера» на шоколадный
• 1945 Компания Mason представляет точки со вкусами клубники, вишни, апельсина, лайма и лимона.
• 1947 Topps Candy Company представляет Bazooka Bubble Gum. Это культовое американское кондитерское изделие просуществовало 65 лет, пока его производство не было прекращено в 2012 году.
• 1947 Сол С.Leaf создает Leaf Brands, которые производят жевательную резинку Rain Blo Bubble Gum и Whoppers, а также бейсбольные карточки. К 1993 году он был одним из крупнейших производителей конфет в Северной Америке, прежде чем был приобретен Hershey /
.
• 1947 Основание Frankford Candy & Chocolate Company в Филадельфии, Пенсильвания
• Выпуск младших монетных дворов 1949 года
• 1949 Представлены вафли для конфет Smarties, которые часто называют «леденцами». Станьте умнее в Smarties с нашей исторической страницей здесь!
• 1949 El Bubble Bubble Gum Сигары — первая пятицентовая жевательная резинка.
• 1949 Leaf Confectionery меняет название популярного солодового молочного шарика в шоколаде с Giants на Whoppers. Узнайте больше о его великой истории здесь.

1950-е годы

• 1950 Сэм Альтшулер создает компанию Annabelle Candy Company, названную в честь его дочери. Его первый продукт — шоколадный батончик Rocky Road. Узнайте больше об исторических фактах здесь!
• 1954 Just Born представляет Marshmallow Peeps в виде пасхальных цыплят. Узнайте больше о том, как родились Peeps, здесь
• 1954 Наряду с успехом простых M&M, M&M Mars представляет версию с арахисом в центре.
• Представлены 1950 Bobs Candy Canes, продаваемые под брендом Cris Cringle
• 1952 Sunline Inc. представляет порошкообразную конфету под названием Pixy Stix, которая была предшественницей порошковых конфет, таких как Fun Dip.
• 1952 Topps Candy Co., представляет первого комического персонажа по имени Базука, The Atomic Bubble Boy, которого позже заменил Базука Джо.
• 1958 Представлены ожерелья Candy, прочная классика конфет в стиле ретро сегодня
• 1958 Эрик Бернат представляет леденцы на палочке Chupa Chup в прозрачной упаковке.Лишь в 1968 году лейблы стали культовыми.

1960-е годы

• 1960 Стремясь создать полезные конфеты, M&M Mars представляет Starburst Fruit Chews, позже обогащенную витамином C
• 1960 г. Хотя точная дата неизвестна, Regal Crown Sours начинают поступать из Великобритании, хотя изначально они были произведены в Дании.
• 1960 Компания «Амурол» представляет первую жевательную резинку, не содержащую сахара. Они назвали это Blammo
• 1960 Ferrara Pan Candy Company представляет Lemonheads, а позже в этом же году Apple Heads, Grape Heads и Orange Heads
• 1962 Hershey начинает продавать Hershey’s Kisses в цветных обертках
• 1962 Sunline Industry представляет Sweetarts, расширяя популярность Pixy Stix, поскольку они имеют одни и те же пять фруктовых вкусов.
• 1962 Компания Phoenix Candy, расположенная в Бруклине, Нью-Йорк, представляет ириску и призывает потребителей «насладиться кусочком сейчас, а несколько отложить на потом», удачно назвав продукт «Сейчас и позже»
• 1963 Cadbury Brothers представляет шоколадное яйцо с начинкой под названием Fry Creme Eggs. В 1971 году название было изменено на Cadbury Creme Eggs, и официально появилась пасхальная классика.
• 1963 Компания Hershey’s Chocolate Company приобретает компанию H.B. Reese Company за солидную сумму в 23 миллиона долларов
• 1963 Два ученых, работавших в космической программе, оставили свою повседневную работу и приступили к созданию трехступенчатого леденца на палочке в форме ракеты, известного как Astro Pops.
• 1966 Флир представляет Razzles: «Сначала конфета, потом жвачка!» Вас поразит история этой инновационной конфеты.
• 1966 Campbell Soup Company приобретает бельгийского производителя шоколада Godiva
• 1988 В связи с популярностью Sweetarts, была представлена ​​версия, покрытая конфетами, под названием Spree Candy Roll Wafers.
• 1966 Создан 100 Гранд моноблок. Узнайте, как его использовали в озорных розыгрышах.
• 1968 Представлены Zotz, одна из первых конфет «кисло-шипучая»
• 1969 Чупа Чуп Леденцы на палочке стали формой искусства, поскольку художник Сальвадор Дали разработал этикетку.Он настаивал на том, чтобы логотип всегда был сверху обертки.

1970-е годы

• 1970 M&M Mars представляет батончик Snickers Munch
• 1970 Reese’s Peanut Butter Cups стали настолько популярными, что Hershey Food Corporation удвоила производство, чтобы удовлетворить мировой спрос.
• 1970 Фрэнк Галатоли представил лакомство Mars Men, которое было доступно только в Канаде. Это угощение «кислое, потом сладкое» позже стало называться Sour Patch Kids.Хотите узнать больше?
• 1971 Ferrara Candy Company представила шоколадные конфеты под названием Alexander the Grape, Cherry Clan и Johnny Apple Treats. Эти продукты были сняты с производства в 1980-х годах, а в 2020 году были возвращены любезно предоставленной компанией 1908 Candy Co.
.
• 1971 Nestle представляет Лаффи Таффи, ириску с шуткой внутри каждой упаковки. Узнайте больше о веселой истории здесь.
• 1972 Nestle Wonka представляет конфету в форме монеты с пятью вкусами, более известными как Wacky Wafers
• 1973 Hershey открывает первый тематический парк, связанный с конфетами, известный как Hershey’s Chocolate World
• 1973 Hershey становится первой кондитерской компанией, предлагающей ингредиенты и информацию о пищевой ценности на обертках
• 1973 Mars представляет шоколадно-карамельные конфеты длиной 8 дюймов под названием Marathon Bar.Спустя 8 лет он был снят с производства, и это одна из самых востребованных конфет, выпускаемых с производства.
• 1974 General Mills представляет поистине революционный новый продукт под названием Pop Rocks. Это привело к распространению слухов по нации. Любопытный? Узнать больше
• 1974 Желейные конфеты Chuckles спонсируют смельчака Зла Книвела. Узнайте больше об этом маловероятном партнерстве здесь.
• 1976 Компания Herman Goelitz представляет желейные бобы с индивидуальным вкусом под названием Jelly Belly
• 1976 Hershey решает доработать чашку Reese’s Peanut Butter Cup и предлагает версию с арахисом под названием Reese’s Crunchy
• 1977 Hershey представляет новую вариацию «Великого американского шоколада» под названием Golden Almond
• 1978 Благодаря огромному успеху Reese Peanut Butter Cups, Hershey’s представляет Reese’s Pieces
.
• 1978 Cadbury Adams прекращает выпуск Beemans, Black Jack и Clove Gum только для того, чтобы вновь представить их в 1985 году в рамках «ностальгической кампании».Они окончательно прекращены с производства в 2015 году и вновь представлены Герриттом Дж. Вербургом в 2019 году
• 1979 M&M Mars представляет батончик Twix Caramel Cookie Candy
• 1979 Фрэнк Ричардс изобретает всеми любимые декоративные украшения — Ring Pop.

1980-е годы

• 1980 Компания Herman Goelitz представляет первых мармеладных мишек и мармеладных червей американского производства, которые до сих пор импортировались из Европы
• 1980 Роб Нельсон и Джим Бутон создают Big League Chew, любимую в Америке тертую жевательную резинку.Узнайте больше о его фантастической истории здесь!
• 1981 M&M, или, как их называло НАСА, «конфеты в шоколадной глазури», совершают путешествие в солнечную систему на борту космического корабля «Колумбия»
• 1981 После успеха в Европе, M&M Mars представляет в США конфеты Skittle Bite Size.
• 1982 Ван Хален вводит печально известного «Brown M&M’s Rider» в свой концертный контракт, запрещая Brown M&M посещать их гримёрку. Узнайте, зачем они это сделали здесь
• 1983 Albanese Candy основана с целью производства лучших в мире мармеладных конфет.
• 1983 Анджело Фраггос изобретает Nerds, маленькую хрустящую конфету с загадочным названием. Узнайте больше об истории ботаников здесь.
• 1985 После 122-летнего опыта Cella’s Cherries была приобретена Tootsie Industries. Остается единственная вишня с «жидким центром».
• 1986 Ferrara Candy добавляет к своей линейке жевательную арбузную конфету Mr.Melon.
• 1985 Sour Patch Kids мигрируют в Соединенные Штаты. Фрэнк Галатоли изобрел их в 1970-х годах, но их можно было купить только в Канаде.Только в 2013 году Blue был добавлен в смесь!
• 1988 Hershey’s Chocolate Company переименована в Hershey Chocolate USA
• 1989 Hershey представляет Symphony Bar, комбинацию миндаля, ириса и молочного шоколада, тем самым выводя «Great American Chocolate Bar» на новый уровень.

1990-е годы и позже …

• 1990 Hershey отправляет 144 000 термостойких шоколадных батончиков, называемых Desert Bars, солдатам во время войны в Персидском заливе. Формула идентична той, что была отправлена ​​солдатам, дислоцированным в Азии во время Второй мировой войны.
• 1991 Reese’s Peanut Butter Cups продолжает оставаться фаворитом во всем мире, и в рецепт добавлено втрое больше арахиса
• 1992 M&M Mars представляет плитку темного шоколада DOVE и плитку молочного шоколада DOVE
• 1993 Феррара изменила название на Alexander the Grape, Cherry Clan, Johnny Apple Treats и Mr.Melon, чтобы отразить их успех с Lemonheads. Имена были изменены еще в 2020 году под эгидой 1908 Candy Co.
.
• 1993 Hershey представляет Miniature Hershey’s Kisses, а также поцелуи из белого шоколада под названием Hugs
• 1994 M&M Mars представляет мармелад Starburst
• 2000 M&M Mars окончательно сокращает свое название до M&M.На это ушло всего 41 год.
• 2011 После короткого перерыва Leaf Brands возвращается на сцену с Astro Pops, Tart n ‘Tinys и Wacky Wafers.
• 2020 1908 Candy Co. возвращает Александра Виноградного, Cherry Clan, Johnny Apple Tree и мистера Melon
• 2020 Это компания Sugar and Sugarfina объявила о банкротстве из-за снижения продаж, вызванного пандемией коронавируса
• 2021 — Godiva Chocolate закрывает все свои 128 магазинов в Северной Америке.

Обратите внимание, что эта временная шкала предназначена только для развлекательных целей, и хотя мы стремимся к точности и думаем, что знаем все (наши матери думают, что мы довольно умные), мы не можем гарантировать полную информацию здесь.

Бен и птичка: Пирожки с перечной мятой

Бар Барк. Это то, что я представлял, когда был голоден прошлой ночью лежал в постели: леденцовая кора, которая была бы обычным слоем шоколад, но затем покрытый всевозможными солеными плитками закуска — арахис и кукурузные орехи, горох васаби, крендели и крекеры с золотой рыбкой и Смесь Chex, даже Fritos и картофельные чипсы для барбекю.Насколько это было бы фантастическим? я на самом деле думаю, что я собираюсь попробовать приготовить их только из картофельных чипсов барбекю. И, может быть, еще и кукурузные орехи. И Фритос.

Но почему-то это не кажется правильным подари учителям в детской школе: вот этот супершумный шоколад странность, которая отлично сочетается с большой пинтой хорошего пива!

В любом случае: котлеты из перечной мяты, которые мы любили праздничное угощение на долгие годы. Я люблю их делать, потому что у них есть это почти волшебное «мы сделали это?» качество быть самым превосходным версия вещи, которая уже так полюбилась даже в купленном в магазине состоянии.К тому же, если я могу прямо сказать, их производство действительно недорогое, особенно если у вас уже есть экстракт мяты перечной. Если у вас еще нет экстракта, стоит купить, потому что иногда вам может понадобиться капнуть несколько капель в горячий шоколад или горячая помадка. Или, может быть, вы хотите сделать леденцы! Нет что я когда-либо делал леденцы, учитывая, что, похоже, это займет вечность и приводит к получению не такой хорошей, как в магазине, версии того, что я не люблю начинать с. (Но не стесняйтесь доказать, что я ошибаюсь! Пришлите мне свои домашние леденцы по почте, и я напишу здесь об опровержении моих глупых убеждений.)

Как только вы приготовили мятные котлеты, возникает проблема презентации. Приходит много драматического шика домашнего угощения, и я извините, что звучит так поверхностно, в том, как они упакованы. В старой обувной коробке с пачки использованной папиросной бумаги, они просто не будут радовать так, как они будет, если вы потратитесь на контейнеры на вынос из магазина Майкла (или, если вы умные и планируйте наперед, от компании, занимающейся доставкой на вынос, где это 5 долларов за пятьдесят из них) и украсьте их красивыми этикетками или наклейками, веревкой или лентами.Мне также повезло с упаковкой их в прозрачные конфетные пакеты с декорированными бирки для карточек, прикрепленные сверху. Бьюсь об заклад, вы даже можете сложить ряд их и заверните в красочную папиросную бумагу, чтобы они выглядели как рождественские взломщик — вид, который открывается, чтобы показать игрушку, а не красный и зеленый Соленая — и то нарядно и недорого. Обертки из серебряной бумаги тоже быть милым, конечно, и может вызвать у всего Йорка ощущение «ощущение, которое вы испытали, когда игра рекламного ролика началась в середине Рождественский выпуск Чарли Брауна, который вы смотрели.

Сообщите мне, если у вас есть другие мысли по этому поводу. Когда я был работает над этим рецептом для FamilyFun (он в ноябрьском выпуске вместе с куча других классных подарков, которые вы можете сделать), это был июль, и, честно говоря, мысль о Рождестве была почти тошнотворной. Мне нужно было, чтобы вентилятор дул в кухню, чтобы они не таяли, пока я их готовил, а потом мне пришлось пойти в Магазин рождественских елок, чтобы обсудить различные идеи праздничной упаковки. Кто идет в ёлочную лавку в июле? Оказывается, многие люди не просто люди на фанк-дедлайнах межсезонья.Кто знал?

Делается около 3-х десятков

Время активности: 45 минут; общее время: 1 1/2 часа

Это захватывающая классика с резким, отчеканенным середина обмакнута в глубокий шоколад. Упаковано десятками на вынос в Китае коробки, из них получаются идеальные подарки без готовки — но сначала вы должны провести тест партия для себя, просто чтобы убедиться, что они действительно хороши.

1 фунтовая коробка кондитерского сахара

1 столовая ложка жира

2 столовые ложки плюс 1 чайная ложка воды

1 столовая ложка светлого кукурузного сиропа

1 чайная ложка свежего лимонного сока

3/4 чайной ложки экстракта мяты перечной

10 унций полусладкого или горько-сладкого шоколада

6 монетных дворов Starlight, развернутые и измельченные в Ziploc с скалка (опция)

Просеять сахар кондитеров в миску стоячей миксером и взбить масло на средней скорости.В небольшой миске перемешайте смешайте воду, кукурузный сироп, лимонный сок и экстракт, затем взбейте сахарная смесь, пока не смешано.

Замесите смесь в шар (он будет очень жестким), затем используйте нижнюю часть стеклянной тарелки для пирога и твердо, равномерно надавите на шарик. между листами вощеной бумаги в 9-дюймовый диск толщиной около 1/4 дюйма (если вы попробуете сделать это скалкой, вы будете гораздо более разочарованы, я уверяю вас). Поместите диск (с вощеной бумагой) на противень и заморозьте. до твердого состояния, около 15 минут.

Поместите замерзший диск на режущую поверхность, снимите и Зарезервируйте вощеную бумагу и накройте противень пергаментом. Используйте 1-дюймовый круглый нож, чтобы вырезать котлеты, перемещая их на пергамент по мере нарезания. Соберите обрезки в шар, используйте тарелку для пирога и вощеную бумагу, чтобы разгладить его. снова и нарежьте еще кружочки, пока не будет использована вся начинка. Заморозить раунды в течение 10 минут.

Тем временем растопите шоколад в верхней части пароварки. над едва кипящей водой.Покройте пирожки по одной, балансируя каждую вилкой и окунанием (при необходимости используйте другую вилку, чтобы перевернуть котлету в шоколад), затем встряхните лишний шоколад и соскребите вилкой к краю чаши, прежде чем возвращать пирожок с покрытием в пергамент. Сделайте ребристый узор по одной котлетке, вдавив вилку в шоколад и подняв его прямо вверх. При необходимости разогрейте шоколад до все котлеты покрыты маслом, затем дайте им постоять до застывания, примерно на 1 час. Необязательно: посыпьте пирожки, когда они покрыты, измельченной мятой.

Шоколадный безумный торт (без яиц, молока, масла и мисок)

• Facebook 136633
• Pinterest 978512

Сумасшедший торт, также известный как «Дурацкий торт» и «Торт депрессии» — без яиц, молока, масла, мисок и миксеров! Очень влажно и вкусно.Рецепт от аллергии на яйца / молочные продукты. Отличное занятие для детей. Рецепт восходит к Великой депрессии. Чертовски хороший торт!

Прочтите восторженные отзывы людей, попробовавших этот рецепт на Pinterest!

Больше восторженных отзывов

Другие отзывы

Crazy Cake можно приготовить из смесей без глютена! Многие люди отметили, что они приготовили этот торт из смесей без глютена, и это замечательно ». Да, он вкусный и очень влажный. Он работает даже с мучными смесями GF! »

В течение многих лет у моей младшей дочери не было настоящего торта на день рождения. Я знаю, что в жизни есть вещи и похуже, но никакого торта — он просто воняет. У нее никогда не было НАСТОЯЩЕГО торта, пока моя хорошая подруга не поделилась шоколадным безумным тортом ее мамы, также известным как Wacky Cake и Depression Cake .(Исходная дата публикации этого рецепта — март 2013 г.)

Через несколько минут после того, как моя подруга поделилась рецептом, я взбила торт, разговаривая с ней по телефону. Я не мог поверить, как легко это было сделать. Никаких мисок. Никакого беспорядка. Я все перемешала прямо на противне. КЛАССНО.

Когда торт был готов, заморожен, готов к употреблению, я не мог поверить, насколько он был влажным. На протяжении многих лет мы пробовали другие рецепты и заменители яиц, они были в порядке, ничего особенного.ЭТОТ ТОРТ безумно хорош, моей дочери и семье он очень понравился!

С того дня это было прощание с тем же старым тортом с мороженым, который у нас был КАЖДЫЙ ОДИН день рождения… Привет, вкусный НАСТОЯЩИЙ шоколадный торт с мороженым сверху.

«Безумный торт» — он не содержит масла и яиц, его легко приготовить, он получается сочным, сочным и вкусным. Что не нравится? »

Читайте еще восторженные отзывы людей, попробовавших этот торт, на Pinterest!

Рецепт безумного шоколадного торта (без яиц, молока, сливочного масла и мисок)

Сохранить рецепт в Pinterest

Распечатать рецепт

Состав

• 1 1/2 стакана муки (универсальная)
• 3 ст.какао (несладкое)
• 1 стакан сахара (универсальный сахар — чистый тростниковый сахар-песок)
• 1 ч. пищевая сода
• 1/2 ч. Л. соль

• 1 ч. белый уксус
• 1 ч. чистый экстракт ванили
• 5 ст. растительное масло
• 1 стакан воды

Маршрут (изображение ниже)

Разогрейте духовку до 350 градусов по Фаренгейту.


Смешайте первые 5 сухих ингредиентов в смазанном жиром квадратном противне размером 8 дюймов.Сделайте 3 углубления в сухих ингредиентах — два маленьких и одно побольше (см. № 3 на фото ниже). В одно углубление налейте уксус, в другое — ваниль, а в третье углубление — растительное масло. Залить все водой. Хорошо перемешайте до однородной массы.


Выпекать на средней решетке духовки 35 минут. Проверьте зубочисткой, чтобы убедиться, что она выходит чистой. Круто. Сверху посыпьте любимой глазурью. Наслаждаться!

Примечание: время выпекания в духовке может отличаться, обязательно проверьте свой торт, чтобы убедиться, что вы не пережили его.

____________________________________________________

РЕЦЕПТЫ ЗАМОРАЖИВАНИЯ

СОВЕТЫ

• Вы можете удвоить этот рецепт, просто используйте форму для выпечки 9 × 13.

• Смешайте жидкое тесто в миске для более аккуратного и легкого перемешивания. Обязательно следуйте инструкциям таким же образом — смешайте сухие ингредиенты, а затем сделайте углубления для влажных ингредиентов.Не забудьте смазать сковороду. Также можно делать кексы — обязательно отрегулируйте время выпекания.

• Безглютеновый безглютеновый торт от Google Bob’s Red Mill.

• Многие поделились, что этот рецепт отлично подходит для подачи теплым или холодным, просто посыпав сверху сахарной пудрой.

• Этот торт — отличное развлечение для детей.

Многие спрашивали, есть ли у меня рецепт безумного бананового торта. У меня его еще нет, но следите за обновлениями. А пока вот рецепт БЕЗУМНОГО БАНАНОВОГО ТОРТА с ЗАМОРОЗКОЙ СЛИВОЧНЫМ СЫРОМ, который не сумасшедший, потому что он не содержит молочных продуктов и яиц (этот рецепт содержит яйца, масло и пахту), но сумасшедший из-за того, как он сделан… и это потрясающе!

Спасибо, что заглянули!

Ура!

• Facebook 136633
• Pinterest 978512

Birdie G’s — Санта-Моника — Лос-Анджелес

Праздники запускают большинство людей.Вас окружают дальние родственники, вы отвечаете на те же назойливые вопросы, что и в прошлом году, и обсуждаете, как скоро еще рано начинать пить в своей детской спальне. Но несмотря на всю возникающую социальную тревогу и неловкие разговоры, отпуск всегда можно спасти одним — хорошей едой. Блюда, которые вы видите только раз в год, разложенные на огромном столе … это не просто хорошая еда, это сентиментальность, которая отличает эту еду от всех остальных в течение года.

Именно так на вас подействует еда в Birdie G’s. Благодаря невероятно комфортной еде, которая может быть знакомой и интересной, это заведение в Санта-Монике создало ресторанный опыт, который по своей сути вызывает ностальгию, а также совершенно новый.

Расположенный на промышленном участке недалеко от вокзала Бергамот, Birdie G’s больше похож на мега-ресторан Arts District, чем на место комфортной еды в центре Санта-Моники. Открытые стропила, стены из цементного кирпича и длинная барная стойка, выходящая в открытую кухню.Если все это звучит для вас знакомо, то это потому, что, как бы красиво это ни было, интерьер не сильно отличается от других высококлассных ресторанов в наши дни. К счастью, как только вы изучите меню, вы поймете, что сегодня вечером вам не придется перекусывать еще одну обычную еду по завышенной цене. В Birdie G’s подают комфортную еду, но такой комфортной еды мы никогда раньше не видели в ресторанах Лос-Анджелеса.

Нельзя сказать, что Birdie G полагается на непонятные ингредиенты или тщательно продуманную обшивку, чтобы их самые знакомые блюда казались интересными.На самом деле все наоборот. Будь то сладкий и соленый тост Sloppy Joe на техасском тосте, домашняя маца со сливочным маслом или крабовые лепешки Dungeness в креветочном бисквите, Birdie G’s безжалостно создает впечатления, которые напоминают возвышенную версию вашего детства. Может, вы выросли на некоторых из этих вещей, а может, нет — не в этом суть. Все, что попадает на стол в Birdie G’s, настолько уникально, что даже блюда, которых вы никогда раньше не ели, вызовут некоторую форму личной ностальгии.

Birdie G большое — немного слишком большое — но в конце дня праздничная марафонская трапеза без остатков — это еда, к которой мы не хотим иметь никакого отношения. Вы закажете идеально обжаренную курицу в тропическом соусе, сладкий кугель с лапшой, который может сойти за десерт, и тарелку брея (яичница из мягкого теста с мацой, свиной грудинкой, жареными устрицами и острым голландским соусом), которая на что-то похожа. твоя мама зарабатывала, когда в доме ничего не было, но все же заставляла его работать. За 59 долларов вы можете передать блюдо с икрой, но по сути это станция для приготовления латке, которую мы сами создаем, и одна из наших любимых вещей в Birdie G’s.Будет ли у вас место для фиговой утки с полентой или острых итальянских равиоли, которые мы ставим против всех в городе? Возможно, нет, но вы все равно закажете их, потому что на этом этапе вы просто хотите, чтобы еда продолжалась.

Когда настанет время , чтобы упаковать вещи и уйти, вы, вероятно, забудете, что были в ресторане, а не на каком-то семейном собрании. Это потрясающее чувство, особенно потому, что ни одна двоюродная бабушка не спрашивала вас, почему вы не можете сохранить вторую половинку.

Извините, похоже, вы напортачили с адресом электронной почты

ИНФОРМАЦИОННЫЙ БЮЛЛЕТЕНЬ

Сначала получите наши новейшие руководства и обзоры,
плюс дополнительную информацию о ресторанах, которую вы больше нигде не найдете.