Разное

Хочешь птичка конфетку: Птичка (Ля-ля-ля! Ням-ням-ням!) слова песни

Содержание

Сценарий к Дню матери для детей младшей группы

ДЕНЬ  МАТЕРИ МЛАДШАЯ ГРУППА. Д.С.№6

 

Вед. Сегодня у нас так уютно, как дома

Смотрите, как лиц много в зале знакомых

К нам мамы пришли, рады видеть всех вас

И праздник веселый начнем мы сейчас.

1 реб. Мы сегодня нарядились,
Будем петь и танцевать,
Будем вместе веселиться.
Нашу маму поздравлять.
2 реб. Пусть звучат сегодня в зале,
Песни, музыка и смех,
Мы на праздник мам позвали,
Дети все:
Наши мамы лучше всех.

Вед:
Праздник, праздник, настает,
Каждый песенку споет.

ПЕСНЯ « У ВСЕХ МАМА ЕСТЬ»

1. У дождинок мама есть? Есть, есть, есть. 
У снежинок мама есть? Есть, есть, есть. 
ПРИПЕВ У листочка, у цветочка. 
И у пчелки, и у елки. 
И у всех на свете мамочка есть. 
2. У котенка мама есть? Есть, есть, есть. 
У ежонка мама есть? Есть, есть, есть. 
ПРИПЕВ (тот же) 
3. А у птичек мама есть? Есть, есть, есть. 
У лисичек мама есть? Есть, есть, есть 
ПРИПЕВ (тот же) 
4. А у мамы мама есть? - Есть, есть, есть. 
А у папы мама есть? Есть, есть, есть. 

ПРИПЕВ У девчонок и мальчишек, 
У малышек-ребятишек. 
И у всех на свете мамочка есть.

ВЕД. Нам на месте не сидится,
Будем петь и веселиться,
И на празднике для мамы

Весело танцуем  сами

ТАНЕЦ-ИГРА « ЛАСКОВАЯ ПЕСЕНКА»

Текст песни "Ласковая песенка":

Почему так любят прыгать Ребятишки маленькие?

 Потому что для любимой Мамочки мы заиньки.

 (детки изображают зайчиков прыгают, сложив ручки на уровне груди)

 Почему, когда водичка, всё лицо в улыбке?

 Потому что для любимой Мамочки мы рыбки.

 (малыши изображают рыбок прижав ладони друг к другу)

Почему так любят бегать, Во дворе ребятки?

Потому что для любимой Мамы мы цыплятки.

 (детишки изображают цыплят/птичек, бегают, машут крылышками)

 Почему у вас, ребятки, Так алеют щёчки? (Держатся за щёчки, качают головами)

 Потому что для любимой Мамы мы цветочки. (Постепенно поднимают руки вверх)

 Почему, скажите, детки, Любите вы ладушки?

Потому что для любимой Мамочки мы лапушки. (хлопают в ладоши)

Почему смеются звонко И сынки и дочки? Потому что для любимой Мамы мы звоночки!

ВЕД.  Ребята, посмотрите,  в детский сад пришло письмо!

Это письмо  от зверят, они пишут, что давно не видели мамочек и очень скучают.  Давайте отправимся в путешествие к зверятам, с ними споем песенки, поиграем  и развеселим их. Но они очень далеко живут и мы туда поедем!

 

УПРАЖНЕНИЕ «ЕДЕМ МЫ ИСКАТЬ ДРУЗЕЙ»

(садятся на посадку на стульчики)

 

Вед. Вот мы и приехали. А где же зверята?

 

Что за домик у дорожки

Он мне что-то  незнаком

Ну-ка я сейчас в окошко

погляжу одним глазком.

Этот домик интересный

Этот домик не простой

Постучу- ка я разок

Чей услышу голосок?

 

(поет птичка)

ВЕД. Посмотрите, дети какая красивая птичка! Да как она звонко поет!

Давайте развеселим птичку и расскажем ей стишки.

 

 

Села птичка на окошко

Посиди у нас немножко

Подожди не улетай

 Улетела птичка.  Ай!

 

Прилетела к нам синичка

Села прямо под окном

Эту маленькую птичку

с нетерпением мы ждем

 ВЕД. Как понравились птичке ваши  стихи, а давайте ей еще песенку споем.

ПЕСНЯ «ПТИЧКА»

Текст песни "Птичка"

1
Села птичка на ветку. 
Ля-ля-ля! Ля-ля-ля! 
Хочешь, птичка, конфетку? 
Ля-ля-ля! Ля-ля-ля! 

Вкусную-превкусную, 
Сладкую-пресладкую? 
Не хочешь совсем?! 
Я сама её съем! 
2
Ням-ням-ням! Ням-ням-ням! 
Ням-ням-ням! Ням-ням-ням! 
Ням-ням-ням! Ням-ням-ням! 
Ням-ням-ням! Ням-ням-ням! 

Ля-ля-ля! Ля-ля-ля! 
Ля-ля-ля! Ля-ля-ля! 
Ням-ням-ням! Ням-ням-ням! 
Ням-ням-ням! Ням! Ням! 
Нямнямнямнямямнямнямням!

ВЕД. Вот как мы развеселили птичку, а может в домике еще есть грустные зверята.

Что за домик у дорожки

Он мне что-то  незнаком

Ну-ка я сейчас в окошко

погляжу одним глазком.

Этот домик интересный

Этот домик не простой

Постучу- ка я разок

Чей услышу голосок?

(лает собака)

 

ВЕД. Посмотрите, ребятки,  какая грустная собачка! Давай те развеселим ее, почитаем ей стишки.

Вот щенок озорной

Он с лохматой головой

Бегает и лает

Во дворе играет.

 

Вот собачка Жучка

Хвостик закорючкой

Зубки острые

Шерстка пестрая.

 

ВЕД, А наши ребятишки умеют играть в игру с собачкой. Вот посмотрите!

ИГРА»ЛОХМАТЫЙ ПЕС»

 

ВЕД. Вот как весело мы с собачкой поиграли! Вот какие молодцы!

А может в домике еще кто-нибудь грустит?

Что за домик у дорожки

Он мне что-то  незнаком

Ну-ка я сейчас в окошко

погляжу одним глазком.

Этот домик интересный

Этот домик не простой

Постучу- ка я разок

Чей услышу голосок?

(поет петушок)

Да это же петушок!

Здравствуй Петя-Петушок! Тебе тоже скучно? Сейчас с ребятками мы и тебя развеселим! Кто Пете стишки расскажет?

 

Вместе с солнышком встаю

Вместе с птицами пою

С добрым утром!

С ясным днем! Ку-ка-ре-ку!

 

Что ты делаешь дружок

Голосистый Петушок?

Я хозяина бужу

И за курами слежу

Берегу их от врагов

Хищных ястребов, хорьков

А еще клюю зерно

В общем дел полным полно!

 

ВЕД. А мы Петя тебе тоже песенку споем!

ПЕСНЯ « ПЕТУШОК»

 

ВЕД. А сейчас ребятки отгадайте мои загадки « КТО КАК КРИЧИТ»

1.     Кукареку кур стерегу!

2.     Кудах-тах-тах снеслась в кустах!

3.     Пить, пить, пить воды попить!

4.     Мур, МУР, МУР пугаю кур!

5.     Кря, кря, кря завтра дождь с утра!

6.     Му, му молока кому!

ВЕД. Молодцы ребятки, отгадали все загадки!

ВЕД, А сейчас Петя посмотри, какие мы послушные цыплята!

ТАНЕЦ-ИГРА «ЦЫПЛЯТА».

 

ВЕД. А сейчас ребятки давайте проверим, может еще кто-нибудь грустит в домике?

Что за домик у дорожки

Он мне что-то  незнаком

Ну-ка я сейчас в окошко

погляжу одним глазком.

Этот домик интересный

Этот домик не простой

Постучу- ка я разок

Чей услышу голосок?

(мяукает кошка)

 

Кто это ребята? Да это котик!

Кот. Мяу-мяу! Здравствуйте, ребята!

ВЕД. Здравствуй, котик!

Как тебя зовут?

Кот. Я кот Василий.

Кот Василий, где ты был?

Кот. Я мышей ловить ходил!

ВЕД, Почему же ты в сметане?

Кот. Потому что был в чулане!

ВЕД. Долго ль был там?

КОТ. Полчаса!

ВЕД. Ну и что там?

Кот. Колбаса!

ВЕД. Ай, да  котишка-плутишка!

Вот  послушай наш стишок!

Ах ты котенька-коток

Котя серенький хвосток

Котя розовый носок

Да зелененький глазок!

 

Что ты коток сторожишь

 Сторожу у норки мышь

Выйдет мышка невзначай

Приглашу ее на чай!

 ВЕД. А хочешь, мы с ребятками с тобой поиграем?

 

ВЕД. Мыши водят хоровод

На лежанке дремлет кот

Тише мыши не шумите

Кота Ваську не будите

Вот проснется Васька кот

Разобьет весь огород.

 

ИГРА «Хитрый кот»

 

ВЕД, Вот Васька кот, как мы с тобой весело поиграли, а теперь давай- кА потанцуем!

Кот. Кто не пляшет, не поет

Тот и радость не поймет

Собрались все вместе

Как стоять на месте!

ТАНЕЦ  «Поплясать становись».

 Кот. Как вы мне понравились, ребятки! Какие вы молодцы!  Как вы меня развеселили! Какие вы умные, сколько знаете песенок и стишков! За это я вас всех хочу угостить!

(угощает)

ВЕД, Ребята, вот какие вы молодцы! Всех повеселили и мамочку тоже! А сейчас нам пора отправляться обратно в детский сад.

УПРАЖНЕНИЕ «ЕДЕМ МЫ ИСКАТЬ ДРУЗЕЙ»

Блог группы № 9 "Звездочки": 06 Учим вместе

Уважаемые родители! 

На этой странице вашему вниманию представлены тексты стихотворений, песен, физминуток, которые мы разучиваем вместе с нашими детками на занятиях и в свободной деятельности с целью развития памяти, внимания, речи, моторики. Проговаривая текст этих стихов и песенок, мы выполняем различные движения.

Попросите вашего малыша рассказать весёлый стих и научить вас движениям согласно тексту. Надеемся вы останетесь в таком же восторге как и ваш малыш, а он сможет почувствовать себя «настоящим учителем». Желаем успехов!!!

"Молоточек"

Молоточком я стучу,

Дом построить я хочу,

Строю я высокий дом,

Буду жить я в доме том!

"Сапожки"

Нарядили ножки в новые сапожки

Вы шагайте ножки по ровненькой дорожке,

Вы шагайте, топайте,

По лужам не шлёпайте,

В грязь не заходите, 

Сапожки не рвите!

"Лягушка"

Лягушка-квакушка

Глазки на макушке.

Прячьтесь от лягушки

Комары да мушки.

"Помощники"

Наши руки были в мыле

Мы посуду сами мыли

Мы посуду мыли сами,

Помогали нашей маме.

"Хомячок"

Хома, хома, хомячок

Полосатенький бочок.

Хомка рано встаёт,

Ушки моет, шейку трёт,

Подметает хомка хатку

И выходит на зарядку.

Раз, 2,3,4,5

Хомка хочет сильным стать.

"Мышка"

Мышь полезла в первый раз 

Посмотреть который час.

Вдруг, часы сказали: "Бом!"

Мышь скатилась кувырком.

Мышь полезла второй раз

Посмотреть который час.

Вдруг, часы сказали: "Бом! Бом!"

Мышь скатилась кувырком.

Мышь полезла в третий раз

Посмотреть который час.

Вдруг, часы сказали: "Бом! Бом! Бом!"

Мышь скатилась кувырком.


"Петушок"
Петушок, петушок,
Золотой гребешок,
Масляна головушка,
Шелкова бородушка.
Что ты рано встаёшь,
Громко песни поёшь,
Ванне спать не даёшь?

."Птичка."
Села птичка на ветку
Ля-ля-ля, ля-ля-ля.
Хочешь, птичка, конфетку?
Ля-ля-ля, ля-ля-ля.
Вкусную – превкусную,
Сладкую – пресладкую?
Не хочешь совсем?
Я сама её съем.
Ням-ням-ням……..
Ля-ля-ля, ля-ля-ля.
Ля-ля-ля, ля-ля-ля.
Ням-ням-ням……..
Ля-ля-ля, ля-ля-ля. Вкусно!!

 "Листик жёлтый"
Посмотри скорей в окошко-
И увидишь листопад:
Листик жёлтый, листик красный
Всё летят, летят, летят.
Улетели к югу птицы
И дождинки моросят.
Листик жёлтый, листик красный
Всё летят, летят, летят.
Это осень наступила
И украсила наш сад.
Листик жёлтый, листик красный
Всё летят, летят, летят

"Улетайте, тучки"

Дождик долго плакал,
Капельками капал.
Кап-кап-кап! Кап-кап-кап!
Капельками капал.
Тучки, улетайте,
Дождик забирайте.
Да-да-да! Да-да-да!
Дождик забирайте!

"Две лягушки"

На болоте две лягушки,

Две весёлые подружки.

Утром рано умывались,

Полотенцем растирались.

Ручками хлопали,

Ножками топали.

Вправо, влево наклонялись

И обратно возвращались.

До заката прыгали

И ногами дрыгали.

"Буратино"

Буратино потянулся,

Раз нагнулся,

Два нагнулся.

Руки в стороны развёл,

Ключик видно не нашёл.

Чтобы ключик нам достать

Надо на носочки встать.

"Солим капусту"

Тук - тук - тук,

Тук-тук-тук!

Раздаётся в доме стук.

Мы капусту порубили,

Перетёрли, посолили

И набили плотно в кадку.

Будет всё у нас в порядке!!!

"Лошадка"

Одной рукой я травку рву,

Другой рукой я тоже рву.

Я накормлю коня,

Вот сколько травки у меня.


Песня «Очень любим мамочку»
1 куплет.
Очень любим мамочку да, да, да!
С нею не расстанемся никогда.
Припев.
Ручками мы хлопаем: хлоп – хлоп – хлоп.
Ножками мы топаем: топ- топ – топ.
Пальчиком мы погрозим: ну – ну – ну.
Не дадим мы маму никому!
2 куплет.
Милой маме песенку мы споем
И воздушный поцелуй ей пошлем.

Песня «Вот они какие»


Вот они какие
Ручки не большие
Маме помогают:
Весело стирают.

Вот они какие
Ручки не большие
Маме помогают:
Чисто подметают.

Вот они какие
Ручки не большие
Маме помогают:
Кашу помешают.

Вот они какие
Ручки не большие
Маме помогают:
Дырку зашивают.

Вот они какие
Ручки не большие
Маме помогают:
Маму обнимают.


Песня «Бабушка моя»
Кто нам курточку сошьет,
Сказочку расскажет,
Пирожки нам испечет
И носочки свяжет?


Припев.
Бабушка, бабушка, бабушка моя!
Бабушка, бабушка я люблю тебя!

Кто гостинец принесет,
Нежно приголубит,
На ночь песенку споет,
Кто нас крепко любит?

НаШи ДеТки - МузыКальНые КонФетКи: 2


Уровень музыкального развития детей
в 2-3 года

Восприятие музыки
Ребенок в 2-3 года эмоционально отзывается на музыку (пляшет, хлопает, показывает "фонарики")

Пение
Подпевает отдельные слоги ("ля-ля", "да-да")
С удовольствием включается в процесс

Музыка и движение
С интересом наблюдает за взрослым, пытается повторять простые движения (ходьба, приседания, притопывание)

Музицирование
Неосознанно издает звуки из звучащих музыкальных инструментов.

Творчество
Неосознанно придумывает танцевальные движения, песенные интонации


На музыкальных занятиях мы играем и поем!

Закрепляйте дома!


Весеннее развлечение 

для детей младшей группы 

состоится в апреле

Наши песенки

"Жук" 

Прикрепите на проволоку жучка, двигаете им перед ребенком, а позже можно передать ребенку в руки. Обращайте внимание на бережное отношение к насекомым. 


Жук жук пожужжи, ты где прячешься скажи?

- Жу жу жу жу, я на дереве сижу 2 раза

Жук жук покажись, надо мною покружись!

- Жу жу жу жу я летаю и жужжу 2 раза

"Птичка"

Изготовьте конфетку из киндер сюрприза, наполнив его пшеном и обернув в яркую бумагу.


Села птичка на ветку, ля ля ля, ля ля ля.

Хочешь птичка конфетку ля ля ля, ля ля ля

Вкусную превкусную, сладкую пресладкую,

Не хочешь совсем?, я сама ее съем.

ням ням ням.....вкусно!(в конце песенки спрятать конфетку за спинку и погладить животик).

Песенку можно послушать здесь.

"Ложки"
Возьмите в обе руки деревянные ложки, покрутите их, постучите, спрячьте вместе с ребенком.

Ах, какие ложечки, посмотри посмотри.

Поиграем в ложечки и с танцуем мы.

(поворачиваем ложки в руках)

Припев:

Тук-тук ложечки, попляши, попляши (стучат)

Тук-тук ложечки, потанцуй от души (кружатся)

Вот пошли гулять во двор

Наши ложки яркие (ложечками по коленкам)

Застучали ножки их по дорожке в парке

Припев: тот же



"Новогодняя елка" в младшей группе планируется без взрослых

Анекдот: - Тетя, скушай эту конфетку. - Спасибо, милый. - Вкусно?

АНЕКДОТ

- Тетя, скушай эту конфетку.
- Спасибо, милый.
- Вкусно?
- Очень.
- Странно, почему тогда собака и кошка её все время выплевывали!?
 4 года назад 

+12


лучшие за день | топ недели | лучшие за месяц | случайный анекдот

Похожие:

- Вот мальчик, скушай конфетку.
- А виски есть?
- Что?!
- Да ничего, спасибо говорю, за конфетку.

- Кто храбрее и самоотверженнее, кошка или собака?
- Конечно, собака!
- Почему?
- А ты когда-нибудь слышал, чтобы на фронте кошка, обвязанная гранатами, кидалась под танк?!

- Наташа, скушай кусочек торта.
- Спасибо, Юра, я не хочу.
- Ну, скушай. Вкусный!
- Нет, спасибо. Я после шести не ем.
- Наташа, пожалуйста.
- Юра, я сладкое вообще не люблю.
- Ешь торт, дура!!! Там кольцо, я женится на тебе хочу!

Спрашивают алкаша:
- Почему ты все время пьешь?
- Вкусно.

Спрашивают алкаша:
- Почему ты все время пьешь?
- Вкусно.

— Почему вы всё время молчите и как-то странно на меня смотрите? Вы что, немой?
— Ну почему же... Ещё пару стопариков и я ваш!

Ржевский впервые попал в театр. Сидит и спрашивает у приятеля:
- А почему этот во фраке все время машет на даму палкой?
- Он не машет. Он дирижирует.
- Тогда почему дама все время кричит?

- Почему всегда, когда я прихожу к вам и ем суп, ваша собака так странно смотрит на меня?
- Она на всех так странно смотрит, когда едят из ее миски.

Женщина жалуется врачу-психиатру.
- В последнее время мой муж ведет себя очень странно. Выпив кофе, он съедет фарфоровую чашечку, оставляя только ручку!
- Да, действительно странно, ведь самое вкусное именно ручка.

Пожарник идет по улице и видит мальчика с тележкой красного цвета. По бокам тележки — лестницы, пара ведер, в общем, напоминает очень пожарный экипаж. Тут пожарник видит, что тянут эту тележку собака и кот, причем собака привязана за ошейник, а кот — за яйца.
Заинтригованный пожарник ему говорит:
— Если бы ты привязал кота тоже за ошейник, смог бы ехать намного быстрее.
На что мальчик отвечает:
— Да знаю я, только тогда у меня сирены бы не было...

- Любимая, съешь кусочек тортика!
- Спасибо, зай, не хочу.
- Ну смотри какой он аппетитный! Ну скушай хотя бы кусочек.
- Спасибо, я не голодна.
- Ну совсем чуть- чуть.
- Да отвали! Я после шести не ем!
- Жри торт, дура там кольцо! Жениться на тебе хочу!!!

- Мама, а почему папа, когда тебя нет, все время говорит тете Лене, что она "Его маленькая птичка"? Ведь у нее нет крыльев?
- Почему же. Есть. Ты завтра сам увидишь, как тетя Лена вылетит из нашего дома.

- На скушай еще котлетку.
- Спасибо, ба.
- Огурчики открыть?
- Давай.
- Дай поцелую. Золотой ребенок когда накуренный!

Дама ведет на поводке болонку. Неожиданно болонка цапнула за ногу прохожего. Тот порылся в кармане, достал конфетку и протянул ее болонке. Дама удивленно:
- Надо же, собачка его укусила, а он ей конфетку дает!
- Ну да, как же, дам я ей конфетку. Я хочу узнать, где у нее морда, и по зад пнуть.

Во время сафари собака отстала от группы и потерялась.
Через некоторое время она увидела льва.
Так как лев выглядел довольно голодным, собака испугалась. Неподалеку она увидела большую кучу костей, легла около них и, когда лев подошел поближе, сказала громко:
- Однако, это был вкусный лев, надо бы мне найти еще одного, я все еще голодная.
Лев услышал это и решил, что с собакой лучше не связываться.
Однако это все видела обезьяна, которая сразу решила воспользоваться этой ситуацией, чтобы заслужить дружбу льва.
Она догнала его и рассказала ему все, что сделала собака.
Лев решил в наказание съесть собаку, и сказал обезьяне, чтобы она села ему на плечи и пошла вместе с ним, посмотреть как собака будет наказана.
Когда собака увидела эту странную пару, она поняла, что дела плохи и задумалась. Когда лев и обезьяна приблизились, собака сказала:
- Где она, эта обезьяна, которую я послала полчаса назад, чтобы она нашла мне еще одного льва...

Было это ещё в школе. Разговаривала с неким мальчиком по телефону ( сейчас уже и не вспомню ни имени, ни лица).
Так вот говорит он мне:
- ты, кстати, очень похожа на эту...актрису...как её?..на Киру Найтли!
Я, немного прифигев, потому что никакого сходства нигогда не замечала, но из вежливости выдавила растерянное "Спасибо.."
На что он сказал:
- за что спасибо? Она ж не очень!
Занавес.

- Люся, нам нужно расстаться.
- Почему?
- Помнишь, мы гуляли, и нам перешла дорогу чёрная кошка?..
- Это всё глупые суеверия.
- Тогда зачем же ты её поймала и съела?

Советский анекдот

Стоит пьяный мужик посреди улицы. К нему подходит милиционер. Мужик ругается:
- Отойди, собака.
- Ах так. За оскорбление при исполнении штраф 3 рубля.
Мужик дает десятку.
- У меня сдачи нет.
- Ну, тогда ты собака, собака, собака и щенок на рубль

Коротко о детстве: хочешь конфетку - на тебе конфетку, хочешь велосипед - на тебе конфетку.

Идет защита диссертации на тему: ``Какой инстинкт сильнее? ``
Диссертант докладывает и проведенных экспериментах:
— В темную комнату помещался кот. Затем в эту же комнату помещались еда и кошка. Первое время кот бросался к кошке, затем к еде, а затем ложился спать. Спустя некоторое время кот сначала бросался к еде, затем к кошке, а затем ложился спать. Позднее кот бросался к еде и затем ложился спать.
Вопрос оппонента:
— А как часто менялась еда?
— Ежедневно.
— А кошка?

Очень странно:почему дунул волк...,а крышу снесло поросятам?

- Ты так вкусно пахнешь!
- Спасибо, это корвалол.

- Ты так вкусно пахнешь!
- Спасибо, это корвалол.

- Девочка, хочешь конфетку?
- А вы - маньяк?
- Нет.
- Тогда чё толку?!

– Откуда сигареты дома?
– Кошка принесла с улицы.
– А почему кошка была на улице?
– Выходила покурить.

- Ты не знаешь, Валуев все еще депутат?
- Да, вроде, давно уже нет.
- Тогда почему он все время на заседаниях Госдумы сидит?
- Никто не решается ему сказать, что его не переизбрали...  добавлено: 10 месяцев назад  похожие

+20

Встречает кошка гнома. Спрашивает:
- Ты кто?
- Я гном. Пакости людям делаю: порчу вещи, ору по ночам, спать не даю.
А ты?
Кошка задумалась:
- Ну, тогда я тоже гном...

Встречает кошка гнома.
Спрашивает:
- Ты кто?
- Я - гном. Пакостю людям. Гажу везде, порчу вещи, ору по ночам, спать не даю. А ты?
Кошка задумалась:
- Тогда я тоже гном!

Пришла к Вовочкиной маме подруга и дает маленький подарок.
- Спасибо, тетя.
- Не за что, Вовочка.
- Вот и я говорю, что не за что, а мама все равно велит благодарить.

12 — отзывы и рецензии — КиноПоиск

сортировать:
по рейтингу
по дате
по имени пользователя

показывать: 10255075

41—50 из 52

Как всегда, в своих фильмах играет сам Н. Михалков. Меня раздражает его манера игры, голос, я понятия не имею, как он вообще актёрствует до сих пор.

Ну, сразу про фильм, максимально растянутый по задумке, наверное, каждая рассказанная история присяжного затрагивала аспекты нашей жизни, которые должны были дать другой оттенок поступка, истории должны были дать понять, что задержанный не виноват. И что же получилось? Сухая, без капли драматизма снятая картина.

Несколько раз показывали одни и те же неважные эпизоды, которые видимо, служили лишь для затягивания длительности фильма, недостаток музыкального оформление для особо душевных сцен, скудный видеоряд, доказывающий, что мальчик всего лишь невинная жертва.

Возможно, некоторые актёры и сыграли убедительно, рассказывая свои монологи, но драматизма не хватает.

В Голливуде умеют делать конфетку даже из не самого лучшего сценария – на экране тупые диалоги, но музыка и видеоряд заставляют смотреть и понимать, что главные герои говорят важные вещи, и что пропустить пару слов, значит, не втянутся до конца в фильм, и не понять суть всех действий показанных на экране.

В общем, не берущая за душу картина. Хотя именно такой она и должна была быть.

3 из 10

прямая ссылка

01 сентября 2008 | 14:12

Trushak

Лучше пересмотреть первоисточник...

Излишняя театральность - вот что в первую очередь перечеркнуло возможности стольких великолепных актеров. Эти идиотские, в основном наигранные монологи - у Сидни Люмета в комнате присяжных - 12 живых человек, у Михалкова - 12 стареющих актеров, идет постоянный переход главной роли и ролей зрителей. У Люмета никто не выступает, вышагивая по комнате, рассказывая пятиминутную историю из жизни себя-гражданина, чтоб в конце получить вопрос-связку 'а к чему вы это рассказали? ' Для Люмета вставить такой вопрос в фильм означало бы пробоину сюжета и атмосферы, так как в его комнате - присяжные, а не выписанные в сценарии исполнители ролей. По той же причине при первом же поводе для волнения забирают нож из рук самого неадекватного присяжного в комнате Люмета, у Михалкова же ему позволяют разыграть целую сцену. Михалков ведь может себе позволить что угодно. Пусть даже кривляние и неуместный гротеск.

Если это - серьезное кино про Россию, Чечню и целую связку проблем в социуме, представленном этими 12-ю мужчинами - так зачем устраивать этот провинциальный театр, с танцами, метанием ножей, кривлянием, кучей возни и штампов?

Ну, и куда же без голливудских приемов. Мол, мы не только очень экспрессивные актеры, мы и войну умеем снимать. И полет птички. И полет ножа. И игру света. Ну, а концовка вообще убивает: Никита Сергеевич купился на фразу Машкова о том, что 'каждый хочет сыграть супергероя '. В '12 ' это РусскийОфицермэн, кажется - еще пару минут - и он с обеих рук в прыжке будет палить по бандитам и коррупционерам. Но, к счастью, последний выход - у сохранившего человечность Маковецкого. Если не считать собаку с рукой в зубах.

Если кто-то со мной не согласен, я уверен, вас будет много - пересмотрите '12 Angry Men ' 1957 года.

3 из 10

прямая ссылка

05 августа 2008 | 15:05

Данкино

Все равны как на подбор, с ними дядька… Михалков!

Честно признаюсь, я с трудом высидела все два с лишним часа фильма Михалкова «12». Какая-то сплошная многозначительность, неискренность сквозили в каждом кадре этого кино. А каков сюжет-то! Сдается мне, что фильмом «12» режиссер стремился объять необъятное. Тут тебе и проблемы национального нетерпения, и детективный сюжет, и даже любовь с ревностью затесались.

Только более оторванного от реальности кино я еще не видела, такое чувство, что режиссер живет в своем мире, не пересекающимся с действительностью. С какой это стати, скажите мне, фирма-застройщик элитного жилья будет такие подставы - многоходовки проворачивать? Овчинка выделки не стоит. Тут либо несчастный случай постиг бы всех упрямых квартирантов, либо снесли бы домик без спроса к едрени фени. Сколько таких случаев-то было. Михалков хоть бы газетки почитал…
При этом состав актеров-то очень неплохой! Конечно, они влезают в свои отработанные образы.

Например, Ефремов, привычно эмоционально забрызгивающий слюной всех, кто попадает в радиус его игры. Или Маковецкий, не раз сыгравший таких вот «маленьких», запуганных человечков в «Гибели империи» или «72 метрах». А сам Михалков, помимо роли режиссера, взвалил на свои плечи еще и роль главного присяжного и без особых актерских затрат выставил себя самым значимым персонажем.

Хотя, во время просмотра фильма «12», создалось впечатление, что режиссер просто случайно попадает в кадр и не особенно принимает участие в самом действии. Честно говоря, из такого актерского состава можно было выложить и более впечатляющую мозаику фильма. А то получилось, что таких не плохих актеров: Маковецкого, Гармаша, Гафта, Вержбицкого и других, за их длинными монологами, в которых теряется истина, фильм просто поглотил…

Кстати, режиссер долго хвалился, что в его фильме совсем нет крупных планов. Лично я их в «12» насчитала огромное количество. Не знаю, может, у нас с Михалковым разные понятия о том, что такое крупный план? Для меня – это рожа на весь экран. А для него тогда что, нос?

Но помимо 12 присяжных в спортзал попал еще один актер. Странная мутантообразная птичка, созданная на компьютере, совсем не походила на воробья. Сразу невольно вспомнилась сказка Андерсена «Соловей» про живую и механическую певчие птички. Вот и фильм «12» - как не живой, бездушный соловей-воробей, облачен в яркую одежку, но не способен вызвать искренних чувств и переживаний.

5 из 10

прямая ссылка

03 марта 2008 | 12:07

Шли как-то мужики, нашли правду. Тяжелая. Не унести. Решили на части разделить. Так каждый взял себе по удобной полуправде и ушел. А не нужное осталось.

Мы росли в беззаконии, мы его создаем, нам хорошо в беззаконии, потому что мы не знаем законы, нам не интересны они. Большинство выпускаемых сейчас вузами юристов не понимают законы. А что говорить об обывателях присяжных?
На фоне этого беззакония карикатурно получился фильм «12».

Да, прекрасно сыграли актеры! Да, великолепная идея! Но!!! Есть «но», которое как ложка дегтя портит все. Это полуправда фильма.
Да, Михалков показал нам кучку серых присяжных, т. е. нас. Но и мы так знаем, что народ у нас серый. Ленивый. Неорганизованный. Мог бы и не повторять. Надоело. Тем более времена меняются. И люди тоже.

Раз уж взялся переложить фильм Люмета на российский мотив – надо было показать полную правду, а не полуправду. Мы еще не готовы к суду присяжных. Рано, пока окончательно не погибли идеи коммунизма, да и сами коммунисты. Пока не появилось поколение готовое глотку рвать за свои права. Поэтому не надо, слепо, показухи ради перетаскивать западные идеи.

Кто то подумает, что серой массой Михалков показал эту неготовность. Но это был лишь намек. Полуправда. Вся мысль сводится к тому, что какие мы серые, ничего не сделали ради мальчика, но тут герой (как ни странно) Михалкова берется спасать мальчика от бандитов, по «доброте» хочет спрятать его в тюрьме, вместо того, чтобы сразу объяснить ситуацию остальным, и сказать «как парня спасать будем?» А то получилось, что он все давно поняв, зная все доводы присяжных заранее, собирался испоганить парню жизнь. Сами представьте жизнь в тюрьме парня чеченца, да еще и убившего отца-русского офицера. Страшно. Да и не спасение это, в тюрьму сажать. Там еще вернее достанут.

В общем, хотел Михалков показать серую массу и человека который лучше их всех, а показал нам то, что мы и так знаем, и опозорился в роли «лучшего». Тормоз какой то дядя Коля получился.

А нужно было всего лишь убрать свой монолог о том, что все знал с самого начала, и фильм бы получился что надо. Правдивый получился бы. И спор присяжных бы не пропал даром из-за этого монолога. И оправдание получилось бы искренним. А потом бы просто подошел к парню - и сказал, то, что сказал на скамейке в финале. И было бы это правдой, потому, что было бы как в жизни: среди серости кто-то всегда поможет, а в России нет правосудия судей, что уж говорить о суде присяжных.

Вывод:
Михалков не справился с задачей, а наоборот, как это часто бывает, испоганил отличную идею.

Правда, если это был заказ канцлера Палпатина, как говорят, то госзаказ выполнен на отлично: игрой актеров и полуправдой о нашей серости отвлечено внимание от истины: Россия, покуда она серая, не готова к законности, не готова к суду присяжных.

4 из 10

прямая ссылка

08 февраля 2008 | 21:18

Shizabelle

Где наше русское кино?

Действительно, где сейчас наше русское кино? Об этом ещё в 'Изображая жертву ' говорилось. Так хочется, что оно там перестало находиться, но пока никто не желает исправлять ситуацию, а у тех, кто желает, не получается.

Вот, например, фильм 'Двенадцать '. Массовая зрительская любовь, премии, ещё раз массовая зрительская любовь - видимо, хорошее кино, видимо, гениальное, раз такие дела. Потом некоторое количество людей, разбирающихся в кино, тоже посмотрели этот фильм - не было ни одного хорошего отзыва, лишь негодование, шок, разочарование, etc. Я на тот момент фильма ещё не видела, поэтому озадачилась - какие разные впечатления, господа. И решилась посмотреть. До просмотра склонялась в сторону разбирающихся в кино людей - всё же им больше доверия как-то. После просмотра встала в их ряды. А когда пересмотрела оригинал, упрочнилась в своей позиции.

Что я могу сказать про это кино? Я прекрасно могу объяснить себе, почему фильм неудачен - причин много. Это и монологи, и тематика, и финал, и позиция Михалкова, и откровенно бессмысленные реплики, и много ненужных мелочей, вроде воробья. И не перечислить. В общем, автору очень много чего хотелось сюда добавить, причём, думаю, автор прекрасно знал, что цепляет среднестатистического зрителя. В итоге, получилось сумбурно, как будто это работа неопытного дебютанта, а не произведение мастера.

Хотя Люмет и был дебютантом со своими 'Двенадцатью разгневанными мужчинами ', но получилось же гениальное кино. А у нас - неудачная попытка сделать 'русский ' римейк. Жаль...

прямая ссылка

22 января 2008 | 01:25

Громкая реклама, громкая тема, громкий режиссер. Пропустить такое нельзя никак, потому что на предмет национализма и войны в Чечне (до просмотра проблематика казалась мне такой) режиссеру такого уровня и общественного положения можно было высказаться очень заметно. Да и пора бы уже.

Увы, этого не случилось. Нам представлено некоторое количество историй о том, «как страшно жить» (голосом Литвиновой произносится) и рудиментарное подобие детективного сюжета (это очень громко сказано). Причем одно совершенно отдельно от другого. Никак не удается связать монолог персонажа с последующим решением голосовать против обвинения. Не верю! Все эти истории, будучи рассказаны так, как они рассказаны в этом фильме, становятся пародиями на самих себя. Перескажите в таком духе «Груз 200» - получите страшилку для первоклассников. Сними Михалков эти сюжеты короткометражками в один фильм, как сейчас модно – вот это действительно была бы сила. А так-то у каждого из нас наберется такого добра не то, что двенадцать, а тысяча и один рассказ.

Типажи и сама актерская игра настолько лубочны, что даже и говорить нечего. И как всегда по традиции царь Никита лучше всех, и офицер, и ум, и честь и совесть. После всего этого, в моем случае, имеющаяся смысловая нагрузка уже совершенно не греет. Да, безусловно, добро нужно доводить до конца. Да, у нас все только говорят и ничего не делают. Но фильм-то снят плохо, и спать хочется.

2 из 10

прямая ссылка

23 декабря 2007 | 15:34

VasekVVV

Новое русское кино: по ком звонит колокол?

Год подходит к концу, и вспоминаться этот год будет: неудачным хоккейным полуфиналом с Финляндией, майскими блокбастерами, кончиной Кирилла Лаврова и Бориса Ельцина, триумфом Константина Лавроненко в Каннах, чемпионством наших баскетболистов в Европе, самыми нечестными парламентскими выборами, и как не странно фильмом «12». Так уж он преподнесен, лучшие актёры советской школы мастерства, последний советский режиссёр всё ещё почитаемый на верху, полный эмоциональности спортзал, идеи демократии, божественные аллюзии, и милосердие! Милосердие, звучащее в фильме с такой большой буквы, что закон остается в её тени.

Закон и милосердие, как две стороны одной монеты.

Не нужно заглядывать в словари, не нужно искать научного определения этих слов или их происхождения, нужно вслушаться, Никита Михалков в своём последнем фильме противопоставил закону милосердие, что же для нас это.

Правосудие олицетворяется Фемидой, у неё нет глаз, на лице повязка, закон слеп. Суд присяжных состоит из людей, которые видят, слышат, дышат – но у них нет имен, они никто, группа лиц, которая должна сказать одно слово: виновен или невиновен.

Закону милосердие не знакомо, слепая женщина слишком справедлива, чтобы размениваться на чувства, она выполняет свой долг, правосудие слепо, люди (от следователя и дознавателя до прокурора и судьи) правосудию служащие - нет, но их долг следить за соблюдением закона и карать его нарушавших. Только вот так сложилось, что вынести приговор должны ни в чем не заинтересованные лица, из народа – 12 очень эмоциональных присяжных, т. е. мы с вами.

Милосердие нам знакомо, мы можем быть добрыми и помогать другим, а можем и не быть милосердными, наше право. Но мы обязаны соблюдать закон Никита Михалков не пытается донести до нас обратного, несмотря на то, что его герои выбрали милосердие, он хочет поднять российские проблемы от нищеты и преступности до коррупции и безразличия, руками таких же простых как мы людей, для нас. Для нас всех.

Присяжные и наши проблемы, как два берега одной реки.

Судя по огромному количеству восторженных отзывов на фильм, можно сказать Никита достучался до милосердных сердец российского зрителя давно не видевшего стоящее отечественное кино, докричался и заставил поверить его, что присяжные это мы с вами, и что наши проблемы и их проблемы схожи, а часто одно и тоже. Почему же я не поверил?

Проблема нищеты, отгружается на нас в виде подсудимого, чеченского парня сына отставного офицера российской армии, убитого как полагает следствие руками усыновленного сына-чеченца. Считающий себя истинным патриотом, начнет рвать рубашку и кричать за державу обидно, что какой-то там чеченец убивает нашего офицера. Этому человеку не важно, что державе до офицера дела нет, до этого мальчика тоже, этот «крикливый патриот» даже не вспомнит, что Чеченская Республика входит в состав Российской Федерации (по Конституции страна все ещё федерация) и поэтому государство должно заботиться о них. Только крохотная офицерская пенсия не помогает, и следствие - машина в руках государства - видит корыстный мотив, мальчишка убил отца из-за денег. Машине неведомы чувства, эмоции, она даст фору Фемиде в безразличии, она запрограммирована на выполнение действий, осудить обвиняемого, доказать его вину, найти состав преступления.

Государство обязано предоставить обвиняемому защитника, адвоката, не важно какой квалификации, главное члена коллегии, имеющего право защищать обвиняемого. Обвиняемого, который не может ему даже заплатить, адвокаты работают не ради человека - ради денег. Некоторые из адвокатов могут дать фору и Фемиде и машине, их неплохо высмеяли братья Коэн в фильме «Человек, которого не было», который я на днях посмотрел. Кому нужен нищий чеченец, обвиненный в убийстве? 12 эмоциональным мужчинам?

Парню, если он не виновен, прямой путь в преступность, соответственно, если виновен, уже преступник. Один из присяжных очень эмоционально расскажет, как делаются дела по отбиранию квартир в центре, у одиноких людей. Красноречиво описал схему, и использовал это как аргумент за голос - невиновен. Конечно, когда адвокату нет дела до подзащитного (как ещё рассказывал дедушка Люмет), присяжные, милосердные присяжные сами начинают искать истину, она, как известно, где-то рядом. Однако меня не убеждает такая смена настроения присяжных, то «хочу, виновен» – «хочу, невиновен», будто перед своим эмоциональным монологом он не знал какая она Россия, и как коммунисты все пропили, и как дела до сих пор делаются. Почему всегда должен быть кто-то один, считающий парня, нет, не невиновным, один желающий поговорить о ситуации. Будто человек хочет напоследок русскую речь услышать, перед долгой зимовкой в Японии. У Люмета этот присяжный был уверен в невиновности парня, только не сразу понял почему, если не считать нож.

Другие присяжные тоже, будто конкурсанты конкурса красноречия, исповедующиеся большому жюри. Или, как пришла в голову ассоциация по ходу просмотра картины: «ассоциация анонимных присяжных», можно вставить любой свой вариант не ошибетесь, так не хватает, встает герой и говорит: «меня, зовут Никита, я бог». «Меня зовут Юрий, я актер телевидения, часто играющий женщин» и т. д.

Бесспорно, добрая половина этих заслуженных и нет мужчин, сыграла просто здорово, но кого они играли: присяжных или отдавали дань своим драматическим способностям? «О, бедный Йорик!», О бедный я! Такая натуральная игра, такие эмоции, такой типаж, и всё это мимо кассы, друзья мои, это присяжные, в руках которых человеческая судьба (у присяжных Люмета в руках была жизнь), это не клоуны и не актёры большого и малого театра. В идеале же оказалось, что эти актёры сыграли людей, знающих, видящих, слышавших о проблемах России, вроде, так и не закопанных труб или махинаций фирм ритуальных услуг. Мы тоже все это видим и знаем, но не доводим до сведений уполномоченных на то лиц, не принято у нас в России жаловаться и надеяться на большого дядю Сэма, либо мирись, либо борись.

Демократия, как слово, упомянутое Михалковым о фильме «12».

Только вот бороться никто не хочет, да и не дают. Каспаров выступил в «Марше не согласных», сразу в кутузку угодил, вот так вот не дают гражданину страны высказать протест, в демократическом, как ещё говорят государстве. Михалков должен был решить сложную задачу, как снять фильм, не обесценивая идеи демократии, но при этом не испортить свои отношения с властью, об этом слове как-то забывшей.

Фильм «12» вышёл раньше, чем о махинациях устроенных, устраиваемых Партией (не КПСС) начали говорить вслух. Т. е. такие же, как присяжные из этого фильма, люди жаловались друг другу не только на жизнь, махинации на кладбищах и трубы, пущенные по земле, но ещё и на произвол начальников, недвусмысленно намекающих за кого нужно ставить крестик, иначе крест поставят на вас. Опять же люди об этом дальше своих родных, друзей, соседей и подслушавшего меня, не пускали, предпочитая, как присяжные из «12» излить душу друг другу, сказать пора власть менять, и проголосовать за стабильность.

Нет, Михалков всё-таки гений, показал такую вот серую массу из 12 человек (они уж сами старались, как умеют из этого серого племени выходить), показал, что у них есть голос, и они умеют менять свои решения, но, добавив элемент (которого не было у Люмета) доказать, что люди-то не поменялись, это название государства поменялось, а люди нет. Сам Михалков, что в СССР, что в России на свои фильмы получает зеленый свет, никаких проблем с властью, те же присяжные, что поклонялись КПСС, так и выбрали себе новый КПСС, я что-то начал скучать по временам Ельцина, о нём хотя бы анекдоты разрешалось публиковать. Чувствую, что я демократ до мозга костей, но вот демократию в России не вижу, а в фильме «12» она и есть, такая же особенная, российская, сказать, что пора что-то делать, а в итоге сделать как все.

План Путина, как неразрешенный анекдот.

Как известно фильм «12» смотрел даже Он, смотрел в компании с Никитой Михалковым и по слухам остался доволен. Как предполагается, фильм «12» есть госзаказ, вроде нет у нас приличного кино, хоть раз деньги министерства культуры, читай государства, пойдут на стоящие культурные цели. Кажется (не крещусь), что получал этот госзаказ сам Никита у самого Гаранта Конституции, лично. Анекдот, а может просто анекдотическая ситуация следующая:

-У себя? – спросил стареющий режиссёр в приемной.
-Проходите, он вас дожидается.
-Здрасьте...
-Привет, Никита, не стой в дверях, проходи, садись. Слушай, есть у меня для тебя специальное партийное задание...
-Партийное?
-Извини, ещё рано говорить партийное. Есть у меня для тебя задание, кино хорошее снять.
-Так я снимаю, «Утомленные солнцем-2».
-Нет, ещё лучше.
-Так вы же ещё не видели.
-Нет, Никита, я всё вижу. Мне нужно такое кино, которое заграницей не стыдно показать, не повезу же я к ним на восьмерку «Побег», у них у самих этого шлака целый город с пригородами. У меня ещё несколько идей, назову потом это «План Барбаросса» или что лучше придумаю. Поэтому у них я должен показать очень хорошее кино, что-то твое.
-На Оскаре?
-Пока не знаю, Джордж сказал, подумает, зато Сильвио сказал, будет.
-А что будет?
-Никита не важно, Сильвио мужик слова сказал, будет, значит будет. Коза Ностра, облике мораль (общий смех).
-Так, что требуется от меня, Гарант Гарантович?
-От тебя требуется, до 2 декабря провести прокат фильма, Сильвио просит до конца лета подготовить окончательный вариант ленты.
-Как? Так скоро, я не успею, у меня есть команда, но актёры, а деньги, а сценарий...
-Не волнуйся, актёры и деньги будут. Актёров вообще можешь брать кого хочешь. Кроме Безрукова.
-Да, он мне тоже не нравится.
-Я не о том, я его направил на продолжения любимого новогоднего фильма молодости, так что он занят. А из остальных кого хочешь.
-Сценарий не успею написать.
-Да что там писать-то, вон «Побег» скопировали американский фильм, перенесли его на русскую землю, ты, чем хуже. Вот мне тут на днях Грызлов диск принёс, 8 в 1, коллекция Сидни Люмета, я слышал, ты любишь фильм «12 разгневанных мужчин», я посмотрел. Знаешь, вещь! Перенеси его в Россию, дел на два дня, к седьмому сними фильм. Договорились.

Можно это воспринимать как продукт моего дурного воображения и зацикленного на политике чувства юмора (я надеюсь, что оно у меня есть), а можно видеть в каждой шутке, долю правды.

Так уж сложилось, что почти все наши новые фильмы благодарят за финансовую помощь министерство культуры, но нельзя же всех их назвать продуктом государственного вмешательства. Или можно?

Михалков и Люмет, как два самолёта в ночном небе.

Между «12 разгневанными мужчинами» и «12» я не нашёл ни одного сходства, кроме очевидных, вроде жюри из одних мужчин. Фильмы совершенно разные, Люмет спел песню толерантности, расовой терпимости, показал людей готовых на защиту своего мнения, показал американцев, верящих в закон и выполняющих, добросовестно выполняющих вынесенную им обязанность.

Михалков показал милосердие, крупным планом, в лице Николая, «или зови меня дядя Коля», милосердие в глазах сидящего во главе стола художника-разведчика, милосердие в сердцах эмоциональных не разгневанных, а исповедующихся мужчин. Он не плюнул на закон, он не увидел закон, как и его герои говорящие, в России законы соблюдать скучно. Убогие и готовые на всё люди не знающие силу демократии и дух свободы до сих пор верящие в коммунизм, как призрак, зависший над нашими недрами и ресурсами и до сих пор гласящий, что при таком строе каждый будет брать, сколько захочет. Этот лозунг можно изменить и использовать как стабфонд, как стабильность, однако рожденные ради красных идей умрут при них, в какие цвета не крась цвета партии.

Герои Михалкова не поднявшиеся с колен люди, даже имея деньги и свой телеканал, делающее реалити-шоу о добре, не знают значения этого слова, они не готовы ради не знакомого человека расплачиваться своим временем, они безлики, как безымянные присяжные под номерами, так и оставленные в титрах. У них нет имен, они никто, не потому что они милосердны, а потому что они не знают, что такое милосердие, т. к. не знают что такое свобода.

Вот главное отличие в главном сходстве фильмов Люмета и Михалкова, в замкнутом пространстве у Люмета чувствуется свобода, что каждый знает, что у него есть и чем он готов пожертвовать, в спортзале Михалкова такого не чувствуется, во многом из-за того, что герой Михалкова предлагает в своём монологе. Герои Люмета такого на себя не брали, думая, куда же пойдёт нищий мальчик, они делали, что хотели. Михалков просто не рассчитал скорость ветра, предложив невозможное, такого не бывает, Люмет это знал.

Правда и ложь, как сиамские близнецы.

Неразличимая по Михалкову истина, что же важнее Закон или Милосердие, все же найдет отклик в зрительских сердцах, можно долго рассуждать, что это и с чем это едят, только каждый останется при своём. Моё мнение, что в фильме правды нет. Объяснения этому имеются выше, это и в отсутствии свободы духа, и в политических нотках фильма, главная из которых для меня явилась в выборе на роль подсудимого чеченца, государство давно стремится показать стране, что там всё в порядке, что новая власть поменяла все, что натворила старая. Грозненскому «Тереку» дали подержать Кубок России по футболу, Кадыров-младший всё время на телеэкране с улыбкой, вот и Михалков выбрал в свои герои чеченца... Не было бы у меня никаких претензий, выбери он кого-то другого на эту роль, и не надо обзывать меня ксенофобом или националистом, я просто вижу в этом госзаказ, а это не дает и единого шанса на свободу в фильме, об отсутствие которой я сетовал выше.

Творчество в тисках государства затухнет, нет у нас Александра Великого, готового создать нашу Александрийскую библиотеку, собрав вокруг все умы и все знания, никому это не нужно, это контролировать будет сложно. А так сними один хороший фильм за 15-20 лет, и вроде, как и хорошо всё, и демократия есть, и трубы закапают, и в Чечне суд присяжных создадут. Пока же отсутствие суда присяжных в Чечне даёт возможность власти, не отменять мораторий на смертную казнь. Вот как всё закручено, в стране, сердце которой всегда будет окрашено в красные цвета.

прямая ссылка

17 декабря 2007 | 04:31

Почитав отзывы в начале, я грешным делом подумал, что я один такой ограниченный дилетант, которому в принципе не понравился фильм. Но, о счастье, судя по ряду последних отзывов, не один...

По делу: Терпеть не могу римейки в любом виде. Актеры - выше всяких похвал. Ефремов, Гафт, Гармаш, Адабашьян, Маковецкий - ребята, глядя на эту (не побоюсь этого слова) плеяду звезд хочется воскликнуть - наша актерская школа уж точно ничем не уступает хваленому Голливуду (а то и превосходит).

Но от фильма в целом - впечатления не осталось. Ряд умных диалогов и монологов - и всё. И, к сожалению, можете не согласиться со мной, у меня осталось четкое ощущение, что данный шедевр снят ИСКЛЮЧИТЕЛЬНО в расчете на западного зрителя с его немного предвзятым восприятием России. И поэтому я не удивлюсь, что данная прозападная жвачка получит Оскар.

прямая ссылка

05 ноября 2007 | 10:59

Проходное кино, не более того. Скорее всего, такая оценка сложилась из-за того, что раньше мне приходилось смотреть '12 разгневанных мужчин' Сидни Люмета. Михалков пошел по очень популярному ныне пути: взять за основу фильм полувековой давности, о существовании которого многие просто не догадываются, адаптировать его под современные проблемы и современного зрителя и добавить какую-то изюминку. В данном случае изюминка превратилась в бесконечные душещипательные монологи и чрезмерную долю.

пафоса. Многие моменты откровенно не понравились. Прежде всего, абсолютная вторичность и чересчур затянутая концовка. Зачем было рассусоливать тему дальнейшей судьбы мальчика и к чему все эти опекунские страсти? Излишняя сентиментальность вообще, на мой взгляд, пошла картине исключительно во вред. Пробуждать в зрителе жалость и сострадание нужно в меру, а когда эпизод за эпизодом из тебя пытаются выдавить слезу (иногда довольно неубедительно и фальшиво), просмотр начинает утомлять.

Конечно, это мое личное мнение. Сцена, где герой Михалкова пытается сдержать плач, тоже пришлась совершенно ни к месту. Это что же получается: русского отставного офицера (не пьяного, не 90-летнего) так легко довести до слез? Думаю, в это поверят только домохозяйки и особо сентиментальные натуры. Что самое интересное - в оригинале этой клюквы не было, и старый фильм от этого ничего не потерял.

5 из 10.

прямая ссылка

23 октября 2007 | 19:08

Raul_Duke

Гараж и чеченский мальчик

Михалков - попса. Это я понял давно, но ещё раз в этом убедился. Михалков - попса, а это плохо. Но плохо не потому что попса, а потому что мы-то считаем это не попсой, а новаторством. Но какое это новаторство. Михалков нагло крадёт идеи, концепции, сюжеты - характеры у западных киномехаников, всё это совокупляет, множит, опрыскивает 'русским' и подаёт к столу. Радует, что фильм не понравился не только мне. После всех этих похвал 'Сиб. цирюльнику' (хуже фильма, имхо, русский кинематограф не видел), я уже перестал надеяться на здравомыслие российских цензоров - рецензоров. Что же мы имеем?

Типичный 'остро - политический' детектив, с элементами триллера. Короче, всё чего ждали, то и вышло, ничего нового. радует только Маковецкий и его: 'Я убью тебя!', больше смотреть не на что...

2 из 10

прямая ссылка

02 октября 2007 | 21:56

показывать: 10255075

41—50 из 52

Сейчас отсюда вылетит птичка!

Полароид / Polaroid

США, Норвегия, Канада, 2019

Жанр: ужасы, триллер, детектив

Режиссер: Ларс Клевберг

Сценарий: Блэр Батлер

В ролях: Кэтрин Прескотт, Тайлер Янг, Саманта Логан, Митч Пилледжи, Грейс Забриски,

Похожие фильмы:

Началось все с одноименной короткометражки, которую норвежский режиссер Ларс Клевберг сделал в 2015 году у себя на родине. Это была атмосферная и жуткая байка о двух подружках, нашедших старый фотоаппарат, в котором таилось лихо. Картина побывала на нескольких фестивалях и превратилась в большой фильм, где концепт миниатюры послужил прологом. А центральной сюжетной линией стала история замкнутой старшеклассницы, мечтающей стать журналистом, как и покойный отец. Конечно же, в ее руки попадает злополучный «Полароид», который методично и по максимуму сокращает жизни оказавшихся в кадре. Осознав кошмарную силу раритета, девушка пытается разгадать его тайну и спасти пока еще живых «моделей».

Фабульно «Полароид» – дальний родственник «Пункта назначения». Героям предначертано умереть в скором времени. Они судорожно гадают, кто будет следующим, и неумолимо сокращаются числом. Но не ждите ярких и мясных кончин. В фильме почти нет крови, но зато есть несколько визуально интересных сцен. Клевберг вообще идет дорожкой Джона Карпентера времен первого «Хэллоуина». Основной стилистический акцент сделан на саспенсе, при минимуме откровенного насилия. Зло в «Полароиде» персонифицировано, но основная интрига как раз и заключается в его природе и происхождении. Чего-то принципиально нового режиссер не изобрел, но, по крайней мере, его потусторонний монстр – нечто большее, нежели бездумная машина смерти. У местного «бугимена» есть история и мотивация, что позволяет выстроить внятное повествование.

Пожалуй, главный талант Ларса Клевберга – способность увлекать и впечатлять при копеечных затратах. В фильме нет лишних сюжетных линий. Редкие спецэффекты присутствуют не ради красоты, а отвечают художественному замыслу. Фактически, из простой «городской легенды» режиссер по максимуму делает конфетку, пусть быстро тающую в памяти, но вполне себе вкусную в рамках одноразового просмотра.

Скорее всего, именно такими получились новые «Детские игры», которые также снимал Клевберг. Разве что, с большим бюджетным размахом и мотивами солидного первоисточника. Фильмы, подобные «Полароиду» – убедительное доказательство профпригодности и путевка в большие проекты. Последние сулят деньги и славу, но не всегда способствуют дальнейшему творческому росту. Впрочем, пока Клевберг зарекомендовал себя как прилежный ремесленник, и возрождение куклы Чаки либо откроет новые грани его способностей, либо покажет, что «Полароид» был для норвежца потолком качества. Но для Ларса нынешний статус – уже весомое достижение, ибо лишь малая часть начинающих хоррормейкеров вообще попадает в число «многообещающих». И если лучшим фильмом Клевберга так и останется «Подароид», парень все равно явно занимался своим делом и что-то оставил после себя в мире хоррора.

Посмотрев «Полароид», хочется с сожалением вздохнуть и сказать: «Вот зачем мы лезем в чужую степь?». И речь здесь о российском «Фото на память». Концепция «убивающей старой камеры», несомненно, схожа, вот только объективно проходной «Полароид» существенно лучше нашей отчаянной попытки снять «настоящий слэшер». И здесь важно лишний раз отметить, что, в первую очередь, причина кроется в чужеродности классической американской хоррор-стилистики. Любые их среднестатистические жанровые условности и даже глупости для нас «нормальны» в силу привычки восприятия, в то время как в российском кино они выглядят откровенной дичью. Поэтому штатовские стереотипные жутики можно потреблять бесконечно, на уровне прогнозируемого минимального удовольствия, а российские зачастую и один раз сложно досмотреть до конца. Дотошная жанровая компиляция для отечественного кинематографа – в корне неверный путь, и художественно простенький, но крепкой стоящий на ногах «Полароид» сие подтверждает. Это очередная добротно сделанная страшилка, «работающая» как на большом, так и на малом экране.


Поддержите DARKER!

Это важно! Нам нужна ваша помощь. Станьте спонсором DARKER и получите эксклюзивный ранний доступ к материалам из новых номеров и не только!


Стишки для игр! — 2 ответов на Babyblog


Веселые обезьянки»

Рано утром на полянке

Так резвятся обезьянки:

Правой ножкой топ, топ!

(Топаем правой ногой.)

Левой ножкой топ, топ!

(Топаем левой ногой.)

Руки вверх, вверх, вверх!

(Поднимаем руки и тянемся вверх.)

Кто поднимет выше всех?

Вверх до неба,

(Тянитесь вверх.)

Вниз до травки.

(Сядьте на корточки и коснитесь пола руками.)

Вверх до неба,

(Тянитесь вверх.)

Вниз до травки.

(Сядьте на корточки и коснитесь пола руками.)

А теперь покружились

(Встаньте и кружитесь вокруг себя.)

И вниз повалились.

(Сначала сядьте на пол, а потом ляжьте.)

«Комары и мошки»

Комары и мошки,

Тоненькие ножки

(приплясываем, держа руки на поясе)

Пляшут на дорожке.

Ножками — топ-топ!

(топаем ножками)

Ручками — хлоп-хлоп!

(хлопаем в ладоши)

Близко ночь-

Улетели прочь!

(машем руками, как крыльями)

 «Где же наши ручки?»

У меня пропали руки.

Где вы, рученьки мои?

(прячем руки за спину)

Раз, два, три, четыре, пять-

Покажитесь мне опять!

(показываем руки)

У меня пропали уши.

Где вы, ушеньки мои?

(закрываем уши ладошками)

Раз, два, три, четыре, пять-

Покажитесь мне опять!

(показываем ушки)

У меня пропали глазки.

Где вы, глазоньки мои?

(закрываем глаза ладошками)

Раз, два, три, четыре, пять-

Покажитесь мне опять!

(показываем глаза)

Хомка

Хома, хома, хомячок!

(руки на поясе)

Полосатенький бочок

(поглаживаем бочек)

Хома раненько встает

(Поднимаем руки вверх)

Моет ушки, шейку трет

(соответственно показываем)

Подметает свою хатку

(соответствующее движение)

и выходит на зарядку

(топаем на месте)

1,2,3,4,5

(хлопаем)

Хома хочет сильным стать!

Самолеты

Самолеты загудели

(Руки перед собой, крутим)

Самолеты полетели

(Руки в стороны, бегаем)

На полянку тихо сели

(Приседаем)

И обратно полетели

(Бегаем)

Бабочка

Бабочка летела, летела, летела

(Изображаем)

На цветочек села

( Присаживаемся)

Крылышки сложила

(Руки на колени)

Деток покормила

(Руки ко рту)

Зайка скок, скок, скок

Белка прыг, прыг, прыг

Мишка топ, топ,топ

Лисичка хлоп, хлоп, хлоп

Солнышко

Солнышко, солнышко- колоколнышко

(Руки вверх, пальцы развести, как-будто лучики)

Гори, гори ясно, чтобы не погасло

(Ходим по кругу)

Побежал в саду ручей

(Бегаем по прямой)

прилетело сто грачей

(Машем руками, как крыльями)

А сугробы тают, тают

(приседаем)

А цветочки вырастают

(Вытягиваемся)

Яблоко

Яблочко румяное

Есть одна не стану я,

Половинку яблочка

Дам любимой мамочке.

Киска

Холодильник хоть и близко -

Не видать сметаны киске,

Не открыть стальную дверь.

Что же делать ей теперь?

Так и быть, уж я сметану

Для любимицы достану.

Кошка

Мою ручки, мою ножки,

Мою спинку нашей кошке.

Кошка очень рассердилась -

Я сама уже умылась.

Царапина

На ладони папиной

Страшная царапина.

Ой, какой же папа смелый,

Я б давно уже ревела.

Топ-топ

Топ ногой, топ другой,

Я большой уже такой,

И шагают сами

Ноги прямо к маме.

Тучка

Тучка с солнышком опять

В прятки начали играть.

Только солнце спрячется,

Тучка вся расплачется.

А как солнышко найдётся,

Сразу радуга смеётся.

Вот кукушка на суку, говорит: ку-ку-ку-ку

А корова скажет: мууууу, молока комуууу

А щенок друзей узнав, сразу скажет: гав -гав

Пропоет для тех, кто хмур кошка ласковая : мур

Часто слышат млад и стар от вороны: кар-кар

Если хочешь, повторю я за свинкой: хрю-хрю-хрю

И за курицей легко повторяю: ко-ко-ко

За кусочек пирога гуси скажут: га-га-га

Помахав хвостом тебе козлик звонко крикнет: бе-бе

Из тины вынырнув едва пропоют лягушки: ква

Волки воют на луну по ночам: у-у-у-у

Утка часто так не зря повторяет: кря-кря

Вот такие вот зверята, как они кричат, ребята?

#######

Купим мы, бабушка, себе курочку. (2 раза) 

Курочка по зернышку: Кудах-тах-тах. 

Купим мы, бабушка, себе уточку. (2 раза) 

Уточка: Та-та-та-та, 

Курочка по зернышку: Кудах-тах-тах. 

Купим мы, бабушка, себе индюшонка, (2 раза) 

Индюшонок фолды-болды,

Уточка та-та-та-та,

Курочка по зернышку кудах-тах-тах.

Купим мы, бабушка , себе кисоньку, (2 раза) 

А кисонька мяу-мяу,

Индюшонок фолды-болды,

Уточка та-та-та-та,

Курочка по зернышку кудах-тах-тах.,

Купим мы, бабушка, себе собачонку, (2 раза) 

Собачонка гав-гав,

А кисонька мяу-мяу,

Индюшонок фолды-болды,

Уточка та-та-та-та,

Курочка по зернышку кудах-тах-тах.,

Купим мы, бабушка, себе поросенка, (2 раза) 

Поросенок хрюки-хрюки,

Собачонка гав-гав,

А кисонька мяу-мяу,

Индюшонок фолды-болды,

Уточка та-та-та-та,

Курочка по зернышку кудах-тах-тах.,

Купим мы, бабушка, себе коровенку, (2 раза) 

Коровенка муки-муки,

Поросенок хрюки-хрюки,

Собачонка гав-гав,

А кисонька мяу-мяу,

Индюшонок фолды-болды,

Уточка та-та-та-та,

Курочка по зернышку кудах-тах-тах.

Купим мы, бабушка, себе лошаденку, (2 раза) 

Лошаденка нуки-нуки,

Коровенка муки-муки,

Поросенок хрюки-хрюки,

Собачонка гав-гав,

А кисонька мяу-мяу,

Индюшонок фолды-болды,

Уточка та-та-та-та,

Курочка по зернышку кудах-тах-тах.

@@@@

> Сорока-белобока 

Сорока-белобока кашку варила, 

деток кормила. 

(взрослый слегка щекочет ладошку ребенка) 

Этому дала, 

(загибает мизинчик ребенка) 

этому дала, 

(загибает безымянный пальчик) 

этому дала, 

(загибает средний пальчик) 

этому дала, 

(загибает указательный пальчик) 

а этому не дала: 

(шевелит большой пальчик) 

ты дров не носил, печку не топил, 

тебе каши не дадим! 

(слегка щекочет ребенка)

> Пальчики 

Этот пальчик хочет спать. 

(взрослый разворачивает левую ручку ладошкой к себе, правой ручкой загибает мизинчик на левой руке) 

Этот пальчик лег в кровать. 

(загибает безымянный пальчик) 

Этот пальчик чуть вздремнул. 

(загибает средний пальчик) 

Этот сразу же уснул. 

(загибает указательный пальчик) 

Этот крепко-крепко спит 

и тихонечко сопит. 

(загибает большой пальчик) 

Солнце красное взойдет, 

утро ясное придет, 

Будут птички щебетать, 

будут пальчики вставать! 

(поднимает левую ручку и распрямляет все пальчики) 

Повторить то же самое с правой рукой. 

> Пальчики в лесу 

Раз, два, три, четыре, пять, 

вышли пальчики гулять. 

(взрослый держит перед собой кулачок ребенка) 

Этот пальчик в лес пошел, 

(разгибает мизинчик) 

этот пальчик гриб нашел, 

(разгибает безымянный пальчик) 

этот резал, 

(разгибает средний пальчик) 

этот ел, 

(разгибает указательный пальчик) 

ну, а этот лишь глядел! 

(разгибает большой пальчик и щекочет ладошку) 

> Мальчик-пальчик

(Пальцы сжаты в кулачок) 

- Мальчик-пальчик, 

Где ты был? 

(разгибается большой палец) 

- С этим братцем в лес ходил, 

(разгибается указательный) 

С этим братцем щи варил, 

(разгибается средний) 

С этим братцем кашу ел, 

(разгибается безымянный) 

С этим братцем песни пел. 

(разгибается мизинец) 

Наши игры:

ПОГЛАЖИВАНИЯ

Выбираем удобную позу для себя и малыша и играем с каждой ручкой отдельно. Ласково поглаживаем

внутреннюю и наружнюю поверхности ручек от кисти до локтя и приговариваем:

Ладошка - локоток,

Ладошка - локоток,

Локоток - ладошка,

Будь здорова, крошка!

ХЛОП-ХЛОП ПО МАМИНОЙ ЛАДОШКЕ

"""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""

Тихо-тихо ходит кошка-

Мягче нет кошачьих лап.

Зазеваешься немножко,

Кошка-шмыг! к тебе в окошко

И сардельку-

Цап-царап!

****************

Потемнело все кругом...

Грох-бабах!....

Грохочет гром.

Грох!...

И даже храбрый пес

Под лопух засунул нос.

******************************

Дождик-дождик,

Кап-кап-кап!

Не мочи кошачьих лап:

Нет у кошек и котов

Для прогулок сапожков!

************************

Би-Би!

Столбом поднялась пыль.

Би-би!

Летит автомобиль.

Би-би!

Прохожий, не зевай!

Би-би!

Дорогу уступай!

*****************

Кошка Машка, кошка Машка

Любит шур-шур-шать бумажкой.

Видит фантик, сразу-

Мур-р-р!

Лапкой хвать и-

Шур-шур-шур!

**********************

Как ишрушка заводная,

Пляшет лошадь цирковая:

Вправо-скок да влево-скок,

Бью копытца-

Цок-цок-цок!

**************************

Тигру скучно без игры

И рычит он громко:

Р-р-р-ры!

Потому что жить без игр

Не желает больше тигр!

********************

У бабушки Ули

Открыто окно,

У бабушки Ули

Есть хлеб и пшено.

И с бабушкой Улей

Все гуль-гуль-гуль-гули,

В округе все гули

Знакомы давно!

"""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""

*****

Рельсы, рельсы. (проводим одну, потом другую линии вдоль позвоночника)

Шпалы, шпалы. (проводим поперечные линии)

Ехал поезд запоздалый. («едем» ладонью по спине)

Из последнего вагона 

Вдруг посыпалось пшено. (стучим по спине пальцами обеих рук)

Пришли куры, поклевали. (стучим указательными пальцами)

Пришли гуси, пощипали. (щипаем спинку)

Пришла лисичка, (гладим спинку)

Хвостиком помахала.

Прошёл слон,(«идём» по спине тыльной стороной кулаков)

Прошла слониха,(«идём» кулаками, но с меньим усилием)

Прошёл маленький слонёнок. («идём» тремя пальцами, сложенными в щепоть)

Пришёл директор магазина, («идём» по спине двумя пальцами)

Всё разгладил, всё расчистил. (поглаживаем спину ладонями верх-вниз)

Поставил стол, (изображаем стол кулаком)

Стул, (стул — щепотью)

Печатную машинку. (печатную машинку — пальцем)

Стал печатать: («печатаем» по спине пальцами)

Жене и дочке, 

Дзинь-точка. (на этих словах каждый раз щекочем бочок)

Шлю вам чулочки, 

Дзинь-точка.

Прочитал,(водим пальцем, как будто читаем)

Помял, разгладил, (щипаем, а затем поглаживаем спинку)

Прочитал,

Помял, разгладил,

Сложил, 

Отправил.(«кладем письмо» за шиворот)

*****

Стенка, стенка (касаться поочерёдно щёчек)

Потолок (лобик)

Два окошка (глазки)

Дверь (ротик)

ЗЗЗЗвонок (жмём на носик)

Паучок, паучок, 

Олю хвать за бочок.

Лягушка, лягушка, 

Олю хвать за ушко.

Олени, олени, 

Олю хвать за колени.

Пёсик, пёсик, 

Олю хвать за носик.

Бегемот, бегемот, 

Олю хвать за живот.

Оса, оса,

Олю хвать за волоса.

Кузнечики, кузнечики, 

Олю хвать за плечики.

Точка, (показываем на правый глазик) 

Точка, (показываем на левый глазик) 

Два крючочка, (проводим по бровкам) 

Носик, (показываем на носик) 

Ротик, (показываем на ротик) 

Оборотик,(обводим личико) 

Палки, (проводим по ручкам) 

Палки, (проводим по ножкам) 

Огуречик,(показываем туловище) 

Вот и вышел человечек.(щекочем ребёнка)

***

Лепим, лепим пирожки,

Замесили из муки,

Сели мы на лавочку,

Угостили бабушку,

Побежали в огород,

Там собрался весь народ,

Вот котёнку пирожок,

Вот утёнку пирожок,

И Серёжке на зубок. 

***

Мы пойдем купаться

И в воде плескаться,

Брызгаться, резвиться,

Будет Катя мыться.

Мы помоем ножки

Нашей милой крошке,

Вымоем ручонки

Маленькой Катюшке,

Спинку и животик,

Личико и ротик -

Чистая какая

Доченька родная!

***

(обливая малыша после купания)

С гуся вода,

С лебедя вода,

С моего дитя

Вся худоба – 

На пустой лес,

На большую воду,

Под гнилую колоду!

***

(вытирая малыша после купания)

Мы ручки мыли? Мыли!

Мы ножки мыли? Мыли!

Мы спинку мыли? Мыли!

и т.д.

И теперь мы чистые заиньки пушистые!

Подстригаем ногти с потешкой:

Это кто у нас? Мизинчик!

Бегал с другом в магазинчик!

Покупал игрушки,

Сладкие ватрушки!

Подари нам ноготок!

Ну-ка ножницы – цок, цок!

Здравствуй, пальчик безымянный!

Как солдатик оловянный

На посту всегда стоит

И имеет грозный вид!

Подари нам ноготок!

Ну-ка ножницы – цок, цок!

Это кто тут? Пальчик средний!

Со щенком играл в передней

Прятались, смеялись,

По полу кувыркались!

Подари нам ноготок!

Ну-ка ножницы – цок, цок!

Пальчик указательный – 

Очень любознательный!

Это кто? А это как?

На вопросы он мастак!

Подари нам ноготок!

Ну-ка ножницы – цок, цок!

Это пальчик наш большой!

Стричься рад со всей душой!

Он в хорошем настроенье

Ел клубничное варенье!

Подари нам ноготок!

Ну-ка ножницы – цок, цок!

Потешки – утешки:

У киски боли, 

У собачки боли, 

А у моего малыша 

Заживи-заживи-заживи.

***

Не плачь, не плачь, 

Куплю калач. 

Не ной дорогой, 

Куплю другой. 

Ой не плачь, не кричи

Куплю тебе три.

***

Придет киска неспеша 

И погладит малыша 

Мяу-мяу – скажет киска 

Наша детка хороша.

***

Ах, капля – мокля,

Глазоньки промокли.

Кто будет детку обижать,

Того коза будет бодать.

***

Дождик, дождик, поливай – 

Будет хлеба каравай. 

Дождик, дождик, припусти – 

Дай капусте подрасти. 

Дождик, дождик, веселей! 

Капай, капай, не жалей! 

Только нас не замочи, 

Зря в окошко не стучи!

***

Дождик, лей, лей, лей 

На меня и на людей! 

На людей по ложке,

На меня по плошке, 

А на Бабу Ягу – 

Лей по целому ведру!

***

– Гуси, гуси!

– Га-га-га 

– Есть хотите? 

– Да-да-да! 

– Так летите! 

– Нам нельзя! 

Серый волк под горой 

Не пускает нас домой. 

– Так летите как хотите 

Только крылья берегите!

***

– Чей нос ?

– Макеев.

– Куда идешь?

– В Киев.

– Что везешь?

– Грош.

– Что купишь?

– Калач.

– С кем сьешь?

– Один!

– Не ешь один! Не ешь один!

(теребим малыша за носик)

***

– Кисонька-мурысонька, где ты была? 

– На мельнице.

– Кисонька-мурысонька, что там делала?

– Муку молола.

– А что из муки делала?

– Прянички пекла.

– А с кем прянички ела?

– Одна! 

– Не ешь одна, не ешь одна!

"""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""

Весенние птички готовы к Пасхе

Чирик чирикать! Вы готовы к Пасхе? Что ж, эти весенние птички точно такие! Используйте эти пошаговые инструкции, чтобы сделать этих милых птичек.

Я как бы застрял на этих кроличьих ушах.

Эта одержимость началась в прошлом году, когда я приготовил своих пасхальных цыплят. Я влюбился в животных, которые притворялись кроликами. Я просто думаю, что они такие милые.

Итак, сегодня я сделал несколько весенних синих птичек. А потом я подарил им Уши! Ха-ха!

Вот шаги, чтобы сделать их -

Скатайте шариков для выпечки торта и поместите их в холодильник.

Окуните палочку в ледяной раствор, а затем вставьте ее наполовину в шарик для торта. Обмакните семечки подсолнечника в конфету и приклейте их к краям леденца, как показано. Завершите все всплывающие окна.

Обмакните леденец в белую конфету, полностью покрыв ее. Установите подставку для сушки. Завершите все всплывающие окна.

Получите ваши синие леденцы тает и перекатывайте хлопья с крыла на крыло. Это должно дать вам красивую изогнутую грудь. Вы также можете наклониться под углом, чтобы получить прямые линии, но вместо этого мне понравилась кривая.Пока конфета влажная, добавьте клювик.

с помощью зубочистки добавьте точку белого цвета, чтобы приклеить ее на ступни.

Когда все будет готово, растопите немного шоколада . Нанесите зубочисткой на глаза. Я пыталась накрасить некоторые из них ресницами, но не думаю, что это сработало.

Для ушей возьмите Peeps Bunnies и отрежьте им уши. Съешьте тела 🙂

Из шоколада сделайте повязку на голову и прикрепите уши.

И готово!

Разве они не милые? Я любил их.Вы можете остановиться на птице и не делать уши, если очень этого не хотите. Я думала, они были слишком очаровательны!

Я также хотел бы уделить минуту, чтобы поблагодарить компанию Cake Pop Stand Co. Джанин из Sugar Kissed - разработчик стендов для пирожных. Они с мужем делают их и продают. Посетите веб-сайт, чтобы узнать о размерах, ценах и заказе специальной подставки, которая соответствует вашим потребностям.

На НОВЫЕ заказы скидка 15%. Пожалуйста, используйте код скидки PINT15 при выезде. Срок действия предложения истекает 30 июня 2014 года! Это был симпатичный 8-ми поп-стенд, который они прислали мне! Я люблю свое имя на нем!

Вылупление Birdie с шоколадными трюфелями | CraftyBaking

Рецепт Сары Филлипс и Келли Хонг; Стиль еды и фото Келли Хонг © 2-15-2013 Сара Филлипс CraftyBaking.com


Мне нравится привлекательность торта, но мне не всегда нравится их текстура. Поэтому я решил создать шоколадные трюфели из насыщенного, бархатистого шоколадного ганаша.Теперь они обладают всей привлекательностью, потрясающей текстурой и ароматом. Эти очаровательные птички-птички идеально подходят на Пасху или в качестве весеннего подарка. Я покрываю их желтыми или синими конфетами и делюсь своими секретами успеха ниже, в том числе о том, как лучше всего использовать их в качестве покрытия и как предотвратить легкое растрескивание покрытия. Я также покажу вам, как закрепить вылупившиеся птички на палках. Вам понравится, насколько кремовые, шоколадные и очаровательные эти шоколадные конфеты!
ШОКОЛАД РЕЦЕПТ ПОМОЩЬ


секретов Сары

Мое правило №1 при использовании леденцов: всегда используйте свежие.Старые леденцы не так текучие при плавлении, поэтому вам нужно добавить шортенинг или первостепенные кристаллы, чтобы придать им нужную консистенцию для погружения, но чем больше шортенинга вы добавляете, тем более склонным к растрескиванию становится оболочка конфет. Таким образом, использовать свежие леденцы намного проще!

ИНГРЕДИЕНТЫ
Для реализации этого проекта вам потребуются:
1 рецепт шоколадных трюфельных центров (рецепт приводится ниже)
1 упаковка по 14 унций желтые конфеты Wilton Melts (или синие, если вы делаете Bluebirds)
1 упаковка по 14 унций Wilton White Candy Melts (для яичной скорлупы)
20 8-дюймовых бумажных леденцов (я использовал Wilton)
1 Wilton Dessert Dome Candy Mold
1 Черный маркер съедобных чернил
1 пакет Семечки подсолнечника в конфетах ( для крылышек - желтые для цыплят, синие для голубых птиц)
1 банка объемом 5 унций Wilton Rainbow Chip Crunch Sprinkles (для клювов)

2 небольших листа пенополистирола для удержания яиц

ШАГ I: ПРИГОТОВЬТЕ ШОКОЛАДНЫЙ ТРЮФЕЛЬ РЕЦЕПТ ГАНАЧА .
Приготовьте рецепт шоколадного ганаша:
ШОКОЛАДНЫЙ ГАНАШ
ИНГРЕДИЕНТЫ

8 унций полусладких шоколадных чипсов или горько-сладкого или полусладкого шоколада, нарезанных на кусочки 1/4 дюйма
1/2 стакана жирных сливок
1/2 чайной ложки ванильного экстракта
щепотка соли

ИНСТРУКЦИИ
1. Положите шоколад в миску средней жаропрочности.
Нагрейте сливки в микроволновой печи в миске, пригодной для использования в микроволновой печи, пока они не станут очень горячими и не станут дымиться, затем полейте им шоколад.

2. Слегка встряхните миску, чтобы убедиться, что весь шоколад покрыт водой.
Дайте шоколаду постоять около двух минут, чтобы он растаял.

3. Осторожно взбивайте шоколад, помешивая в одном направлении, пока не образуется блестящий ганаш и весь шоколад не растает.

4. Затем добавьте ваниль и соль.

5. Накройте миску полиэтиленовой пленкой, прижав ее к поверхности ганаша, затем поместите в холодильник как минимум на два часа для установки.

ШАГ II: СДЕЛАЙТЕ 20 + БЕЛЫХ ШОКОЛАДНЫХ ЯИЧНЫХ ОБОЛОЧЕК.
Пока вы ждете, пока шоколадный ганаш остынет, приготовьте 20 яичных скорлуп из белого шоколада. (Сделайте еще несколько на случай поломки.)
Вы будете использовать форму Wilton Dessert Dome Mold для изготовления яичной скорлупы. Эта форма имеет несколько разных размеров. Мы собираемся использовать в форме два самых маленьких купола.

1. Растопите около 1/4 стакана белых конфет.
ПРИМЕЧАНИЕ: Я всегда плавлю их в микроволновой печи, потому что это легко.Следуйте инструкциям на упаковке, чтобы узнать, как это сделать.

2. Заполните две маленькие полости примерно на половину, затем, используя зубочистку, протолкните леденец по бокам формы.
ПРИМЕЧАНИЕ. В инструкциях, прилагаемых к форме, не говорится об этом, но я обнаружил, что это ОЧЕНЬ помогло при формировании куполов.

3. Установите верхнюю часть формы на место и защелкните язычки вместе.
Поместите форму в холодильник, чтобы расплавы застыли. На это уходит минут десять.

4. Через десять минут выньте форму из холодильника и осторожно снимите верхнюю часть формы.
Осторожно согните нижнюю половину формы, чтобы освободить купол.

ПРИМЕЧАНИЕ: У вас БУДЕТ поломка, когда вы это делаете. Вы можете переплавить те, что разбились, или вы можете использовать части сломанных куполов, чтобы сделать верхнюю половину яйца, которую вы можете поместить на головы некоторых цыплят.
Продолжайте процесс, пока у вас не будет 20 яичных скорлупок для всех ваших трюфелей.

ПРИМЕЧАНИЕ. Нам понравилось изменять край каждого купола с помощью острого ножа для очистки овощей, чтобы он больше походил на треснувшую скорлупу яйца.

5. Нагрейте конец металлической шпажки и проделайте отверстие в центре каждой раковины.
Используйте палочку для леденцов, чтобы убедиться, что отверстие достаточно велико для нарезания резьбы на палочке.

ШАГ III: СОЗДАЙТЕ ФОРМЫ ПТИЦЫ ИЗ ШОКОЛАДА GANACHE. ПОСТАВЬТЕ ПАЛОЧКИ ЛОЛЛИПОП НА МЕСТО. ПОКРЫТЬ ШОКОЛАДНЫЙ ГАНАШ.
Придать форму птички из шоколадного ганаша:
1.Проверьте ганаш, чтобы увидеть, не загустел ли он ... он НЕ БУДЕТ твердым, но будет достаточно густым, чтобы его можно было зачерпнуть.
Если он достаточно твердый, возьмите порции размером со столовую ложку и поместите их на противень, выстланный силпатом или пергаментом.
Поместите противень в холодильник, пока зачерпнутые порции не станут красивыми и твердыми. Если возможно, оставьте их остывать на ночь.
Чем они круче, тем легче будет кататься. Если оставить их на ночь в холодильнике, снаружи образуется кожица, которая значительно облегчит скатывание.

2. Раскатайте порции ганаша в форме сужающегося яйца, затем поместите их на противень, выстланный силпатом, острой стороной вверх.
Если в какой-то момент вы почувствуете, что ганаш становится слишком мягким для скручивания, вы можете положить его в морозильную камеру для быстрого охлаждения.
Когда все порции будут сформированы, поместите противень обратно в холодильник примерно на час.

Положите палочки для леденцов на место:
Когда яйца ганаша остынут, вы можете положить их на палочки для леденцов.
1. Растопите около 1/4 стакана желтых конфет в соответствии с инструкциями на упаковке.
ПРИМЕЧАНИЕ: Я всегда плавлю их в микроволновой печи, потому что это легко. Следуйте инструкциям на упаковке, чтобы узнать, как это сделать.

2. Окуните кончик леденца на палочке примерно на 1/2 дюйма в тающий леденец, затем протолкните его примерно на 1/2 в яйцо ганаша.

Если форма трюфеля немного искажается, измените его форму пальцами.

3. Сотрите пальцем лишнюю конфету с дна яйца.

4. Вставьте конец леденца в пенополистирол.

5. Повторите то же самое с остальными трюфелями. Когда все трюфели будут на палочках, положите лист пенополистирола в холодильник, чтобы леденцы остыли и затвердевали.
Вы должны охладить их НЕ МЕНЕЕ час, прежде чем покрывать их на следующем этапе.

Покройте шоколадный ганаш Pops:
Когда лед полностью остынет, вы можете покрыть его желтыми (или синими) шоколадными конфетами.
Вот тут и бывает сложно. Конфеты тают, а трюфели должны быть холодными. Вы ДОЛЖНЫ работать быстро, когда покрываете их, иначе ганаш растает.
1. Достаньте трюфели из холодильника ОДНО ЗА ВРЕМЯ, чтобы обмакнуть их.

2. Растопите около 1 1/2 чашки леденцов и поместите их в узкую емкость. Растапливание должно быть достаточно глубоким, чтобы полностью покрыть трюфель по всей длине.
ПРИМЕЧАНИЕ: Я всегда плавлю их в микроволновой печи, потому что это легко. Следуйте инструкциям на упаковке, чтобы узнать, как это сделать.

3. Окуните его в ОДИН РАЗ, затем поднимите и медленно поверните трюфель, чтобы леденец равномерно распределился, позволяя излишкам упасть обратно в контейнер.

4. Поместите трюфель с покрытием в блок из пенополистирола для установки.

5. Повторяйте эту процедуру, пока все леденцы не будут покрыты, при необходимости растапливая больше конфет.

ШАГ IV: УКРАШИТЬ ВЫНУЖДЕННЫЙ ТРЮФЕЛЬ ШОКОЛАДА ПТИЦЫ .
Конечно, вы можете украсить свои птички как угодно.Мы просто предлагаем следующее:
1. При необходимости снова растопите желтые леденцы, следуя инструкциям по использованию микроволновой печи.

2. Для каждого хлопка окуните зубочистку в расплавленную конфету и поместите ее на верхнюю часть леденца. Потяните зубочистку вверх и ненадолго задержите ее, затем потяните зубочистку в сторону, образуя небольшой изгиб.



3. Поместите небольшую точку леденца в верхний центр каждого шарика и поместите на место оранжевую радужную фишку, создав клюв цыпленка.
ПРИМЕЧАНИЕ. Фишки Rainbow различаются по форме и размеру, поэтому лучше всего просмотреть и выбрать самые красивые и использовать их в качестве клювов.

4. После того, как клюв встал на место, поверните крышку в сторону, поместите небольшую точку расплава и установите крыло (семечки подсолнечника, покрытые желтыми конфетами) на место. Сделайте то же самое с другой стороной попы.

5. Нанесите глазки на каждую попу черным маркером из съедобных чернил.

6. При необходимости растопите леденец и нанесите небольшое количество на дно куриного леденца.

7. Наденьте яичную скорлупу на палочку и вдавите ее в расплав, чтобы она прилипла. Удерживайте его на месте примерно 20 секунд, чтобы убедиться, что он застрял, затем поместите крышку обратно в пенополистирол.


8. Повторите то же самое с остальными элементами.

ПРИМЕЧАНИЕ: Если вы хотите поместить верхнюю оболочку на некоторые из кусочков, вы можете использовать некоторые из сломанных обрезков и «приклеить» их на место расплавом.

SERVE
Подавайте при прохладной стороне комнатной температуры.

ХРАНЕНИЕ
Ганаш можно хранить в прохладном месте при комнатной температуре в течение двух дней, а затем его необходимо охладить.

валентинок в метро {и скромный кончик конфетницы}

Я просто влюблен в свою маленькую семью, что делает это время года особенно приятным! я хочу, чтобы у меня дома были напоминания, чтобы мои мальчики знали, сколько они любят, и украшения на День святого Валентина делают именно это.Особенно когда они в форме конфет. 😉 И сегодняшнее учебное пособие по конфетам, которое помогает сэкономить деньги. есть бонус - бесплатное искусство метро Валентина! Первый, небольшой совет по экономии денег при использовании конфет на столе отображать. Я хотел наполнить эту простую вазу Valentine M & Ms, но по 3,50 доллара за сумку, я не хотел покупать больше двух, поэтому я использовал этот маленький уловка, чтобы "набить" мою вазу по бюджету.
Припасов:
* Стеклянная ваза, миска или аптекарская банка
* Любимые праздничные конфеты
* Стеклянная чашка, которая поместится внутри вашего стеклянного контейнера с пространством со всех сторон
* Необязательно: ленты и безделушка, чтобы украсить банку.

1.Перед тем, как наполнить стеклянную емкость, переверните чашку в центре.

2. Вылейте леденцы, чтобы заполнить пространство вокруг чашки и над ней.



3. Чтобы нарядить его, добавьте декоративную ленту, рик, пекарский шпагат и т. Д. вокруг центра контейнера. Я тоже немного ртути привязал стеклянное сердечко из моих елочных игрушек. Когда оно приблизится к валентинке, я сниму чашку и позволю детям съесть конфету. Но в течение нескольких недель они знают, что это строго декоративно (мой муж, кажется, единственный, кто не следует этому правилу - гррр!).

Теперь для бесплатного искусства метро Валентина! Это бесплатное (на ограниченное время) искусство метро на День Святого Валентина снова принадлежит нашей подруге Лори из SisterSecrets. Вы можете вспомнить рождественское искусство метро, ​​которое она предложила нашим читателям. в прошлом месяце - разве она не милая? Теперь он в ее магазине Etsy. Вы можете распечатать изображение метро Валентина здесь, пока это бесплатно! А для других забавных вещей (например, ее рисунка в метро Abundant Life для печати) загляните в магазин Sister Secrets на Etsy!
Вы можете заметить, что я не снял свой рождественский стол (салфетки - это валентинки, не так ли?) И даже повторно использовал рамку из рождественского искусства метро.Я стремлюсь облегчить задачу! Но я сделал новую овсянку с бумажным вымпелом, чтобы повесить ее на лицевую сторону, которая соответствует цветам на печатной форме. Любить это! Спасибо, Лори!

Хронология ретро-конфет - Конфеты Избранное

Составлено Джоном Принцем

Основанная в 1927 году, мы видели, как много конфетных тенденций приходят и уходят , , и нас часто спрашивают об истории конфет и нынешнем увлечении ретро-конфетами.

Пожалуй, можно сказать, что увлечение конфетами, и в частности шоколадом, впервые произошло в 1502 году, когда Христофор Колумб вернулся домой из своего четвертого путешествия по Америкам.«Хотя он не был пристрастен к этому сладко-горькому угощению, его благодетели в Испании сочли его увлекательным и потребили его в жидком виде. 500 лет спустя любовь к шоколаду по-прежнему сильнее, чем когда-либо.

История, эта временная шкала иллюстрирует развитие американской кондитерской промышленности с 1800-х годов. Как вы увидите, многие ретро-конфеты и компании-основатели приходили и уходили, но интересно отметить, что 65 процентов американских шоколадных батончиков были в продаже. более 60 лет, и многие оригинальные производители были приобретены более крупными конгломератами.Надеемся, вам понравится путешествие!

PS: Винтажная фотография выше - наш первый выставочный зал конфет Circa. 1943

1800-е годы

  • 1847 Джозеф Фрай изобретает первый «современный» шоколадный батончик в Англии, смешивая какао-масло, какао и сахар в пасту и помещая ее в форму.
  • 1847 Оливер Чейз изобретает машину для нарезки леденцов, и, таким образом, рождается легендарная вафля Necco Wafer.
  • 1848 Джон Кертис производит первую фирменную жевательную резинку из древесного сока, названную The State of Maine Spruce Gum
  • 1854 На сцену выходит первая упакованная коробка шоколада Уитмена
  • 1864 Первая жидкая вишня в шоколаде изобрела Cella's Cherries.
  • 1868 Ричард и Джордж Кэдбери, представители второго поколения Кэдбери, делают первую коробку конфет ко Дню святого Валентина, начиная традицию, которая продолжается и сегодня.
  • 1879 Уильям Х. Томпсон создает шоколад Thompson с заявленной целью «производить только качественные продукты».
  • 1880 Wunderle Candy Company создает конфетную кукурузу, которая спустя более ста лет до сих пор остается самой продаваемой конфетой на Хэллоуин.
  • 1881 Reed's Candy Company открывает свои двери в Чикаго и производит леденцы ириски, позже названные Reed's Rolls
  • 1890 В Лексингтоне, Северная Каролина, основана компания Piedmont Candy, производитель слоек с перечной мятой Red Bird.
  • 1891 Клаус Дошер открывает Doscher Brothers Confections, а несколько лет спустя, попробовав ириски во Франции, компания представляет знаменитые французские Chews
  • 1893 Кондитерская компания Quaker City, расположенная за пределами Филадельфии, представляет Good & Plenty, которая продолжает оставаться старейшей марочной конфетой в стиле ретро, ​​все еще производимой.
  • 1893 Милтон Херши посещает Всемирную колумбийскую выставку в Чикаго и наблюдает за производством шоколада.По иронии судьбы, изготовителем оборудования была немецкая компания, которая предоставила мистеру Херши «выгодную» сделку, так что им не пришлось отправлять оборудование обратно в Европу!
  • 1893 Уильям Ригли-младший представляет жевательную резинку Juicy Fruit и жевательную резинку Wrigley's Spearmint
  • 1893 Томас Ричардсон, создатель Richardson Brands, представляет Pastel Mints в универмаге в Филадельфии, штат Пенсильвания
  • 1894 Милтон Херши создает так называемый первый «американский» шоколадный батончик, хотя его знаменитый молочный шоколадный батончик не будет изобретен еще несколько лет.
  • 1896 Лео Хиршфилд, кондитер из Нью-Йорка, представляет Тутси Роллс, названный в честь прозвища его дочери, Тутси."Узнайте больше об этом давнем фаворите здесь.
  • 1890 Легенда гласит, что безымянная южанка готовила ириски, но добавила неправильный ингредиент, в результате получилась первая партия ломкого арахиса
  • 1897 Candy Floss, также известная как сахарная вата, стала популярной благодаря изобретению электрической машины для производства сахарной ваты.
  • 1899 Создана производственная компания Jenner Manufacturing. Название меняется на Джадсон Аткинсон 45 лет спустя

1900-е годы

  • 1900 Очень важный год, поскольку Милтон Херши представляет вариацию того, что в конечном итоге станет плиткой молочного шоколада Hershey's.
  • 1900 Clark Gum Company представляет Teaberry Gum. Узнайте, какой у него вкус на вкус и какое увлечение танцами он породил здесь.
  • 1901 Разработана мятная конфета King Leo в виде стиков из чистой перечной мяты
  • 1901 Впервые появляются разноцветные леденцы под названием NECCO Wafers. Название расшифровывается как New England Confectionery Company
  • .
  • 1902 Кондитерская компания Новой Англии (NECCO) выпускает первые сердечки для разговоров, которые до сих пор являются процветающей традицией ко Дню святого Валентина.
  • 1904 Эмиль Дж.Brach инвестирует 1000 долларов в создание «Дворца сладостей Брача», и таким образом рождается Brach's Candy. Узнайте больше об этом легендарном американском кондитерском заведении.
  • 1905 Flush с успехом их Conversation Hearts, New England Confectionary Company, представляет еще одну классическую конфету с арахисовым маслом под названием Peach Blossoms
  • 1906 Создана компания по производству Spangler, известная теперь как Spangler Candy. Компания начала производить продукты из пищевой соды, но в 1908 году добавила в свой репертуар конфеты
  • 1906 Поцелуи молочного шоколада Херши появляются в культовой упаковке серебряной фольги, а город в Пенсильвании под названием Дерри Черч меняет свое название на Херши
  • 1906 American Chicle Company представляет Chiclets, жевательную резинку с покрытием из леденцов, внутри которой используется чикл.Чтобы узнать, что такое чикл и откуда он берется, нажмите здесь
  • 1907 После большого успеха плитки молочного шоколада Hershey представляет любимую Hershey's Kisses. Оригинальный Hershey's Kiss назывался Silvertops и продавался как отдельные единицы (это первое воплощение было прекращено в 1931 году)
  • 1908 Hershey's добавляет миндаль в свой уже знаменитый молочный шоколадный батончик
  • 1908 Теодор Тоблер и его двоюродный брат Эмиль Бауман изобрели восхитительный шоколадный батончик Toblerone, наполненный молочным шоколадом, медом и нугой.

1910-е годы

  • 1911 Этель и Фрэнк Марс открывают кондитерскую компанию в Такоме, Вашингтон. Компания, позже названная Mars, Inc., станет одной из крупнейших частных кондитерских компаний во всем мире
  • 1912 Life Savers, названные по сообщениям из-за их сходства со спасательными средствами, вводятся со вкусом мяты перечной. Булочка с пятью ароматами не продается еще 22 года
  • 1912 Дебютировала коробка шоколада Whitman's Sampler, которая стала первой коробкой шоколадных конфет с указателем, позволяющим любителям шоколада выбрать, какой именно кусок они хотят съесть
  • 1912 Представлен Goo Goo Clusters, фаворит южан из Нэшвилла, штат Теннесси.Они были первыми шоколадными батончиками, в которых сочетались молочный шоколад, зефир, карамель и арахис, и являются старейшими "комбинированными" шоколадными батончиками из существующих.
  • 1914 Бар Heath представлен L.S. Хит и сыновья (
  • )
  • 1914 Мэри Джейн создана Чарльзом Н. Миллером в Бостоне, Массачусетс. Узнайте больше об этой ностальгической классике здесь.
  • 1916 Джордж Демет представляет черепаху, покрытую шоколадом карамельно-ореховую конфету, которая очень напоминает настоящую черепаху.Узнайте больше об этой кремовой классике здесь.
  • 1917 Goldenberg Candy Company, в Филадельфии, штат Пенсильвания, создает арахисовое жевание Goldenberg's Peanut Chews в качестве высокопротеинового энергетического рациона для солдат Первой мировой войны (однако они не были доступны для розничных покупателей до 1921 года). Компания продает и переименована в Just Born в 2003 году. Узнайте больше об их увлекательной истории здесь!
  • 1917 Дэвид Кларк создал бар Clark Bar всего в нескольких кварталах от нашего склада. Хрустящий шоколадный батончик с арахисовым маслом и ириской прослужил более 100 лет! Вариант под названием Clark Cups был представлен в 2019 году компанией Boyer Candy, но только 14 февраля 2020 года Original Clark Bar вернулся на рынок.Верный своим корням, мягкий запуск произошел в Питтсбурге в День святого Валентина.

1920-е годы

  • 1920 Fannie May Candies открывает свой первый розничный магазин сладостей в Чикаго
  • 1920 Williamson Candy Co., представляет модель O'Henry! бар
  • 1920 Hollywood Brands представили шоколадный батончик с белой помадкой под названием Double Zero Bar. Формула осталась прежней, но в 1934 году название было изменено на Zero Bar
  • .
  • 1920 Генри Хайди создает Jujyfruits, который сразу стал фаворитом фильмов.Жевательные конфеты также сыграли эпизодическую роль с Элейн из популярного шоу «Сайнфелд».
  • 1920 Винсент Нитидо изобрел первую разновидность бруса Mounds. Оригинальные конфеты были цельными, которые продавались в розницу за 0,05 доллара США
  • .
  • 1921 На сцену попали разноцветные засахаренные мармеладки Chuckles
  • 1921 Hershey автоматизирует производственный процесс, и теперь Hershey's Kisses упаковываются в машинную упаковку и украшаются небольшим «флажком» наверху
  • 1922 Представлены Peanut Chews Голденберга, произведенные в Филадельфии, штат Пенсильвания, которые вскоре приобрели культовый статус среди поклонников сладостей Восточного побережья
  • 1922 Компания на Западном побережье под названием Colby & McDermott представляет шоколадный батончик с ириской и арахисовым маслом под названием Zero Bar
  • 1922 Ган Ригель представил первый вариант мармеладных конфет.Он назывался «Танцующий медведь», а позже стал известен как медведь Гамми.
  • 1922 Компания Fox Cross Candy создает Charleston Chew, вдохновленную танцевальным чарльстонским свингом.
  • 1923 Моноблочный батончик Baby Ruth, названный в честь дочери президента Гровера Кливленда, представлен Curtiss Candy Co.
  • 1923 Дебют шоколадного батончика Mounds с кокосовой начинкой, покрытой молочным шоколадом. Изобретенный Питером Полом Халиджианом, он продается под названием Peter Paul Mounds, поскольку Халиджиан слишком сложно произнести
  • .
  • 1923 Mars представляет шоколадный батончик Milky Way Candy Bar, напоминающий по вкусу солодовое молоко.Это одна из первых конфет с центром нуги
  • 1923 Hershey's Kisses стали настолько популярными, что Hershey Company регистрирует название для федеральной защиты товарных знаков
  • 1924 г. Чикагская компания Schutter Johnson представляет уникальный шоколадный батончик со сладким вкусом и консистенцией ириски под названием Bit O Honey.
  • 1924 Akron Candy Company создает леденцы на палочке Dum Dums. Узнайте больше об этом угощении, которое легко сказать.
  • 1924 Fair Play Caramel Company представляет наборы и BB Bats Taffy.За эти годы бренд был продан 6 производителям, но все еще доступен.
  • 1925 Генри Хайде представляет Red Hot Dollars. Несмотря на название, конфеты имеют аромат малины. Только в 70-х годах Red Hot Dollars стали приправленными корицей и соответствовали своему названию.
  • 1925 Hershey продолжает вводить новшества и представляет первую плитку молочного шоколада с арахисом под названием Mr.Goodbar
  • 1925 Представлен батончик из ириски со вкусом меда из кусочков миндаля под названием Bit-O-Honey
  • Впервые продано 1926 г. Milk Duds
  • Фирма Squirrel представляет застежки-молнии 1926 г. с беличьим орехом.Узнайте, как это связано с Сухим законом и панк-рок-группой здесь!
  • 1927 Основание компании McKeesport Candy Co. Хотя это не так важно, как выпуск нового шоколадного батончика, мы не смогли удержаться и включили себя, поскольку являемся одной из старейших оптовых компаний по производству конфет в стране!
  • 1928 Основание компании Primrose Candy Company, специализирующейся на производстве леденцов
  • 1928 Heath Bars появляются как первые ириски в шоколаде. Первоначально они предлагались только для доставки на дом, так как их продавал продавец молочных продуктов
  • 1928 Адмирал Ричард Берд начинает свою легендарную экспедицию в Антарктиду с двумя снарядами.5 тонн вафель Necco
  • 1928 г. Важный год для любого любителя сладостей, поскольку впервые на рынке появляются любимые чашки Reese’s Peanut Butter Cups. Они по-прежнему остаются одними из самых продаваемых шоколадных батончиков всех времен

1930-е годы

  • 1930 M&M Mars представляет батончик Snickers, названный в честь любимой лошади семьи Марсов, и до сих пор остается одним из самых продаваемых шоколадных батончиков. Узнайте больше об этом знаменитом баре здесь.
  • 1930 D.L. Кларк изобретает бар Zagnut.Уникальность этого шоколадного батончика заключается в том, что он изготовлен не из шоколада и является термостойким.
  • 1931 Представлены бутерброды Tootsie Roll Pops, которые некоторые считают первой конфетой-новинкой, поскольку они объединяют две конфеты в одну
  • 1931 Удачная авария с зефиром в компании Sifer’s Candy Company привела к созданию батончика Valomilk Candy Bar, первоначально известного как Valomilk Dips
  • 1932 M&M Mars представляет шоколадный батончик MARS, позже переименованный в Snickers Almond Crunch в конце 1990-х (но формула никогда не менялась)
  • 1932 Чарльз Ховард создает Violet Mints в промышленном лофте в Нью-Йорке.Сначала продукт продавался на перекрестках улиц Нью-Йорка, а позже компания сменила название на C.Howards Company
  • .
  • 1932 Ferrara Pan Candy Company, расположенная в Чикаго, представляет Red Hots. Узнайте больше об этой горячей конфете здесь.
  • 1932 M&M Mars представляет «3 мушкетера» с шоколадной, ванильной и клубничной нугой. Такое сочетание ароматов прослужит 13 лет
  • 1932 Пьер Ван Мелле разрабатывает Peppermint Mentos в Нидерландах. Только в 1973 году добавлялись новые ароматы.
  • 1933 Kraft представляет конфеты со вкусом карамели, которые в конечном итоге станут известны как Caramel Squares
  • 1936 Нарушая традиции, Уильям Люден, один из создателей леденцов от кашля, представляет кондитерский бар на 5-й авеню
  • 1936 Марпо предлагает первый рожок нелегкого мороженого под названием Марпо "Yum Yum" Marshmallow Cones
  • 1938 Hershey представляет шоколадный батончик, который сочетает в себе молочный шоколад с рисовыми криспи, называемый Krackel Bar, состоящий из миндаля и хрустящего риса.В 1943 году из-за нормирования продуктов питания во время войны его заменили на рисовую формулу
  • .
  • 1938 Necco выпускает Sky Bar, первый моноблок с четырьмя отдельными секциями. Узнайте больше об этом революционном кондитерском изделии здесь!
  • Дебют шоколадных батончиков Hershey's Miniatures 1939 года
  • 1939 Overland Candy Company представляет солодовые шарики в шоколаде под названием Giants
  • 1939 Компания Blommer Chocolate Company открывает огромную фабрику в Чикаго, которая станет крупнейшим производителем шоколада в Северной Америке

1940-е годы

  • 1941 Брюс Мюрри, президент Hershey Chocolates, объединяет усилия с Форрестом Марсом и открывает компанию под названием M&M Ltd
  • 1941 M&M's Plain Chocolate представляет шесть цветов в ответ на снижение продаж шоколада в летние месяцы (эти конфеты тают во рту, а не в руках).
  • 1940 Hershey производит особую плитку шоколада, называемую батончиком D, с высоким содержанием калорий и высокой температурой плавления, разработанную в качестве рациона для выживания солдат. Он завернут в вощеную бумагу, чтобы он был непроницаемым для ядовитого газа, и чтобы солдаты не съели его слишком быстро, он имеет горько-сладкий вкус
  • 1942-1945 Чтобы поддержать боевой дух во время войны, женщины из кондитерской компании Whitman’s Candy Company передавали солдатам записки в коробках с пробниками шоколада Whitman’s, которые отправлялись в войска.Записки привели как минимум к нескольким дружеским отношениям и даже к паре браков
  • 1945 M&M Mars решает изменить формулу батончика «3 мушкетера» на шоколадный
  • 1945 Компания Mason представляет точки со вкусами клубники, вишни, апельсина, лайма и лимона.
  • 1947 Topps Candy Company представляет Bazooka Bubble Gum. Это культовое американское кондитерское изделие просуществовало 65 лет, пока его производство не было прекращено в 2012 году.
  • 1947 Сол С.Leaf создает Leaf Brands, которые производят жевательную резинку Rain Blo Bubble Gum и Whoppers, а также бейсбольные карточки. К 1993 году он был одним из крупнейших производителей конфет в Северной Америке, прежде чем был приобретен Hershey /
  • .
  • 1947 Основание Frankford Candy & Chocolate Company в Филадельфии, Пенсильвания
  • Выпуск младших монетных дворов 1949 года
  • 1949 Представлены вафли для конфет Smarties, которые часто называют «леденцами». Станьте умнее в Smarties с нашей исторической страницей здесь!
  • 1949 El Bubble Bubble Gum Сигары - первая пятицентовая жевательная резинка.
  • 1949 Leaf Confectionery меняет название популярного солодового молочного шарика в шоколаде с Giants на Whoppers. Узнайте больше о его великой истории здесь.

1950-е годы

  • 1950 Сэм Альтшулер создает компанию Annabelle Candy Company, названную в честь его дочери. Его первый продукт - шоколадный батончик Rocky Road. Узнайте больше об исторических фактах здесь!
  • 1954 Just Born представляет Marshmallow Peeps в виде пасхальных цыплят. Узнайте больше о том, как родились Peeps, здесь
  • 1954 Наряду с успехом простых M&M, M&M Mars представляет версию с арахисом в центре.
  • Представлены 1950 Bobs Candy Canes, продаваемые под брендом Cris Cringle
  • 1952 Sunline Inc. представляет порошкообразную конфету под названием Pixy Stix, которая была предшественницей порошковых конфет, таких как Fun Dip.
  • 1952 Topps Candy Co., представляет первого комического персонажа по имени Базука, The Atomic Bubble Boy, которого позже заменил Базука Джо.
  • 1958 Представлены ожерелья Candy, прочная классика конфет в стиле ретро сегодня
  • 1958 Эрик Бернат представляет леденцы на палочке Chupa Chup в прозрачной упаковке.Лишь в 1968 году лейблы стали культовыми.

1960-е годы

  • 1960 Стремясь создать полезные конфеты, M&M Mars представляет Starburst Fruit Chews, позже обогащенную витамином C
  • 1960 г. Хотя точная дата неизвестна, Regal Crown Sours начинают поступать из Великобритании, хотя изначально они были произведены в Дании.
  • 1960 Компания «Амурол» представляет первую жевательную резинку, не содержащую сахара. Они назвали это Blammo
  • 1960 Ferrara Pan Candy Company представляет Lemonheads, а позже в этом же году Apple Heads, Grape Heads и Orange Heads
  • 1962 Hershey начинает продавать Hershey's Kisses в цветных обертках
  • 1962 Sunline Industry представляет Sweetarts, расширяя популярность Pixy Stix, поскольку они имеют одни и те же пять фруктовых вкусов.
  • 1962 Компания Phoenix Candy, расположенная в Бруклине, Нью-Йорк, представляет ириску и призывает потребителей «насладиться кусочком сейчас, а несколько отложить на потом», удачно назвав продукт «Сейчас и позже»
  • 1963 Cadbury Brothers представляет шоколадное яйцо с начинкой под названием Fry Creme Eggs. В 1971 году название было изменено на Cadbury Creme Eggs, и официально появилась пасхальная классика.
  • 1963 Компания Hershey’s Chocolate Company приобретает компанию H.B. Reese Company за солидную сумму в 23 миллиона долларов
  • 1963 Два ученых, работавших в космической программе, оставили свою повседневную работу и приступили к созданию трехступенчатого леденца на палочке в форме ракеты, известного как Astro Pops.
  • 1966 Флир представляет Razzles: «Сначала конфета, потом жвачка!» Вас поразит история этой инновационной конфеты.
  • 1966 Campbell Soup Company приобретает бельгийского производителя шоколада Godiva
  • 1988 В связи с популярностью Sweetarts, была представлена ​​версия, покрытая конфетами, под названием Spree Candy Roll Wafers.
  • 1966 Создан 100 Гранд моноблок. Узнайте, как его использовали в озорных розыгрышах.
  • 1968 Представлены Zotz, одна из первых конфет "кисло-шипучая"
  • 1969 Чупа Чуп Леденцы на палочке стали формой искусства, поскольку художник Сальвадор Дали разработал этикетку.Он настаивал на том, чтобы логотип всегда был сверху обертки.

1970-е годы

  • 1970 M&M Mars представляет батончик Snickers Munch
  • 1970 Reese's Peanut Butter Cups стали настолько популярными, что Hershey Food Corporation удвоила производство, чтобы удовлетворить мировой спрос.
  • 1970 Фрэнк Галатоли представил лакомство Mars Men, которое было доступно только в Канаде. Это угощение «кислое, потом сладкое» позже стало называться Sour Patch Kids.Хотите узнать больше?
  • 1971 Ferrara Candy Company представила шоколадные конфеты под названием Alexander the Grape, Cherry Clan и Johnny Apple Treats. Эти продукты были сняты с производства в 1980-х годах, а в 2020 году были возвращены любезно предоставленной компанией 1908 Candy Co.
  • .
  • 1971 Nestle представляет Лаффи Таффи, ириску с шуткой внутри каждой упаковки. Узнайте больше о веселой истории здесь.
  • 1972 Nestle Wonka представляет конфету в форме монеты с пятью вкусами, более известными как Wacky Wafers
  • 1973 Hershey открывает первый тематический парк, связанный с конфетами, известный как Hershey's Chocolate World
  • 1973 Hershey становится первой кондитерской компанией, предлагающей ингредиенты и информацию о пищевой ценности на обертках
  • 1973 Mars представляет шоколадно-карамельные конфеты длиной 8 дюймов под названием Marathon Bar.Спустя 8 лет он был снят с производства, и это одна из самых востребованных конфет, выпускаемых с производства.
  • 1974 General Mills представляет поистине революционный новый продукт под названием Pop Rocks. Это привело к распространению слухов по нации. Любопытный? Узнать больше
  • 1974 Желейные конфеты Chuckles спонсируют смельчака Зла Книвела. Узнайте больше об этом маловероятном партнерстве здесь.
  • 1976 Компания Herman Goelitz представляет желейные бобы с индивидуальным вкусом под названием Jelly Belly
  • 1976 Hershey решает доработать чашку Reese's Peanut Butter Cup и предлагает версию с арахисом под названием Reese's Crunchy
  • 1977 Hershey представляет новую вариацию «Великого американского шоколада» под названием Golden Almond
  • 1978 Благодаря огромному успеху Reese Peanut Butter Cups, Hershey’s представляет Reese's Pieces
  • .
  • 1978 Cadbury Adams прекращает выпуск Beemans, Black Jack и Clove Gum только для того, чтобы вновь представить их в 1985 году в рамках «ностальгической кампании».Они окончательно прекращены с производства в 2015 году и вновь представлены Герриттом Дж. Вербургом в 2019 году
  • 1979 M&M Mars представляет батончик Twix Caramel Cookie Candy
  • 1979 Фрэнк Ричардс изобретает всеми любимые декоративные украшения - Ring Pop.

1980-е годы

  • 1980 Компания Herman Goelitz представляет первых мармеладных мишек и мармеладных червей американского производства, которые до сих пор импортировались из Европы
  • 1980 Роб Нельсон и Джим Бутон создают Big League Chew, любимую в Америке тертую жевательную резинку.Узнайте больше о его фантастической истории здесь!
  • 1981 M&M, или, как их называло НАСА, "конфеты в шоколадной глазури", совершают путешествие в солнечную систему на борту космического корабля "Колумбия"
  • 1981 После успеха в Европе, M&M Mars представляет в США конфеты Skittle Bite Size.
  • 1982 Ван Хален вводит печально известного "Brown M&M's Rider" в свой концертный контракт, запрещая Brown M&M посещать их гримёрку. Узнайте, зачем они это сделали здесь
  • 1983 Albanese Candy основана с целью производства лучших в мире мармеладных конфет.
  • 1983 Анджело Фраггос изобретает Nerds, маленькую хрустящую конфету с загадочным названием. Узнайте больше об истории ботаников здесь.
  • 1985 После 122-летнего опыта Cella's Cherries была приобретена Tootsie Industries. Остается единственная вишня с «жидким центром».
  • 1986 Ferrara Candy добавляет к своей линейке жевательную арбузную конфету Mr.Melon.
  • 1985 Sour Patch Kids мигрируют в Соединенные Штаты. Фрэнк Галатоли изобрел их в 1970-х годах, но их можно было купить только в Канаде.Только в 2013 году Blue был добавлен в смесь!
  • 1988 Hershey’s Chocolate Company переименована в Hershey Chocolate USA
  • 1989 Hershey представляет Symphony Bar, комбинацию миндаля, ириса и молочного шоколада, тем самым выводя «Great American Chocolate Bar» на новый уровень.

1990-е годы и позже ...

  • 1990 Hershey отправляет 144 000 термостойких шоколадных батончиков, называемых Desert Bars, солдатам во время войны в Персидском заливе. Формула идентична той, что была отправлена ​​солдатам, дислоцированным в Азии во время Второй мировой войны.
  • 1991 Reese's Peanut Butter Cups продолжает оставаться фаворитом во всем мире, и в рецепт добавлено втрое больше арахиса
  • 1992 M&M Mars представляет плитку темного шоколада DOVE и плитку молочного шоколада DOVE
  • 1993 Феррара изменила название на Alexander the Grape, Cherry Clan, Johnny Apple Treats и Mr.Melon, чтобы отразить их успех с Lemonheads. Имена были изменены еще в 2020 году под эгидой 1908 Candy Co.
  • .
  • 1993 Hershey представляет Miniature Hershey's Kisses, а также поцелуи из белого шоколада под названием Hugs
  • 1994 M&M Mars представляет мармелад Starburst
  • 2000 M&M Mars окончательно сокращает свое название до M&M.На это ушло всего 41 год.
  • 2011 После короткого перерыва Leaf Brands возвращается на сцену с Astro Pops, Tart n 'Tinys и Wacky Wafers.
  • 2020 1908 Candy Co. возвращает Александра Виноградного, Cherry Clan, Johnny Apple Tree и мистера Melon
  • 2020 Это компания Sugar and Sugarfina объявила о банкротстве из-за снижения продаж, вызванного пандемией коронавируса
  • 2021 - Godiva Chocolate закрывает все свои 128 магазинов в Северной Америке.

Как своего рода памятник конфетам, которых больше нет с нами, мы ведем список конфет, снятых с производства, конфет, которые ушли, но не забыты.Спорим, вы тоже помните некоторые из этих драгоценных камней.

Обратите внимание, что эта временная шкала предназначена только для развлекательных целей, и хотя мы стремимся к точности и думаем, что знаем все (наши матери думают, что мы довольно умные), мы не можем гарантировать полную информацию здесь.

Бен и птичка: Пирожки с перечной мятой


Бар Барк. Это то, что я представлял, когда был голоден прошлой ночью лежал в постели: леденцовая кора, которая была бы обычным слоем шоколад, но затем покрытый всевозможными солеными плитками закуска - арахис и кукурузные орехи, горох васаби, крендели и крекеры с золотой рыбкой и Смесь Chex, даже Fritos и картофельные чипсы для барбекю.Насколько это было бы фантастическим? я на самом деле думаю, что я собираюсь попробовать приготовить их только из картофельных чипсов барбекю. И, может быть, еще и кукурузные орехи. И Фритос.

Но почему-то это не кажется правильным подари учителям в детской школе: вот этот супершумный шоколад странность, которая отлично сочетается с большой пинтой хорошего пива!

В любом случае: котлеты из перечной мяты, которые мы любили праздничное угощение на долгие годы. Я люблю их делать, потому что у них есть это почти волшебное "мы сделали это?" качество быть самым превосходным версия вещи, которая уже так полюбилась даже в купленном в магазине состоянии.К тому же, если я могу прямо сказать, их производство действительно недорогое, особенно если у вас уже есть экстракт мяты перечной. Если у вас еще нет экстракта, стоит купить, потому что иногда вам может понадобиться капнуть несколько капель в горячий шоколад или горячая помадка. Или, может быть, вы хотите сделать леденцы! Нет что я когда-либо делал леденцы, учитывая, что, похоже, это займет вечность и приводит к получению не такой хорошей, как в магазине, версии того, что я не люблю начинать с. (Но не стесняйтесь доказать, что я ошибаюсь! Пришлите мне свои домашние леденцы по почте, и я напишу здесь об опровержении моих глупых убеждений.)

Как только вы приготовили мятные котлеты, возникает проблема презентации. Приходит много драматического шика домашнего угощения, и я извините, что звучит так поверхностно, в том, как они упакованы. В старой обувной коробке с пачки использованной папиросной бумаги, они просто не будут радовать так, как они будет, если вы потратитесь на контейнеры на вынос из магазина Майкла (или, если вы умные и планируйте наперед, от компании, занимающейся доставкой на вынос, где это 5 долларов за пятьдесят из них) и украсьте их красивыми этикетками или наклейками, веревкой или лентами.Мне также повезло с упаковкой их в прозрачные конфетные пакеты с декорированными бирки для карточек, прикрепленные сверху. Бьюсь об заклад, вы даже можете сложить ряд их и заверните в красочную папиросную бумагу, чтобы они выглядели как рождественские взломщик - вид, который открывается, чтобы показать игрушку, а не красный и зеленый Соленая - и то нарядно и недорого. Обертки из серебряной бумаги тоже быть милым, конечно, и может вызвать у всего Йорка ощущение "ощущение, которое вы испытали, когда игра рекламного ролика началась в середине Рождественский выпуск Чарли Брауна, который вы смотрели.

Сообщите мне, если у вас есть другие мысли по этому поводу. Когда я был работает над этим рецептом для FamilyFun (он в ноябрьском выпуске вместе с куча других классных подарков, которые вы можете сделать), это был июль, и, честно говоря, мысль о Рождестве была почти тошнотворной. Мне нужно было, чтобы вентилятор дул в кухню, чтобы они не таяли, пока я их готовил, а потом мне пришлось пойти в Магазин рождественских елок, чтобы обсудить различные идеи праздничной упаковки. Кто идет в ёлочную лавку в июле? Оказывается, многие люди не просто люди на фанк-дедлайнах межсезонья.Кто знал?

Делается около 3-х десятков

Время активности: 45 минут; общее время: 1 1/2 часа

Это захватывающая классика с резким, отчеканенным середина обмакнута в глубокий шоколад. Упаковано десятками на вынос в Китае коробки, из них получаются идеальные подарки без готовки - но сначала вы должны провести тест партия для себя, просто чтобы убедиться, что они действительно хороши.

1 фунтовая коробка кондитерского сахара

1 столовая ложка жира

2 столовые ложки плюс 1 чайная ложка воды

1 столовая ложка светлого кукурузного сиропа

1 чайная ложка свежего лимонного сока

3/4 чайной ложки экстракта мяты перечной

10 унций полусладкого или горько-сладкого шоколада

6 монетных дворов Starlight, развернутые и измельченные в Ziploc с скалка (опция)

Просеять сахар кондитеров в миску стоячей миксером и взбить масло на средней скорости.В небольшой миске перемешайте смешайте воду, кукурузный сироп, лимонный сок и экстракт, затем взбейте сахарная смесь, пока не смешано.

Замесите смесь в шар (он будет очень жестким), затем используйте нижнюю часть стеклянной тарелки для пирога и твердо, равномерно надавите на шарик. между листами вощеной бумаги в 9-дюймовый диск толщиной около 1/4 дюйма (если вы попробуете сделать это скалкой, вы будете гораздо более разочарованы, я уверяю вас). Поместите диск (с вощеной бумагой) на противень и заморозьте. до твердого состояния, около 15 минут.

Поместите замерзший диск на режущую поверхность, снимите и Зарезервируйте вощеную бумагу и накройте противень пергаментом. Используйте 1-дюймовый круглый нож, чтобы вырезать котлеты, перемещая их на пергамент по мере нарезания. Соберите обрезки в шар, используйте тарелку для пирога и вощеную бумагу, чтобы разгладить его. снова и нарежьте еще кружочки, пока не будет использована вся начинка. Заморозить раунды в течение 10 минут.

Тем временем растопите шоколад в верхней части пароварки. над едва кипящей водой.Покройте пирожки по одной, балансируя каждую вилкой и окунанием (при необходимости используйте другую вилку, чтобы перевернуть котлету в шоколад), затем встряхните лишний шоколад и соскребите вилкой к краю чаши, прежде чем возвращать пирожок с покрытием в пергамент. Сделайте ребристый узор по одной котлетке, вдавив вилку в шоколад и подняв его прямо вверх. При необходимости разогрейте шоколад до все котлеты покрыты маслом, затем дайте им постоять до застывания, примерно на 1 час. Необязательно: посыпьте пирожки, когда они покрыты, измельченной мятой.

Котлеты мятные держать, укладывают между листами вощеной бумаги в герметичном контейнере и охлаждают, 1 месяц.

Шоколадный безумный торт (без яиц, молока, масла и мисок)

  • Facebook 136633
  • Pinterest 978512

Сумасшедший торт, также известный как «Дурацкий торт» и «Торт депрессии» - без яиц, молока, масла, мисок и миксеров! Очень влажно и вкусно.Рецепт от аллергии на яйца / молочные продукты. Отличное занятие для детей. Рецепт восходит к Великой депрессии. Чертовски хороший торт!

Прочтите восторженные отзывы людей, попробовавших этот рецепт на Pinterest!

Больше восторженных отзывов

Другие отзывы

После этого поста было добавлено больше вкусов для торта. Нажмите на фото ниже, чтобы перейти в раздел рецептов со ссылками на все вкусы.Есть и варианты торта на кружку!

Crazy Cake можно приготовить из смесей без глютена! Многие люди отметили, что они приготовили этот торт из смесей без глютена, и это замечательно ». Да, он вкусный и очень влажный. Он работает даже с мучными смесями GF! »

В течение многих лет у моей младшей дочери не было настоящего торта на день рождения. Я знаю, что в жизни есть вещи и похуже, но никакого торта - он просто воняет. У нее никогда не было НАСТОЯЩЕГО торта, пока моя хорошая подруга не поделилась шоколадным безумным тортом ее мамы, также известным как Wacky Cake и Depression Cake .(Исходная дата публикации этого рецепта - март 2013 г.)

Через несколько минут после того, как моя подруга поделилась рецептом, я взбила торт, разговаривая с ней по телефону. Я не мог поверить, как легко это было сделать. Никаких мисок. Никакого беспорядка. Я все перемешала прямо на противне. КЛАССНО.

Когда торт был готов, заморожен, готов к употреблению, я не мог поверить, насколько он был влажным. На протяжении многих лет мы пробовали другие рецепты и заменители яиц, они были в порядке, ничего особенного.ЭТОТ ТОРТ безумно хорош, моей дочери и семье он очень понравился!

С того дня это было прощание с тем же старым тортом с мороженым, который у нас был КАЖДЫЙ ОДИН день рождения… Привет, вкусный НАСТОЯЩИЙ шоколадный торт с мороженым сверху.


Я провел небольшое исследование рецептов Сумасшедших и Дурацких тортов. Эти торты были созданы во время Великой депрессии, когда яйца, молоко и масло было очень трудно достать. Торты также известны как Торты Депрессии. Помните мой любимый детский бутерброд о депрессии, который делали мои бабушка и дедушка? В те тяжелые времена люди были довольно изобретательны.Чтобы создать торт без яиц и масла, потребовались креативность и наука о выпечке. Вам даже не нужен миксер. Гений!

В LA Times есть отличная статья о Crazy Cake:

«Безумный торт» - он не содержит масла и яиц, его легко приготовить, он получается сочным, сочным и вкусным. Что не нравится? »

Закрепленное изображение

Читайте еще восторженные отзывы людей, попробовавших этот торт, на Pinterest!

Рецепт безумного шоколадного торта (без яиц, молока, сливочного масла и мисок)

Сохранить рецепт в Pinterest

Распечатать рецепт

Состав

  • 1 1/2 стакана муки (универсальная)
  • 3 ст.какао (несладкое)
  • 1 стакан сахара (универсальный сахар - чистый тростниковый сахар-песок)
  • 1 ч. пищевая сода
  • 1/2 ч. Л. соль
  • 1 ч. белый уксус
  • 1 ч. чистый экстракт ванили
  • 5 ст. растительное масло
  • 1 стакан воды

Маршрут (изображение ниже)

Разогрейте духовку до 350 градусов по Фаренгейту.


Смешайте первые 5 сухих ингредиентов в смазанном жиром квадратном противне размером 8 дюймов.Сделайте 3 углубления в сухих ингредиентах - два маленьких и одно побольше (см. № 3 на фото ниже). В одно углубление налейте уксус, в другое - ваниль, а в третье углубление - растительное масло. Залить все водой. Хорошо перемешайте до однородной массы.


Выпекать на средней решетке духовки 35 минут. Проверьте зубочисткой, чтобы убедиться, что она выходит чистой. Круто. Сверху посыпьте любимой глазурью. Наслаждаться!

Примечание: время выпекания в духовке может отличаться, обязательно проверьте свой торт, чтобы убедиться, что вы не пережили его.

____________________________________________________

РЕЦЕПТЫ ЗАМОРАЖИВАНИЯ



СОВЕТЫ

  • Вы можете удвоить этот рецепт, просто используйте форму для выпечки 9 × 13.
  • Смешайте жидкое тесто в миске для более аккуратного и легкого перемешивания. Обязательно следуйте инструкциям таким же образом - смешайте сухие ингредиенты, а затем сделайте углубления для влажных ингредиентов.Не забудьте смазать сковороду. Также можно делать кексы - обязательно отрегулируйте время выпекания.
  • Безглютеновый безглютеновый торт от Google Bob’s Red Mill.
  • Многие поделились, что этот рецепт отлично подходит для подачи теплым или холодным, просто посыпав сверху сахарной пудрой.
  • Этот торт - отличное развлечение для детей.

Вот несколько весенних кексов, которые моя сестра приготовила по рецепту безумного ванильного торта для вечеринки по случаю дня рождения, когда у нескольких детей была сильная аллергия на яйца и молочные продукты.


Многие спрашивали, есть ли у меня рецепт безумного бананового торта. У меня его еще нет, но следите за обновлениями. А пока вот рецепт БЕЗУМНОГО БАНАНОВОГО ТОРТА с ЗАМОРОЗКОЙ СЛИВОЧНЫМ СЫРОМ, который не сумасшедший, потому что он не содержит молочных продуктов и яиц (этот рецепт содержит яйца, масло и пахту), но сумасшедший из-за того, как он сделан… и это потрясающе!

Спасибо, что заглянули!

Ура!

  • Facebook 136633
  • Pinterest 978512

Birdie G’s - Санта-Моника - Лос-Анджелес

Праздники запускают большинство людей.Вас окружают дальние родственники, вы отвечаете на те же назойливые вопросы, что и в прошлом году, и обсуждаете, как скоро еще рано начинать пить в своей детской спальне. Но несмотря на всю возникающую социальную тревогу и неловкие разговоры, отпуск всегда можно спасти одним - хорошей едой. Блюда, которые вы видите только раз в год, разложенные на огромном столе ... это не просто хорошая еда, это сентиментальность, которая отличает эту еду от всех остальных в течение года.

Именно так на вас подействует еда в Birdie G’s. Благодаря невероятно комфортной еде, которая может быть знакомой и интересной, это заведение в Санта-Монике создало ресторанный опыт, который по своей сути вызывает ностальгию, а также совершенно новый.

Расположенный на промышленном участке недалеко от вокзала Бергамот, Birdie G’s больше похож на мега-ресторан Arts District, чем на место комфортной еды в центре Санта-Моники. Открытые стропила, стены из цементного кирпича и длинная барная стойка, выходящая в открытую кухню.Если все это звучит для вас знакомо, то это потому, что, как бы красиво это ни было, интерьер не сильно отличается от других высококлассных ресторанов в наши дни. К счастью, как только вы изучите меню, вы поймете, что сегодня вечером вам не придется перекусывать еще одну обычную еду по завышенной цене. В Birdie G’s подают комфортную еду, но такой комфортной еды мы никогда раньше не видели в ресторанах Лос-Анджелеса.

Нельзя сказать, что Birdie G полагается на непонятные ингредиенты или тщательно продуманную обшивку, чтобы их самые знакомые блюда казались интересными.На самом деле все наоборот. Будь то сладкий и соленый тост Sloppy Joe на техасском тосте, домашняя маца со сливочным маслом или крабовые лепешки Dungeness в креветочном бисквите, Birdie G’s безжалостно создает впечатления, которые напоминают возвышенную версию вашего детства. Может, вы выросли на некоторых из этих вещей, а может, нет - не в этом суть. Все, что попадает на стол в Birdie G’s, настолько уникально, что даже блюда, которых вы никогда раньше не ели, вызовут некоторую форму личной ностальгии.

Меню

Birdie G большое - немного слишком большое - но в конце дня праздничная марафонская трапеза без остатков - это еда, к которой мы не хотим иметь никакого отношения. Вы закажете идеально обжаренную курицу в тропическом соусе, сладкий кугель с лапшой, который может сойти за десерт, и тарелку брея (яичница из мягкого теста с мацой, свиной грудинкой, жареными устрицами и острым голландским соусом), которая на что-то похожа. твоя мама зарабатывала, когда в доме ничего не было, но все же заставляла его работать. За 59 долларов вы можете передать блюдо с икрой, но по сути это станция для приготовления латке, которую мы сами создаем, и одна из наших любимых вещей в Birdie G’s.Будет ли у вас место для фиговой утки с полентой или острых итальянских равиоли, которые мы ставим против всех в городе? Возможно, нет, но вы все равно закажете их, потому что на этом этапе вы просто хотите, чтобы еда продолжалась.

Когда настанет время , чтобы упаковать вещи и уйти, вы, вероятно, забудете, что были в ресторане, а не на каком-то семейном собрании. Это потрясающее чувство, особенно потому, что ни одна двоюродная бабушка не спрашивала вас, почему вы не можете сохранить вторую половинку.

Извините, похоже, вы напортачили с адресом электронной почты

ИНФОРМАЦИОННЫЙ БЮЛЛЕТЕНЬ

Сначала получите наши новейшие руководства и обзоры,
плюс дополнительную информацию о ресторанах, которую вы больше нигде не найдете.

Подписаться

Умный ход. Отличная информация скоро поступит в ваш почтовый ящик.

Есть ли у вас друзья и родственники, которые тоже едят? Введите их адреса электронной почты ниже, и мы убедимся, что они хорошо ест.(Не волнуйтесь, мы не будем подписывать их на нашу рассылку - они могут это сделать сами.)

Помочь вашим друзьям Спасибо, не надо

Отличная работа. Вы хороший человек. Все хорошо. Мы все еще любим тебя.

Хотите быстро находить рестораны в дороге? Загрузите приложение The Infatuation.

Небрежный Джереми

Все, что есть в разделе "Техасские тосты" Birdie G (да, есть целая секция ), стоит заказать, но если бы нам пришлось выбирать победителя, это был бы Sloppy Jeremy. С начинкой из говяжьего клубничного болоньезе и козьего сыра, он вполне может быть лучшим блюдом для нарезанного хлеба, и это определенно не превосходная степень, которую, как мы думали, мы выпустим в ближайшее время.

Икорное ассорти Passmore Ranch

Да, его цена в 59 долларов пугает, но знайте, что это, по сути, станция для латке, которую можно построить самостоятельно, и она идеально подходит для совместного использования четырьмя взрослыми.Икра сама по себе фантастическая, но по дороге домой все будут говорить о крошечных картофельных вафлях. Сверху посыпьте жареными каперсами, зеленым луком и другими приправами, и вы получите один из лучших закусок в Birdie G’s.

Летние помидоры и буррата

Вы знаете, что делаете это правильно, когда находитесь в ресторане, где гигантская тарелка сыра кажется полезным блюдом. Смешанный с каперсами, базиликом, анчоусами и винегретом из ферментированных томатов, здесь определенно много чего происходит, но аромат базилика и кислинка анчоусов идеально подходят для буррата.

Крабово-креветочный торт Дандженесс

С таким обширным меню, как Birdie G’s, вы можете задаться вопросом, нужно ли вам вообще заказывать что-нибудь из раздела морепродуктов. Обновление: да, и это должен быть торт с крабом и креветками. Сам пирог пухлый и отлично приготовлен, а креветочный бисквит, в котором он сидит, дает ему необходимое количество влаги.

Лапша Кугель

Эта традиционная еврейская запеканка станет самым необычным блюдом на вашем столе.Это солидная версия основного продукта Шаббата, но рикотта и томатный чатни делают его слишком сладким для раннего ужина. Хотелось бы, чтобы оно было в десертном меню.

Острые итальянские равиоли

Это блюдо нас разозлило. Не потому, что это было плохо - это невероятно.

Leave a Reply